Рецепти от Турската кухня.

Публикувана: 5 ян. 2008, 21:08 ч.
Последно мнение: 20 фев. 2008, 15:18 ч.

375 688
346

B

# 30 9 ян. 2008, 14:39 ч.

Цитат на: simplyaven в ср, 09 яну 2008, 00:39

страхотни рецепти, момичета! bouquet

bouquet

започвам ги една по една, че за Нова Година нищо не свърших и пак обикновени кюфтета правих вместо тези на Берина Tired

Tired

не знам дали още се качват рецепти в Готварската книга, но тези би било добре да се запазят там, да не отидат в архивите и да са достъпни постоянно Peace

Peace

Ами мила аз предполагам че модераторите трябва да го направят.Незнам........... newsm78

newsm78

Цитат на: Киса в ср, 09 яну 2008, 13:19

berina, не знаех, че имаш бебе. Честито! Simple Smile

Simple Smile

Благодаря ти миличка, ами не сме се засичали явно,докато бях с тумбака. Crazy

Crazy

bouquet

Виж целия пост

S

svetlaibobo

Регистриран

# 31 9 ян. 2008, 16:46 ч.

Здравей Берина,абе разкошни рецепти си пуснала. chef

chef

Непременно ще направя нещо!Абе ....я вземи да ме осиновиш а......? Mr. Green

Mr. Green

у.....малкия ще е много доволен!!!!! Hug

Hug

Виж целия пост

B

# 32 9 ян. 2008, 17:29 ч.

Цитат на: gerichka в ср, 09 яну 2008, 13:13

Момичета, моля някой да ми каже къде се продават питки за дюнер, проверила съм във всички големи магазини но няма.

Съвсем същите аз също не съм виждала тук да се продават.Има подобни арабски питки във торбички,които също вършат чудесна работа.Има ги във всички по-големи магазини. Peace

Peace

Цитат на: svetlaibobo в ср, 09 яну 2008, 16:46

Здравей Берина,абе разкошни рецепти си пуснала. chef

chef

Непременно ще направя нещо!Абе ....я вземи да ме осиновиш а......? Mr. Green

Mr. Green

у.....малкия ще е много доволен!!!!! Hug

Hug

Хихихих............ hahaha

hahaha

Joy

rotfImao

ами нямаш проблем Hug

Hug

Надявам се да ти се получат.Пишете за резултатите. Praynig

Praynig

Утре ще пусна и нещо друго готвено................ Peace

Peace

Виж целия пост

M

Регистриран

# 33 9 ян. 2008, 17:59 ч.

Цитат на: gerichka в ср, 09 яну 2008, 13:13

Момичета, моля някой да ми каже къде се продават питки за дюнер, проверила съм във всички големи магазини но няма.

В магазинчетата на араби около женския пазар. Имам в предвид тип "палачинка".

Виж целия пост

S

svetlaibobo

Регистриран

# 34 9 ян. 2008, 18:00 ч.

О.К.ще следя какво ще напишеш.Страхотни човечета .Хайде че трябва да готвя паламуда.ЧАО

Виж целия пост

Потребител

# 35 9 ян. 2008, 18:03 ч.

Цитат на: berina в ср, 09 яну 2008, 14:35

Заповядай една много хубава и много полезна и и диетична в същото време манжичка.
Но задължително се приготвя със зехтин.

Праз със зехтин

berina, към това ядене прибавям и малко грах (много го обичаме и имам бланширан, замразен във фризера) - става чудесен гювеч

Виж целия пост

S

# 36 10 ян. 2008, 00:17 ч.

Цитат на: berina в ср, 09 яну 2008, 14:35

Праз със зехтин

направих го, стана мнооого вкусно, а и аз обичам зеленчукови манджички Hug

Hug

ако се сетиш още някоя, пускай бързо Grinning

Grinning

имамбаялдъто също ми е любимо, редовно си го правя!

Виж целия пост

X

# 37 10 ян. 2008, 03:37 ч.

Като малка никак не обичах в сладкарниците реване и кадаиф. Grinning

Grinning

Полека-лека рехабилитирам нелюбимите от детството ястия. Grinning

Grinning

Не бях пробвала реване от много отдавна. Но като видях орехи с грис в рецептата и не се сдържах. Страхотно е реването. Само че е много сладко. Sad

Sad

Сетих се за всички сиропирани сладкиши в Турция, които не се хапват от сладост. Намалих захарта в сиропа на половина и пак ми е прекалено сладко. Но с тези орехи е направо трепач. Съвсем различен вкус от този, който помня.

