Оф незнам, но наистина не станаха вкусни и даже изхвърлих половината. 
а аз обожавам филе от акула......... 
Моля за съвет, как се панират филета от акула
- Публикувана: 21 авг. 2008, 17:21 ч.
- Последно мнение: 24 авг. 2008, 17:48 ч.
# 15
23 авг. 2008, 20:05 ч.
а аз обожавам филе от акула.........
Виж целия пост
Леле, какво разхищение.............
а аз обожавам филе от акула......... 
# 16
24 авг. 2008, 13:07 ч.
Мирисът на амоняк идва точно от липсата на отделителна система!!!!
Виж целия пост
Хм .. това за амонячения дъх сега го чувам. Да не би да имаш предвиш при замразените парчета - те с това ги замразяват де.
Но ако е прясна риба не би трябвало да има - тя се транспортира в лед, за охлаждане, но не се замразява....
Иначе говорейки за риба - акулата няма отделителна система, ако си спомням правилно, и крайморските жители по принцип не обичат особено такова месо.
Трябва да ти кажа от черноморските най-много ми се нрави Карагьоза (малък лефер) на скара, и една риба дето я ловят около варненското пристанище - Илария. Иначе замразената риба някак си няма вкус веднъж като свикнеш на прясна. Най-вкусно ми е месото от риба хищник живееща в течащи води (червено месо).
Но ако е прясна риба не би трябвало да има - тя се транспортира в лед, за охлаждане, но не се замразява....
Иначе говорейки за риба - акулата няма отделителна система, ако си спомням правилно, и крайморските жители по принцип не обичат особено такова месо.
Трябва да ти кажа от черноморските най-много ми се нрави Карагьоза (малък лефер) на скара, и една риба дето я ловят около варненското пристанище - Илария. Иначе замразената риба някак си няма вкус веднъж като свикнеш на прясна. Най-вкусно ми е месото от риба хищник живееща в течащи води (червено месо).
Мирисът на амоняк идва точно от липсата на отделителна система!!!!
# 17
24 авг. 2008, 17:48 ч.
Трябва да ти кажа от черноморските най-много ми се нрави Карагьоза (малък лефер) на скара, и една риба дето я ловят околоНяма такова нешо: лефера си е лефер/ дребния го наричат още чернокоп/ , а карагьоза е съвсем различна риба.
А иначе у дома тачим акулата , без значение дали е океанска или черноморска !/ по-дребна е нашата/
Виж целия пост
Трябва да ти кажа от черноморските най-много ми се нрави Карагьоза (малък лефер) на скара, и една риба дето я ловят около
А иначе у дома тачим акулата , без значение дали е океанска или черноморска !/ по-дребна е нашата/
Препоръчани теми