КГБ = КЛУБ на ГОТИНИТЕ БАБИ - 40

Мастърче, а соев сос не слагаш ли, става много вкусно. Аз знам и за краствички на ситно, дава ефирност.

 Жабче питам като веща в занаята и оформянето - Може ли в заглавната страница да има линк към нашите рецепти и там да ги четем като се сетим,че аз като снеможах да си запиша някои? Видях ,че кипърки имат
 Марси да са ти живи и здрави красавиците!
 Арита кога ще покажеш Ема,а и другите  дечица,те растат като гъбки и трябва да се подновява информацията.
 Аз всяка вечер готвя по няколко ястия,та белким на Оля и се прияде нещо,че само и се гади и драйфа

Пилешкото ще се пробва, вижда ми се лесно. Нали съм  малко скарана с готвенето.
Мастерче, трябва ли да се запича с кашкавала?

Ми не ,не слагам,защото не го долюбвам много соевият сос.Ама който иска може да си сложи....


Айша,не се запича нищо.Просто при сервиране се ръсва лекичко и от топлината той се разстопява отгоре върху порцийката...

Шпунц, на мойта щерка гаденето и минаваше от газирана вода с лимонов сок.

Може Шпунц , само трябва  да се разровим за рецептите в темите и да ги направи , тоз който прави темите. Без значение кой , вслучая Зичка.  
Айде Зиче , давай душко. Ще помагаме.  

И моята внучка често повръща.Злояда е и месо не яде-само луканки и  мизета.Ако заплаче или се напъне тогава го прави.Притеснявам се  за това.
Мастерче,и аз ще пробвам пилешките хапки. Прави ла съм го ,но без сметана,и смесвам с телешко, печен пипер и лютеница.

 От 40 минути чета!Чета.....чета....голямо четене му удрих!Ама и вие не лъжете в писането.
То от къде да захвана по-напред - отзад-напред.
Чудесна е идеята на Шпунц - и аз съм се замисляла,защото не винаги успявам да си препиша рецептите.Често,като ми потрябва нещо,прибягвам до готварската книга на кулинарния форум.Но нашите си рецепти са само тук.Тъй че,който е по-свободен да седне и да се поразрови.Хич няма да ни е излишно!
За шума - какво да ви кажа?В апартамента беше тихо - най-много децата отгоре да се разплачат,но и те пораснаха.Тук,в къщата,си е един малък ужас.Намираме се на главен път и като мине по-тежък камион чак леглата се тресат.Имаме си и каракачанин,когото пускаме през нощта в двора и той лае,та се къса.През деня минават хора и си говорят обикновено на висок глас.Но свикнахме и изобщо не ни прави впечатление!Няма да споменавам за стадата кози и крави,които сутрин извеждат,а надвечер връщат!
 Внучката на Марсито е прекрасна!Дано й се порадва повече!И аз довечера отивам в Русе да си взема внука,че утре мама и тате са на работа.Мислех да остана там,да се обадя на Марсито и да си спретнем една срещичка,но  като заминава ще си го взема на село.Хем така и дядо му ще му се порадва.

 Миме,в К-т продават ли някъде сметана за готвене?Аз не съм виждала и не съм ползвала.

 И един виц,който днес научих:
На международен симпозиум по генетика се срещат трима инженери от Франция,Англия и Б-я.Всеки се хвали с постиженията си:
        Инж.Пиер: - Ние съчетахме жираф и свиня.Сега ядем 3 метрови вратни пържоли!
        Инж.Джон: - Ние пък кръстосахме пчела и крава и сега си пием пчелно млечице.
         Инж.Ганьо : - А ние кръстосахме п.....а въшка и светулка.Там където свети - не си пъхаме оная работа!

 ПРИЯТЕН ДЕН НА ВСИЧКИ!

 
Янче,виж на чиелата,Босмита и Пацони.От там съм вземала сметана.