Виж целия пост

S

svetlaibobo

Регистриран

# 38 10 ян. 2008, 14:05 ч.

Здравейте мили мами,днеска за обяд реших да направя това ястие с ориза.Но понеже не разполагах в къщи със зехтин реших да го направя с олио.В последствие на готвенето реших да допълня още някой работи като:малко чесън(нарязан на ситно),грах(замразен-бланширан),маслини,подправки:(магданоз,джоджен)чер.пипер.Стана доста вкусен гювеч.Сега дори изпекох й реването.И то стана: (поне на външен вид добре изглежда).Берина ,благодаря ти. bouquet

bouquet

Виж целия пост

B

# 39 10 ян. 2008, 16:08 ч.

Радвам се че ви харесват,но бих ви посъветвала да ги правите точно по рецептите и ще видите че вкуса е съвсем различен. Wink

Wink

Heart Eyes

Ето и една супичка,която нашето семейство обожава.Супер лесна и вкусна и аз преди малко я правих. Peace

Peace

Супа с ориз и кисело мляко
Продукти:
1кофичка/400гр/-кисело мляко
1/2ч.ч.-ориз/около 100-150гр./
150гр-вода
1бр.-жълтък
2с.л.-чисто масло
1с.л.-лютеница/дом.-пюре/
сол,черен пипер,червен пипер,джоджен

Първо разбърквате във тенджерка киселото мляко с жълтъка и го слагате на котлона.Когато заври слагате ориза и намаляте котлона/моя е с 6степени/на 3степен.Но бъркате постянно.Прибавяте и водата, лютеницата,солта черния пипер,джодженаИ бъркато докато ви се завие свят.Когато се свари ориза сваляте от котлона и поливате с предварително запърженото чисто масло с червения пипер.
Да ви е сладко bowuu

bowuu

bowuu

bowuu

Виж целия пост

S

svetlaibobo

Регистриран

# 40 10 ян. 2008, 17:21 ч.

ОХ БЕРИНА........,ПАК нечувано ястие си пуснала!!!!!! Thinking

Thinking

И ТОВА ще се пробва, дано мойте "прасенца" да го харесат!Особенно дребния.Че той като види нещо ново и.......... ooooh!

ooooh!

ooooh!

ooooh!

голям зор виждам докато го опита.

Виж целия пост

esme_bolger

Ентусиаст

# 41 10 ян. 2008, 17:28 ч.

Цитат на: gerichka в ср, 09 яну 2008, 13:13

Момичета, моля някой да ми каже къде се продават питки за дюнер, проверила съм във всички големи магазини но няма.

на ул."Цар Иван Шишман", около пресичането с "Гурко", магазинчето е срещу дюнерджийница.

Виж целия пост

Б

# 42 10 ян. 2008, 17:46 ч.

Хайде и тук да се набутам.Страхотни рецепти Берина smile3501

smile3501

а и тези снимки - охааааааа.
Ако пък взема та спретна на любимия арабска вечер newsm03

newsm03

1dating

какво ли ще стане.Може и това newsm30

newsm30

.
Ще пробвам задължително.Милото много обича реваненце.Май от него ще почна. А имам и много тележко от дедко на село.
Видях че съветвате Берина да си отвори авторска тема. Извинете за разводняването но може ли в авторска тема да се дават линкове на харесани рецепти на други мами.В моята примерно ако сложа - лесно ще ги намирам newsm78

newsm78

Виж целия пост

С

Потребител

# 43 10 ян. 2008, 17:50 ч.

Цитат на: berina в чт, 10 яну 2008, 16:08

Супа с ориз и кисело мляко

Една от любимите ми bowuu

bowuu

Yayla corbasi chef

chef

Виж целия пост

S

Slav4e_Av4e

# 44 10 ян. 2008, 23:00 ч.

Берина,кюфтенцата с червената леща,просто се формят ли,без да се пържат или друга обработка?

Виж целия пост

Препоръчани теми

Турска кухня *5*

512 377
1 748

Готварски рецепти и съвети

Турска кухня *6*

69 991
273

Готварски рецепти и съвети

Пазаруване от Китайски сайтове с безплатна доставка - 3

201 746
740

Пазаруване от чуждестранни сайтове

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.