Деца с диабет - тема 4

За закуската в 22ч когато бяхме на Микстарт и на Инсулатард освен хляб и мляко съм правила бисквитена торта от 2 обик.бисквити на Захарен комбинат Пловдив/от онези най-старите дебели обик.бисквити/ и крем с мляко и нишесте; макарони на фурна  или мляко с ориз/ с повече мляко т.е. по-рядък/.На междинните закуски освен от горепосочените давам овесени ядки с сушени плодове и ядки залети с кисело мляко; ашуре от жито или от елда; правя сладкиши с подсладител ;соленки;кисело мляко смесено с плод -боровинки,банан+ солети; пуканки -правя ги като в тенджера от йенско стъкло слагам малко олио и шепа зърна и ги бутвам в микров.фурна. Към закуските /без тази в 22ч/ и осн.яденета винаги гледам да включвам плод.Основните хранения обикновено се състоят от ястие ,салата, хляб и плод.Вили просто трудно я карам да яде супа +ястие/изключение прави таратора/.Понякога правя мекици,пица или спагети , но гледам да не е много често- разбирайте че изчаквам на Вили да и се дояде,аз да поотложа по някакъв измислен повод малко във времето.....Забранените неща са най-изкушаващи и винаги ме е било страх , че ако съвсем ги забранявам тя ще ме лъже , ще се крие и пак ще яде.Гледам поне едното ядене да е с месо , защото иначе и пада захарта.За основните ястия няма какво да пиша -много е богата българската кухня.Приготвям храната чрез варене,в тенджерата под налягане, в ел. и микр.фурна, на скара.

Гери, вие до скоро нямахте проблеми, а сега какво стана? Пиши как сте, минаха ли разстройството?

ccvveett , така или иначе твоето дете е по-голямо и разбира, а ние с тези бебта какво да правим? Трудничко ни е , ама все чакаме по-добри времена. Вие на какъв инсулин сте сега?

Spinki за съжаление без желание от твоя страна няма как да стане.Не е трудно просто изисква малко повече време за мислене и за слугуване в кухнята.Например бисквитената торта я правя за единична порция с 250г прясно мляко/1ХЕ/,1с.л. нишесте/1ХЕ/ , 1ч.л. течен подсладител"Хуксол" и две обик.бисквити/1ХЕ/-това са 3ХЕ общо,но в тази пропорция бисквитите плуват в крема ,ако искаш може да разделиш крема на две и да направиш с него в две купички торта-2бисквити с 1/2крем + още 2бисквити с 1/2крем. Тогава ще имаш две порции по 2ХЕ.Ти си господар на времето си , но аз лично като знам с какво желание сяда на масата Вили и каква  радост има в очите и  си жертвам част от времето.А тя вече е голяма и сама се опитва да си приготвя разни неща,но и на мен ми беше много трудно когато се разболя беше на 3,9г.
Gerganavd когато попиташ детето какво му се яде,  то не иска ли нещо конкретно?

Здравейте!
И ние бяхме на лагер и съм много доволна. Много бих била признателна ако някой сподели как определяте колко натурален сок да се даде вместо плода, след като ние в момента даваме по 40 гр. ябълка, т. е. от нея преизчислявам за другите плодове и как определяте например колко вафла с фруктоза да дадате на детето.

Аз май ще стана досадна, но  Spinki да знаеш че живота с диабет е за цял живот и няма такова нещо като лек период . Както споменах минала съм и през това което вие преживявате и никак не ми е било лесно нито тогава ,нито сега когато е в пуберитета - много трудно можеш да ги контролираш и за храненето, и за инсулина, да не говорим за проверяването на кр.захар. Аз просто искам да помогна с това което съм натрупала като опит в годините.Вили е на Новорапид и Левемир , но напоследък ми прави нощни хипогликемии и лежа  в болница защото не можем да се справим в къщи,

НЕ си досадна, напротив, скоро темичката ни много западна, а пък идеята е да си помагаме с каквото можем. То е ясно че без желание нищо не става и не мисли че аз не готвя на семейството си. Просто исках да кажа, че когато детето е злоядо е още по-трудно.

Ябълка - в 100 гр. 11,7 гр. въглехидрати.
в 10 гр 1,17.
1,17 *4=4,68 гр. въгл.  4,68/12=0,39 ХЕ
Сок - например 100% ананас -
в 100 гр. - 12,9 въгл.  12,9/12=1,075 Хе
Нататък пропорция
100 гр.сок - 1,075 хе
Х                - 0,39 ХЕ
Х= (0,39*100)/1,075 ХЕ=36,2 гр.
40 гр ябълка се равнява на 36 гр сок ананас.
Това е сок от кутии.
Същото, когато искаш да замениш едната храна с другата.
Като знаеш колко ХЕ даваш от едната, пак правиш пропорция.
Само малко математика.

Момичета да ви си похваля вчера за първи път се пристраших да направя кекс с подсладител. Като за първи опит се получи добре, на малчо му хареса и на баткото също. С изчисляването на това колко трябва да изяде се справихме бих казало добре, изчислих това от кое по колко слагам, после раделих на парчета и се падаше да изяде 2 парчета, но му хареса и поиска да замени плода с кекс, е и аз му разреших. До сега ме беше страх да правя кексове във вкъщи (след като ни откриха диабета), но реших да пробвам и стана.

