Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Къде мога да намеря форми за козунак?
Мога ли да използвам обикновено мляко вместо сухо мляко в рецептата за хляб?
Къде мога да намеря суха мая в по-големи опаковки в София?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Къде мога да намеря форми за козунак?
Можете да намерите форми за козунак в магазини като „Двата Щъркел“ на улица „Пиротска“ в Бургас. Формата е продълговата, оплетена на плитка отгоре и е изложена на витрината. Освен това, на ул. „Хаджи Димитър“ No 9 в Бургас има склад за мая, който предлага суха и жива мая както на едро, така и на дребно.
-
Мога ли да използвам обикновено мляко вместо сухо мляко в рецептата за хляб?
Да, можете да замените сухото мляко с обикновено мляко в рецептата за хляб. За да определите необходимото количество, използвайте таблицата с конвертор на милилитри като справка. Въпреки че сухото мляко обикновено се използва за по-добра хидратация и вкус, обикновеното мляко може да бъде успешно алтернатива.
-
Къде мога да намеря суха мая в по-големи опаковки в София?
-
Какво е подходящото брашно за машина за хляб?
-
Защо долната част на хляба ми става твърда и дебела?
...Който не си знае къде му е книжката.......Добре,че е форума! 
Да не се окаже друго при теб 
))) са сухите маи, в пакетчета, техният грамаж варира от 4-11-14гр обикновено. Не си спомням как точно се определяше еквивалента суха/жива, но прави козунакът със жива, както си е по рецепта. 
много твърда беше . При вас така ли става ? На какво се дължи ? 
забравих да си взема :oops