И аз току-що го сложих във фурната... Реших да поприпомня темата, защото си купих форма за кекс 
Виж целия пост
Мнооооого шоколадов кекс
- Публикувана: 17 март 2008, 02:59 ч.
- Последно мнение: 30 септ. 2009, 15:22 ч.
# 45
1 септ. 2008, 17:46 ч.
# 46
1 септ. 2008, 19:12 ч.
http://media.snimka.bg/0536/007328306.jpg
http://media.snimka.bg/0536/007328311.jpg
Ето и малко снимки (дано се отварят). Малко ми залепна от едната страна на формата, но мисля, че няма да остане
Още е горещ и не знам как е на вкус, но след вечеря ще го опитаме
Виж целия пост
http://media.snimka.bg/0536/007328311.jpg
Ето и малко снимки (дано се отварят). Малко ми залепна от едната страна на формата, но мисля, че няма да остане
Още е горещ и не знам как е на вкус, но след вечеря ще го опитаме 
# 47
1 септ. 2008, 22:46 ч.
Моят кекс беше много по-тъмен,може би защото бях сложила 250 г натурален шоколад. 
xtna отворих ти снимките,много са апетитни!
Виж целия пост
xtna отворих ти снимките,много са апетитни!
# 48
2 септ. 2008, 11:50 ч.
благодаря селма 
С млечен шоколад е наистина, въпреки че и аз, и приятелят ми обичаме мн повече натурален. Но реших да не си правя експерименти още от първия път Следващият ще е с нещо по-тъмно и натурално определено 
Виж целия пост
С млечен шоколад е наистина, въпреки че и аз, и приятелят ми обичаме мн повече натурален. Но реших да не си правя експерименти още от първия път Следващият ще е с нещо по-тъмно и натурално определено 
# 50
2 септ. 2008, 19:05 ч.
да
при моята фурна действах така:
пекох при предварително загряна фурна на 180°С, на горен и долен реотан, БЕЗ вентилатор, на второто ниво отдолу нагоре. използвах тортена разкопчаваща форма, намазах с мазнина и поръсих с брашно, за около 45 минути беше готов. извадих от формата след пълното изстиване на кекса.
Виж целия пост
Момичета,а на загрята фурна ли се пече? 
да
при моята фурна действах така:пекох при предварително загряна фурна на 180°С, на горен и долен реотан, БЕЗ вентилатор, на второто ниво отдолу нагоре. използвах тортена разкопчаваща форма, намазах с мазнина и поръсих с брашно, за около 45 минути беше готов. извадих от формата след пълното изстиване на кекса.
# 51
2 септ. 2008, 20:23 ч.
Аз моите кексове ги слагам в студена фурна и я пускам на 150-180 градуса на двата реотана.
Но този път започнах само на долния реотан и после продължих и на двата.Кекса ми се видя доста висок и се опасявах да не загори отгоре още от самото начало.
Виж целия пост
Но този път започнах само на долния реотан и после продължих и на двата.Кекса ми се видя доста висок и се опасявах да не загори отгоре още от самото начало.
# 53
3 септ. 2008, 19:29 ч.
Ей сега го почвам. Дано се получи. Ако стане ще се похваля
Виж целия пост
# 54
3 септ. 2008, 22:48 ч.
Ето го http://www.bgphoto.net/Photos.aspx?UserId=7947&AlbumId=122422
Стана много вкусен. на всички им хареса. Направо се топи в устата.
Виж целия пост
Стана много вкусен. на всички им хареса. Направо се топи в устата.
# 56
5 септ. 2008, 10:06 ч.
Такааа, да се отчета и аз - онзи ден го направих този кекс да почерпя колегите в офиса за рождения ден на дъщеря ми. Още като прочетох рецептата, реших, че това ще е част от почерпката . Само че го пекох във форма за мъфини, за да станат индивидуални кексчета. Отгоре намазах с разтопен шоколад и поръсих със захарни пръчици за по-празничен вид. На вкус беше чудесен. Всички го харесаха много. Не беше ронлив, а доста пухкав и мек.
Виж целия пост
. Само че го пекох във форма за мъфини, за да станат индивидуални кексчета. Отгоре намазах с разтопен шоколад и поръсих със захарни пръчици за по-празничен вид. На вкус беше чудесен. Всички го харесаха много. Не беше ронлив, а доста пухкав и мек.
# 57
5 септ. 2008, 12:21 ч.
Днес ще го правя, но във форми за мъфини. Вижда ми се страхотна рецепта, а и отзивите са такива.
Виж целия пост
# 58
10 юли 2009, 08:09 ч.
Момичета, темата е стара, дано да се включат тези, които са правили кекса, че имам въпрос.
Какво масло ползвахте? Немско ли, което е сигурно, че е масло или става и с българските, които е ясно, че са маргарин? Чудя се, колко да инвестирам в кекса
Те 280гр са повече от едно малко пакетче
За другата седмица се глася, може би вторник, та да се поизясня.
Виж целия пост
Какво масло ползвахте? Немско ли, което е сигурно, че е масло или става и с българските, които е ясно, че са маргарин? Чудя се, колко да инвестирам в кекса
Те 280гр са повече от едно малко пакетче За другата седмица се глася, може би вторник, та да се поизясня.
# 59
10 юли 2009, 09:00 ч.
pina, виж с какви пропорции аз го бях правила ТУК 
по принцип винаги си купувам от немските масла за сладкиши, торти и прочие
Виж целия пост
по принцип винаги си купувам от немските масла за сладкиши, торти и прочие Препоръчани теми