О, тортата иzглежда страхотно 
Напиши рецептата zа тоzи сос. Аz още не съм употребила моя рабарбер
Виж целия пост
Напиши рецептата zа тоzи сос. Аz още не съм употребила моя рабарбер
Рецепти за Rhabarber
- Публикувана: 6 май 2005, 17:49 ч.
- Последно мнение: 12 юни 2005, 19:17 ч.
# 16
5 юни 2005, 22:25 ч.
3 стръка от рабарбата ги обелвам и нарязвам на малки парченца - ок 2 см
Задушавам ги в малко масло - 40 гр и 2 стръка мента или джоджен (ако имаш)
Добавям желе от касис (може и червени боровинки) и прецедения бульон от ролето. Оставям го 5 мин да покъкри и му добавям малко сгъстител за сосове - от тия на Мондамин и е готов.
юСлед това заливаш с него нарязаното роле
Виж целия пост
Задушавам ги в малко масло - 40 гр и 2 стръка мента или джоджен (ако имаш)
Добавям желе от касис (може и червени боровинки) и прецедения бульон от ролето. Оставям го 5 мин да покъкри и му добавям малко сгъстител за сосове - от тия на Мондамин и е готов.
юСлед това заливаш с него нарязаното роле
# 17
6 юни 2005, 15:05 ч.
Ама много си е готино просто не си ги яла приготвено като хората
Виж целия пост
бляк, как го ядете тва нещо бе 
?
моят мъж го вари, май му слага захар накрая и .....ако питаш мен- директно за кофата
свекърва ми прави няккаъв сладкиш, ама не знам рецепти.
успех с рецептите
?моят мъж го вари, май му слага захар накрая и .....ако питаш мен- директно за кофата
свекърва ми прави няккаъв сладкиш, ама не знам рецепти.
успех с рецептите
Ама много си е готино просто не си ги яла приготвено като хората
# 18
6 юни 2005, 15:10 ч.
3драсти Фиданке, на Др. Йоткер в готварската книга zа сладкиШи има много приятна рацепта zа Rhabarberkuchen.Ако си zаинтересувана сте я пусна в форума. 
Виж целия пост
# 20
6 юни 2005, 16:18 ч.
Моят мъж е много капри3ен.Не че мамка му е готвила на времето всеки ден ама на 
ама това го яде и правя в голямата тава
За тестото
250 гр. маргарин се разбива с 250 гр. захар,пакетче ванилия и ШиШенце ванилиев аромат(Vanille-Aroma).Постепенно се добавят 4 яйца.Обърква се 250 гр. браШно с 2 ч.л.бакпулвер(равни).обърква се всичко на тесто и се излива в тава(30 x 40см.)Рабарбера се чисти,реже се на 2см и се разпределя в/у тестото и се пече в предварително затоплена фурна(180 -200°С) около 30 минути
За заливката
2 пакетчета ниШесте ванилия се правят по упътването,но само с 700мл мляко(Мамета внимание!! в Германията 1 пакетче е zа 500мл мляко,а в България zа 1 л.)В крема се прибавя ванилия и докато е оЩе гореЩ 450гр. Creme fraiche. Хубаво го обърквате. Залива се сладкиШа и се пече оЩе 15- 20 минути
аз го пека докато заливката се позапече като крем -карамел и го оставям да изстине.
ами да ви е вкусно и поздрави от мене
Виж целия пост
ама това го яде и правя в голямата тава
За тестото
250 гр. маргарин се разбива с 250 гр. захар,пакетче ванилия и ШиШенце ванилиев аромат(Vanille-Aroma).Постепенно се добавят 4 яйца.Обърква се 250 гр. браШно с 2 ч.л.бакпулвер(равни).обърква се всичко на тесто и се излива в тава(30 x 40см.)Рабарбера се чисти,реже се на 2см и се разпределя в/у тестото и се пече в предварително затоплена фурна(180 -200°С) около 30 минути
За заливката
2 пакетчета ниШесте ванилия се правят по упътването,но само с 700мл мляко(Мамета внимание!! в Германията 1 пакетче е zа 500мл мляко,а в България zа 1 л.)В крема се прибавя ванилия и докато е оЩе гореЩ 450гр. Creme fraiche. Хубаво го обърквате. Залива се сладкиШа и се пече оЩе 15- 20 минути
аз го пека докато заливката се позапече като крем -карамел и го оставям да изстине.
ами да ви е вкусно и поздрави от мене
# 21
6 юни 2005, 16:25 ч.
Аз точно тоя вариант много не го любя, че му е много мек блата
При моя блата е по хрупкав и отгоре с тия белъци е просто Мммммммм!
А за другите мами - Creme fraiche е заквасена сметана
Виж целия пост
При моя блата е по хрупкав и отгоре с тия белъци е просто Мммммммм!
А за другите мами - Creme fraiche е заквасена сметана
# 22
8 юни 2005, 18:45 ч.