Приветствам Идеята на Шпунц за Готварски подфорум в нашата тема 
Аз съм от тия дето обичат да готвят и редовно вися и се ровя в Готварските рецепти на  форума
Янче - ако в Кубрат няма заквасена сметана - предлагам ти една моя измишльотина  ,но вкуснаа
Ако е  филе- пилешко - само го попарвам ,за да го отпеня и после нарязвам на хапки
ако е други части от пилето - сварявам,обезкостявам и пак нарязвам
Запържвам малко чесън на ситно,слагам нарязани картофи на колелца, гъби -може сурови,може и от буркан,позапържвам ,слагам малко водичка  и задушавам докато поомекнат картофите
Слагам в тава месото,всичко от тенджерата,една майонеза и бум -във фурната
Като е готово - отгоре кашкавал по желание
Ако нямам гъби ползвам пакетче Гъбена крем супа,която разтварям с 1 чаша вода ,наливам при картофите и месото и пак пека
Ухае чудесно!

                    Е,най-после ви изчетох! Добър ден и от мен!За закуските няма да благодаря,че то мина вече и обяда.Трудно мога да взема отношение по всички въпросчета дето сте разнищвали   защото , ако започна ще стане утре и нещо като сага за Форсайтови,в краен случай Дързост и красота 2222-ра серия. Така ,че накратичко без да ми се сърдят тези дето не съм споменала!Обичам си ви всичките!
                    Жабче,засякох те този път по всичките ТВ-та   не можа да се измъкнеш тихичко,а сега чакам ..... парламента! Ей,засякох вчера и Татяна Дончева при Азис та направо корема ме заболя от смях .Такова шоу не бях гледала скоро.
                    Тайничке, хич да не ти пука за небоядисаната коса.Когато -тогава   нито ще станеш по-мила,нито по-приятна като си боядисаш косата.Човека е такъв какъвто е независимо от това колко е наконтен.Нищо ,че Янка не ми харесва прическата и бърза акъл да даде   има хора дето си ме харесват и такава,пък и заплата ми дадоха ,как я пишеше Янка /не ми се търси цитата/ и без да си боядисам косата и мъжО в къщи тича по мен и не ме сменя нито за две по 20 ,нито за боядисана. Така,че мила следващия път на срещата и ако проблема ти е боядисването идвай ще те боядисам.
ШПУНЦ, на сестра ми и минаваше гаденето от ФИН МЛЕЧЕН ШОКОЛАД,СУТРИН НА ГЛАДНО.Преди да стане още от леглото зетя носеше шоколада и цял ден си беше добре. Така,че пробвайте.То на времето само шоколад "Крава",та се налагаше от корекома да се купува,а сега видове колкото щеш,кой от кой по млечни.Даже пробвайте с детските.
                    За пилето със сметана.В къщи го обичаме много само,чееее.....аз слагам всичко изброено от Мастърче в една тенджера от йена /без кашкавала/ захлупвам и бух ...във фурната.Става супер.Избягвам запържването защото получих бъбречна криза преди 25 и повече години и още помня болката.От тогава ми остана навик всяка рецепта да я попроменям и да избягвам запържването.А онзи ден реших да я правя и....в хладилника артисали гъбите,но.....има една готова крем супа от гъби /в пликче,май на Маги беше/ и....заместих набързо гъбите със супата.Стана една малка мечта и соса и вкуса върхът.Та сега се чудя дали изобщо де не премина на пиле,гъбена супа ,топено сирене когато правя тази манджа.
                    Спирам,че става нещо като първи том на "Война и мир"   Ще хвърлям по едно оченце обаче.
                    Еееееее,стига с тези отговори,че да се включа и аз!
                    Гъбката,видях ,че и ти си със супата  бързо,лесно,вкусно.

Дидиа, и сметаната ли слагаш в началото докато печеш в йенската теджера?

И на мен по този начин ми е по- удобно, заради гастрита на Данчо

Я,да пийнем по едно каЙвенце....

Наборе, ех че вкусотийки...

                           Жаки,когато имам слагам сметана,ама съм една когато почна да готвя тогава се сещам и понякога го правя само с топено сирене.