Момичета,бихте ли споделили каква е тази кадифена марината?
За какво месо се използва?
Виж целия пост
За какво месо се използва?
РЕСТОРАНТСКИ/кръчмарски рецепти- 2
- Публикувана: 8 апр. 2008, 17:59 ч.
- Последно мнение: 17 март 2013, 22:49 ч.
# 273
6 ян. 2009, 10:06 ч.
Разбира се, че ще споделим
Бъни ни светна в това, ето тук: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=124295.440, пост 451
Виж целия пост
Момичета,бихте ли споделили каква е тази кадифена марината?
За какво месо се използва?
За какво месо се използва?
Разбира се, че ще споделим
Бъни ни светна в това, ето тук: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=124295.440, пост 451
# 274
6 ян. 2009, 13:01 ч.
Пробвах я аз тази кадифена марината преди време, но нещо не ми се получи крехко пилешкото. Защо така 
Виж целия пост
# 275
10 ян. 2009, 16:28 ч.
Главно пилешки гърди правя аз.по този начин и вече писах когато готвя нещо по китейски. И то от купено пиле не домашно.
Ти какво си използвала? Жилаво ли стана или къде точно беше грешката да помогним ако можем.
Виж целия пост
Пробвах я аз тази кадифена марината преди време, но нещо не ми се получи крехко пилешкото. Защо така
Ти какво си използвала? Жилаво ли стана или къде точно беше грешката да помогним ако можем.
# 276
10 ян. 2009, 21:57 ч.
И аз правих пилешки гърди, купени. Забърках маринатата и престояха в нея необходимото време. После я попих от месото с домакински кърпи, нали така трябваше Правих ги с ориз и зеленчуци в тиган, като първо запържих месото и после добавих другите работи. Не стана точно жилаво, просто си остана сухичко,а аз очаквах да е много крехко. Къде сгреших? След това повече не съм пробвала да ги правя по този начин.
Виж целия пост
Правих ги с ориз и зеленчуци в тиган, като първо запържих месото и после добавих другите работи. Не стана точно жилаво, просто си остана сухичко,а аз очаквах да е много крехко. Къде сгреших? След това повече не съм пробвала да ги правя по този начин.
# 277
10 ян. 2009, 22:43 ч.
Аз писах и в една друга тема за бялото пилешко месо. Това, че месото става сухо няма нищо общо с марината. Просто на пилешките гърди им трябва много малко готвене, за да станат сочни и крехки! Ако щете и 48 часа да ги киснете, печети ли ги повече, отколкото е нужно, пак ще станат сухи.
Виж целия пост
# 278
11 ян. 2009, 17:54 ч.
Точно така 
.Побелее ли месото са готови.
Виж целия пост
Аз писах и в една друга тема за бялото пилешко месо. Това, че месото става сухо няма нищо общо с марината. Просто на пилешките гърди им трябва много малко готвене, за да станат сочни и крехки! Ако щете и 48 часа да ги киснете, печети ли ги повече, отколкото е нужно, пак ще станат сухи.
.Побелее ли месото са готови.
# 279
14 ян. 2009, 12:28 ч.
Разбира се, че ще споделим
Бъни ни светна в това, ето тук: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=124295.440, пост 451
Благодаря ти.
Виж целия пост
Момичета,бихте ли споделили каква е тази кадифена марината?
За какво месо се използва?
За какво месо се използва?
Разбира се, че ще споделим
Бъни ни светна в това, ето тук: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=124295.440, пост 451
Благодаря ти.
# 280
15 ян. 2009, 13:04 ч.
Ето къде бил ключът за бараката..........
Благодаря!
Виж целия пост
Аз писах и в една друга тема за бялото пилешко месо. Това, че месото става сухо няма нищо общо с марината. Просто на пилешките гърди им трябва много малко готвене, за да станат сочни и крехки! Ако щете и 48 часа да ги киснете, печети ли ги повече, отколкото е нужно, пак ще станат сухи.
Ето къде бил ключът за бараката..........Благодаря!
# 281
16 ян. 2009, 17:18 ч.
Писано ли е за морски дарове с масло и копър?
Вече второ кило зайносвам...
Виж целия пост
Вече второ кило зайносвам...
# 282
16 ян. 2009, 21:26 ч.
здравейте момичета при всеки опита да отворя дадена рецепта от първа страница ми се отваря все една и съща страница дали е само при мен така
Виж целия пост
# 283
16 ян. 2009, 21:50 ч.
и при мен така се получава
Виж целия пост
здравейте момичета при всеки опита да отворя дадена рецепта от първа страница ми се отваря все една и съща страница дали е само при мен така
# 284
16 ян. 2009, 22:50 ч.
и при мен също - дали може някой да го оправи за да може да се откриват рецептите наистина 
Виж целия пост
Препоръчани теми