Еее, някои сме на диета. 
Виж целия пост
Номинации за най-голяма муня
- Публикувана: 27 май 2005, 12:27 ч.
- Последно мнение: 24 окт. 2019, 11:57 ч.
# 17 432
2 авг. 2019, 17:28 ч.
Абе лятна, лятна, ама мен са ме учили, че тази манджа се яде с много хляб. 
Виж целия пост
# 17 433
2 авг. 2019, 17:28 ч.
Как се прави тази лятна манджа?
Намираш хубави чушки и домати.
Чушките се пекат, белят и пържат с брашно, както са цели и обелени. /пърженето може да се изпусне по желание/
Прави се сос - запържва се лук, морков, може нарязани печени чушки и/или печен патладжан, чесънче.
Добавят се рендосани или нарязани на ситни кубчета доматите и се оставя на слаб огън, докато изври водата. Сол, захар /за убиване на киселинността/, чер пипер, магданоз.
В чиния се нареждат няколко чушки и се заливат със соса.
Това ми е много, много, много любимо ядене.....
И комат топъл хляб за топене (човече със стичаща се лигичка от устата).
И парче домашно сиренце....ммм
Днес това обядвахме,всичко си е мое производство.
Виж целия пост
Лятната манджа е друга. Малееее, как ми се дояде.....
Как се прави тази лятна манджа?
Намираш хубави чушки и домати.
Чушките се пекат, белят и пържат с брашно, както са цели и обелени. /пърженето може да се изпусне по желание/
Прави се сос - запържва се лук, морков, може нарязани печени чушки и/или печен патладжан, чесънче.
Добавят се рендосани или нарязани на ситни кубчета доматите и се оставя на слаб огън, докато изври водата. Сол, захар /за убиване на киселинността/, чер пипер, магданоз.
В чиния се нареждат няколко чушки и се заливат със соса.
Това ми е много, много, много любимо ядене.....
И парче домашно сиренце....ммм
Днес това обядвахме,всичко си е мое производство.
# 17 434
2 авг. 2019, 17:30 ч.
Вярно е.
Леле, как ти завидях.
Виж целия пост
Абе лятна, лятна, ама мен са ме учили, че тази манджа се яде с много хляб.
Вярно е.
Днес това обядвахме,всичко си е мое производство.
Леле, как ти завидях.
# 17 435
2 авг. 2019, 17:31 ч.
Ама милост нямате! Хайде стига СПАМ, или поне си намерете по-хуманна тема на спамене. На работа съм до 21 ч , а огладнях с тази лятна манджа . Нечовешки тормоз е това вашето!
Виж целия пост
# 17 436
2 авг. 2019, 20:45 ч.
Явно в различните райони на страната е различно. Ние това, което описваш, си го знаем като "чушки с доматен сос", много любимо ястие, през лятото често го приготвям. А лятната манджа за нас е точно миш-маш без яйца - с чушки, домати, лук и я хапваме със сирене. Даже майка ми като затваряше в буркани, през зимата понякога отваряше буркан, чукваше две-три яйца и ето ти бързо ястие, дето ти замирисва на лято посред зима.
Виж целия пост
Лятната манджа е друга. Малееее, как ми се дояде.....
# 17 437
2 авг. 2019, 21:23 ч.
Да, то се нарича официално чушки с доматен сос, но по нашенски - лятна манджа. 
Уф, май ще трябва да готвя, че ще я сънувам....хаххахаха
Виж целия пост
Уф, май ще трябва да готвя, че ще я сънувам....хаххахаха
# 17 438
2 авг. 2019, 21:24 ч.
За пръв път чувам за лук в миш-маш 😲 И за кашкавал също!
Виж целия пост
# 17 439
2 авг. 2019, 21:51 ч.
абе то миш-маш - си е машаница - всеки меша каквото иска 
Виж целия пост
# 17 440
2 авг. 2019, 22:24 ч.
Дама от морето е права. Чушки с доматен сос е едно ястие , а лятна манджа е друго.
Лятната манджа по моя начин:
Ама вината си е моя, че ги оставих вътре, а ние вън. Поглеждах ги от време на време, ама явно надзорът не е бил достатъчен.
