Галка,ягодовият сладкиш изглежда много апетитно.Орехи слагаш ли в плънката?
Виж целия пост
Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 12 тема
- Публикувана: 19 септ. 2008, 14:58 ч.
- Последно мнение: 27 септ. 2008, 18:08 ч.
# 465
27 септ. 2008, 12:20 ч.
# 466
27 септ. 2008, 12:35 ч.
Наталия, в половин кофичка кис. мляко слагам половин ч.л. сода да шупне. Разбърквам с едно яйце и прибавям брашно на око. Трябва да получиш средно гъста смес. Със супена лъжица гребваш и пържеш в загрятото олио. Стават бързо. Ако сте повече от двама сложи 1 кофичка мляко
Виж целия пост
# 467
27 септ. 2008, 12:51 ч.
ianushkaa, страхотен комплимент ми правиш, благодаря ти! 
Радвам се, че някой харесва и моите прости манджички! 
smily_5q, това е любимата ми супа от дете. Ето рецептата такава, какавато я знам от баба ми и от баща ми, с малки улеснения от мен:
Готвя Борш винаги в една голяма тенджера, събира 6 големи порции супа.
400-500 г свинско месо
около 300 г зеле
2 големи моркова
шепа замразен грах
шепа замразен зелен фасул
2 средни картофа
2 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
2 пресни домата (или 1 консервна кутия домати от 400 г)
сол, черен пипер
Слагам месото, нарязано на парченца, да заври във водата. Отстранявам пяната. Добавям нарязаните зеле и моркови. След 30 мин. добавям нарязаните картофи, зеления фасул, граха. В отделен съд запържвам червения пипер и веднага добавям доматите. Намалявам котлона и оставям да къкри. След 20 мин. изливам запръжката в супата. Добавям сол и черен пипер и оставям да ври още 10 мин. Това е!
Да ти е сладко!
Виж целия пост
Радвам се, че някой харесва и моите прости манджички! smily_5q, това е любимата ми супа от дете. Ето рецептата такава, какавато я знам от баба ми и от баща ми, с малки улеснения от мен:
Готвя Борш винаги в една голяма тенджера, събира 6 големи порции супа.
400-500 г свинско месо
около 300 г зеле
2 големи моркова
шепа замразен грах
шепа замразен зелен фасул
2 средни картофа
2 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
2 пресни домата (или 1 консервна кутия домати от 400 г)
сол, черен пипер
Слагам месото, нарязано на парченца, да заври във водата. Отстранявам пяната. Добавям нарязаните зеле и моркови. След 30 мин. добавям нарязаните картофи, зеления фасул, граха. В отделен съд запържвам червения пипер и веднага добавям доматите. Намалявам котлона и оставям да къкри. След 20 мин. изливам запръжката в супата. Добавям сол и черен пипер и оставям да ври още 10 мин. Това е!
Да ти е сладко!
# 468
27 септ. 2008, 12:58 ч.
Здравейте
dianjeli3 честит рожден ден и от мен
Ягодка, кюфтетата по цариградски ги правя като омесвам кайма с яйце, сол, пипер, сирене пармезан и магданоз, правя малки кюфтета и ги изпържвам в сгорещено олио предварително оваляни в галета. После смилам една консерва обелени домати на сок, в широк и не много плитък тиган запържвам смлнн чесън и малко лук, после прибавям доматения сок, сол, пипер и една щипка захар. Вчера сложих и малко сухи гъби и магданоз,като се сгъсти след около 20 минутки някъде прибавям изпържените кюфтета да поврат в сместа,ако се наложи разреждам с малко вода. Накрая си приготвям картофеното пюре, в случая беше от кутия на Кнор по указанията и сервирам горещи.А това ми е съботния плодов сладкиш с боровинки по рецептата на Котка, но имах само круши в къщи, на вкус е страхотен! Котка
Виж целия пост
dianjeli3 честит рожден ден и от мен
Ягодка, кюфтетата по цариградски ги правя като омесвам кайма с яйце, сол, пипер, сирене пармезан и магданоз, правя малки кюфтета и ги изпържвам в сгорещено олио предварително оваляни в галета. После смилам една консерва обелени домати на сок, в широк и не много плитък тиган запържвам смлнн чесън и малко лук, после прибавям доматения сок, сол, пипер и една щипка захар. Вчера сложих и малко сухи гъби и магданоз,като се сгъсти след около 20 минутки някъде прибавям изпържените кюфтета да поврат в сместа,ако се наложи разреждам с малко вода. Накрая си приготвям картофеното пюре, в случая беше от кутия на Кнор по указанията и сервирам горещи.А това ми е съботния плодов сладкиш с боровинки по рецептата на Котка, но имах само круши в къщи, на вкус е страхотен! Котка
# 469
27 септ. 2008, 13:02 ч.
сладкиша е ябълков, а орехи не сложих защото нямах, а сега и сладкиш няма 
Виж целия пост
Галка,ягодовият сладкиш изглежда много апетитно.Орехи слагаш ли в плънката?