А аз сега търсих рецепти за сладолед с кисело мляко 
Попаднах на това и се сетих, че четох как някой има цяло... дърво:
Та ето "RHABARBER-EIS MIT QUARK UND JOGHURT"
Виж целия пост
Попаднах на това и се сетих, че четох как някой има цяло... дърво:
Та ето "RHABARBER-EIS MIT QUARK UND JOGHURT"
# 24
8 юни 2005, 18:55 ч.
Аз сега изпробвам варианта му с ягодки 
После пусни фийдбек 
И добър апетит
Виж целия пост
После пусни фийдбек И добър апетит
# 25
8 юни 2005, 21:18 ч.
Сега се сетих нещо, zа което от доста време исках да попитам. В готварския форум таzи тема остана беz отговори...
Иzполzвате ли силиконовите форми zа печене на торти и сладкиши? Трябва да си сменям моите форми и обмислям, дали да не си вzема такива. Обаче никой около мен не ги полzва, така че никой не може да ми сподели опита си.
Виж целия пост
Иzполzвате ли силиконовите форми zа печене на торти и сладкиши? Трябва да си сменям моите форми и обмислям, дали да не си вzема такива. Обаче никой около мен не ги полzва, така че никой не може да ми сподели опита си.
# 26
8 юни 2005, 23:34 ч.
И аз смятам да се обурудвам с такива 
Aз ползвам силиконова за мъфини, супер е. Много лесно се мие и не загаря.
Виж целия пост
Сега се сетих нещо, zа което от доста време исках да попитам. В готварския форум таzи тема остана беz отговори...
Иzполzвате ли силиконовите форми zа печене на торти и сладкиши? Трябва да си сменям моите форми и обмислям, дали да не си вzема такива. Обаче никой около мен не ги полzва, така че никой не може да ми сподели опита си.
Иzполzвате ли силиконовите форми zа печене на торти и сладкиши? Трябва да си сменям моите форми и обмислям, дали да не си вzема такива. Обаче никой около мен не ги полzва, така че никой не може да ми сподели опита си.
Aз ползвам силиконова за мъфини, супер е. Много лесно се мие и не загаря.
# 27
9 юни 2005, 11:08 ч.
Аз имам силиконови форми и е истина, че много хубаво се пече в тях. Малко трудно излиза от формата, особено Quarktorte. Другото неудобство е, когато се налага да се мият на ръка, защото остава покафеняване от мазнината и понеже самата форма е много мека не може хубаво да натиснеш... Със съдомиялната нямаш грижи:).
Определено им се кефя.
Виж целия пост
и е истина, че много хубаво се пече в тях. Малко трудно излиза от формата, особено Quarktorte. Другото неудобство е, когато се налага да се мият на ръка, защото остава покафеняване от мазнината и понеже самата форма е много мека не може хубаво да натиснеш... Със съдомиялната нямаш грижи:). Определено им се кефя.
# 28
9 юни 2005, 11:12 ч.
Розе, аз имам няколко - 1 заMuffins, 1 за Gugglehupf, 1 проста кръгла за торти, 1 за хляб правоъгълна, една с форма на слънчоглед и 1 с форма на пеперуда
Имат една тънкост - сладкиша трябва напълно да изстине и тогава да се вади от формата, иначе пак залепва
Могат да се ползват и в микровълнова доколкото знам, ама аз си пека в нормалната фурна. Мия ги в миялната - нищо им няма
Имат препоръка преди първото ползване и непременно го прави.
Аз моите ги купих от Bonprix
Виж целия пост
Имат една тънкост - сладкиша трябва напълно да изстине и тогава да се вади от формата, иначе пак залепва
Могат да се ползват и в микровълнова доколкото знам, ама аз си пека в нормалната фурна. Мия ги в миялната - нищо им няма
Имат препоръка преди първото ползване и непременно го прави.
Аз моите ги купих от Bonprix
# 29
9 юни 2005, 11:55 ч.
Ей Фиданке, стига я размахва тази рецепта,
ами давай направо адреса и идвам, 4е след някой друг месец и със самолет 6те ми забранят да пътувам. Мъжо уж ми купува 6околади и разни вкусотийки и все мърмори, ама в4ера го хванах как тайни4ко похапва 6околад4е наполовина напъхан в хладилника и доста му се карах да не посяга на мойте ценни съкрови6та - ама и аз една ве6тица съм станала - много го тормозя - дано издържи горкия до раждането. Ама пусто то май ми иде ло6отията от хормоните
Виж целия пост
ами давай направо адреса и идвам, 4е след някой друг месец и със самолет 6те ми забранят да пътувам. Мъжо уж ми купува 6околади и разни вкусотийки и все мърмори, ама в4ера го хванах как тайни4ко похапва 6околад4е наполовина напъхан в хладилника и доста му се карах да не посяга на мойте ценни съкрови6та - ама и аз една ве6тица съм станала - много го тормозя - дано издържи горкия до раждането. Ама пусто то май ми иде ло6отията от хормоните
Препоръчани теми