Между другото, кремът е ефективен, особено за подсичане при новородени. Аз го ползвам за мой кожен проблем.
Виж целия пост
Лятната манджа по моя начин:
Скрит текст:
Мунщина нямам, ама моята 5-годишна внучка е достойна моя заместничка. Играят си с приятелка, също 5-годишна вътре, ние с майката на приятелката си бъбрим на двора под дебела сянка. Двечките си играеха с детската кухня. Хубаво, ама решили да готвят и взели една купа, налели вода, сложили вътре каквото им попадне- водни бои, тебешири, пластмасови "продукти" от ония залепващите се , тоалетно мляко и накрая добавили моя специален доста мазен крем против кожни раздразнения, поръчан при жена в София за немалка сума. Останало съвсем малко на дъното на кутията. Най-прилежно разбъркали "манджата" с дървената ми готварска лъжица. Килимът омазан. Гостите предвидливо си отидоха като видяха сътвореното Аз като видях празната ми кутийка от моя крем по тайна специална рецепта, лошо ми стана. Така се развиках, а моята сладурка никога не виждала баба си в такава истерия, скорострелно се завря зад вратата и не смееше да гъкне.Обелвам 4-5 едрички глави кромид и го нарязвам. Пържа, докато омекване. Добавям 5-6 опечени, обелени и нарязани чушки (може зелени, може и червени). Пърженето продължава до пълно омекване на зеленчука. Ръся червен пипер, обърквам. Добавям 3-4 обелени и нарязани червени домата. Посолявам. Пържа с непрекъснато бъркане, докато остане на мазнина, добавям магданоз и готово.
Може да се направи и със сурови чушки, които се слагат едновременно с лука, но се пържат по-дълго време. Друг вариант е, че към всичко това се добавя чашка ориз, 3 чашки топла водичка и къкри, докато оризът е готов. Аз предпочитам без ориз.
Може да се направи и със сурови чушки, които се слагат едновременно с лука, но се пържат по-дълго време. Друг вариант е, че към всичко това се добавя чашка ориз, 3 чашки топла водичка и къкри, докато оризът е готов. Аз предпочитам без ориз.
Ама вината си е моя, че ги оставих вътре, а ние вън. Поглеждах ги от време на време, ама явно надзорът не е бил достатъчен.
Между другото, кремът е ефективен, особено за подсичане при новородени. Аз го ползвам за мой кожен проблем.
# 17 441
2 авг. 2019, 22:33 ч.
Цял ден имам странното усещане ,че нещо не е наред с блузата ми ,но не разбирам какво и хората ме оглеждаха едни такива ...Чак като тръгнах да се прибирам разбрах на какво се дължи просто съм си облякла блузата наопаки и стърчат де що има шевове и етикети от външната страна..как пък един не се намери да ми каже да се оправя бе..аман от тактични..
Виж целия пост
# 17 442
3 авг. 2019, 00:33 ч.
Днес Ондина, като всяка жена с много време, реши докато пътуваше, че вече няколко часа нищо не е чувала от мъжа си и се почувства игнорирана...
Пиша му аз съобщение - вял отговор. Хмм... Леко го подхвашам - пак 2-3 думи, никакво отношение към това, което съм написала. Подхващам по-сериозно. Получавам текст в цели три изречения, в които нещо ми се обяснява и чета повърхностно. Присъстват думите GTI и Nirgendwo ( в нищото). Бих могла да се закълна, че прочетох GTA и Nintendo.
Последва най-безмисленият разговор, който някога сме водили, с леки елементи на скандал. Като ме попита какъв точно ми е проблемът, върнах назад и се усетих, ама вече се бях навила....
Виж целия пост
Пиша му аз съобщение - вял отговор. Хмм... Леко го подхвашам - пак 2-3 думи, никакво отношение към това, което съм написала. Подхващам по-сериозно. Получавам текст в цели три изречения, в които нещо ми се обяснява и чета повърхностно. Присъстват думите GTI и Nirgendwo ( в нищото). Бих могла да се закълна, че прочетох GTA и Nintendo.
Последва най-безмисленият разговор, който някога сме водили, с леки елементи на скандал. Като ме попита какъв точно ми е проблемът, върнах назад и се усетих, ама вече се бях навила....
Препоръчани теми