 Здравейте,майчета!Дано съм полезна с някаква информация относно храненето.За натуралните сокове-още докато бяхме в болницата преди близо две години, си записах от таблата там информация и за соковете.На 1 ХЕ се равняват:
   ябълка - 100мл
   портокал - 110мл
   лимон - 150мл
   малина - 160мл
   боровинки - 90мл
   вишни - 120мл
   моркови - 200 мл
 В интерес на истината не си спомням дали това се отнася за нормално приготвени сокове.Ние обикновено търсим 100 % натурални,без добавена захар-такива най-често са портокал и ананас/за него не знам колко мл,ще трябва да поровя из книгите/.С храната нямаме проблеми /да чукам на дърво/,в смисъл,че от бебе Василена  обича да си хапва,особено супи и готвено,не е злояда,нито пък дебела-на 9 години е,при ръст 145 см ,тежи 36-37 кг.И на мен ми е трудно като изчислявам,но общо взето търсим някакъв баланс и взаимозаменяемост.Ние сме с диабет от две години,разбирате,че най-често храненето е съобразено с учил ището.Сутрин винаги закусва вкъщи-най често сандвич-със салам и кашкавал,с извара и яйце,попара-с чай и сирене или с прясно мляко.За 10ч. в у-ще - най -често сандвич и ябълка или мандарина/те създават най-малко проблеми,бързо се хапват-налага се,защото тогава е малко междучасие/.Ястията ни са тради ционни-мусака,пиле с ориз или картофи,фрикасе,кюфтета,тиквички с ориз и гъби,разбира се-любимия и боб и грах.За да може да си хапва повече ориз,картофи,боб,намаляваме хляба.Същият фокус правим при баница,пица,спагети-всички ХЕ изчисляваме за тях-и от хляба,и от яденето, и от плода.че с тия 40гр. = 1 ХЕ......Стараем се на всяко ядене да има салата,въпреки че има моменти,когато и втръсват/знаете вкуса на доматите през зимата/.От плодовете не се отказва-сега през лятото основно е диня,иначе-ябълки,киви и т.н. Десертите от известно време заменяме със сладолед /има такива със 10-14гр. въглехидрати/, Данонино или Данет с тъмен шоколад.Не всичко е блестящо със захарите,но не мисля,че се дължи на хранителния режим-случва се точно когато сме най-изрядни,захарите да са в небесата,а пък когато допускаме "сладко прегрешение"-всичко да е ОК.
  Извинете,получи се малко дълго,ама професионален дефект,пък и рядко пиша,въпреки че редовно чета.Пожелавам ви успех в борбата с ХЕ, лека и успешна година на децата ви ,които ще влязат отново в класните стаи,а на малчовците можем само да завиждаме за игрите.Да са ви здрави и усмихнати дечицата. 

Момичета интересува ме нещо: Давали ли сте на децата си RIBOMUNYL ? Лекарката ни препоръчва да го давам на Дари преди тръгване на детска градина, но в упътването пише, че на този етап на техните познания, препаратът не се препоръчва при пациенти с автоимунни заболявания. Споделете моля, ако сте ползвали препарата?

Mimes, и на нас педито ни го беше изписал, но то се води като суха ваксина, тоест то е от вируси и аз реших да се въздържа и не го купих. Сега ми предлага да пие Имунобор кидс, че било на билкова основа. Още се чудя, но ми се иска да му давам нещо. Нека и другите майчета да споделят.

Ти в каква детска градина ще я пускаш, как ще се оправят учителките там?

Миналата година тръгна за месец на детска градина тук при нас и ни приеха след месец в болницата, та това й беше ходенето. Сега ще ходи на половин ден като ще закусва в къщи, а  ще обядва само в детската. Аз ще я чакам отвън, не смея да я оставя. Много искам детето да е сред други дечица, а да не расте сама, та затова ще пробваме. Надявам се да не боледува много и да не ми се налага да я спирам

Аз съм давала няколко есени подред на детето Ехинацея-спиртен извлек на д-р Тайс и съм много доволна от ефекта му. Не е и скъп. Но и на него пише,че не се препоръчва при автоимунни заболявания. Според мен става въпрос за началото на диабета, когато все още има силна атака от имунната система към бета-клетките, ние вече сме 10 години с диабет и на практика няма такава.

Cvveett, когато я попитам какво иска да яде единственото което тя иска е шунка. Както спинки каза преди време си похапваше от всичко, но след едно разстройство отказа да се храни . В сряда ще ходим при д-р Савова и ще направим изследвания за целиакия.

Mimes,aз също искам да я пусна на детска градина.Издават ли се някакви документи предварително и кой поставя инсулина на детето когато е там?

gerganavd, Дари ще ходи само за около 3ч, а аз ще я чакам отвън. Няма кой да се занимава с детето ми тук в детската, затова аз ще си я следя. Преди обяда ще й слагам и инсулина, но ние нали сме с помпа, та е по-лесно. Като посвикне, а и аз малко се поуспокоя,  ще се прибирам до вкъщи, но ние не сме далеч от градината.