# 470
27 септ. 2008, 13:03 ч.
сладкиша е ябълков, а орехи не сложих защото нямах, а сега и сладкиш няма
а рецептата ще ни дадеш ли?
Виж целия пост
Галка,ягодовият сладкиш изглежда много апетитно.Орехи слагаш ли в плънката?
# 471
27 септ. 2008, 13:17 ч.
Сладкиша е трепач.
Аз ще пусна по-късно снимки, само влязох да ви нагледам
Виж целия пост
Аз ще пусна по-късно снимки, само влязох да ви нагледам
# 472
27 септ. 2008, 13:18 ч.
Гале, как става това поръсване върху сладкиша? 
Lindita, дай линк към рецептата,моля.
Виж целия пост
Lindita, дай линк към рецептата,моля.
# 473
27 септ. 2008, 13:30 ч.
Рецептата на Котка е от тази тема. ето и линк 
Казва се плодов пай.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=332028.200
Някъде към края на страницата е!Но понеже ми стана много маслено тестото и липнеше, не успях да го разстеля по тавичката а бях спазила точните пропорции на продуктите в рецептата , затова прибавих още някъде към 3/4 чаша брашно за да го омеся и го разточих...мерси за коментара Пепика
Виж целия пост
Казва се плодов пай.http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=332028.200
Някъде към края на страницата е!Но понеже ми стана много маслено тестото и липнеше, не успях да го разстеля по тавичката а бях спазила точните пропорции на продуктите в рецептата , затова прибавих още някъде към 3/4 чаша брашно за да го омеся и го разточих...мерси за коментара Пепика
# 474
27 септ. 2008, 13:47 ч.
не знам откъде я взех рецептата , но тя е:
3ч.ч. брашно
1ч.л. сода
1/4ч.л. сол
1ч.л. канела
3 яйца
2ч.ч. захар
1 1/2ч.ч.олио /аз сложих по-малко/
3ч.ч.нарязани на кубчета ябълки
1ч.ч. нарязани на ситно или смляни орехи /нямах и не сложих/
2ч.л.ванилия(течна) /аз сложих 2 пакетчета/
В купа се смесва брашното, содата, солта и канелата. В друга купа се разбиват яйцата, захарта и олиото. Добавят се сухите съставки към яйчената смес и се разбърква добре. След това се добавят ябълките, орехите и ванилията. Изсипва се готовата смес в предварително намазнена и леко набрашнена тавичка и се печем на 180 градуса около 40 минути
Ради поръсването става като наредих върху сладкиша хартиени ленти, посипах с пудрата захар и после внимателно ги махнах
Виж целия пост
, но тя е:3ч.ч. брашно
1ч.л. сода
1/4ч.л. сол
1ч.л. канела
3 яйца
2ч.ч. захар
1 1/2ч.ч.олио /аз сложих по-малко/
3ч.ч.нарязани на кубчета ябълки
1ч.ч. нарязани на ситно или смляни орехи /нямах и не сложих/
2ч.л.ванилия(течна) /аз сложих 2 пакетчета/
В купа се смесва брашното, содата, солта и канелата. В друга купа се разбиват яйцата, захарта и олиото. Добавят се сухите съставки към яйчената смес и се разбърква добре. След това се добавят ябълките, орехите и ванилията. Изсипва се готовата смес в предварително намазнена и леко набрашнена тавичка и се печем на 180 градуса около 40 минути
Ради поръсването става като наредих върху сладкиша хартиени ленти, посипах с пудрата захар и после внимателно ги махнах
# 475
27 септ. 2008, 15:20 ч.
благодаря за пожеланията на всички ви Smile
за днес половинката беше купил свински крачета и ушета, та ще ядем пача, макар че сигурно по-подходящо щеше да е шкембе чорба
от снощи остана само от ориза със скаридите и малко от бялото вино Sad
снимки на пачата по-късно, ако има интерес
Виж целия пост
за днес половинката беше купил свински крачета и ушета, та ще ядем пача, макар че сигурно по-подходящо щеше да е шкембе чорба
от снощи остана само от ориза със скаридите и малко от бялото вино Sad
снимки на пачата по-късно, ако има интерес
# 477
27 септ. 2008, 15:58 ч.
Днес не сте много активни, защо ли?!?
Галя, Мистерия, Линдита,
При нас днес още по-обикновено
Чорба от ярешки дреболийки със сметанова запръжка
Виж целия пост
Галя, Мистерия, Линдита,
При нас днес още по-обикновено
Чорба от ярешки дреболийки със сметанова запръжка
# 478
27 септ. 2008, 16:25 ч.
Кеми, права си, хората почиват, май не готвят....... 
У нас снощи Пандишпаново руло със сладко и лешници, откраднах част от идеята на Кеми от рулото с ванилов крем - признавам си!
Снимала съм и преди да го навия, защото като е навито не се вижда пълнежа......(явно е от фотографа)
Днес на обяд - Гювечета с млечни продукти - сирене, кашкавал, яйце
А за довечера в момента се готви една страшно ароматна Супа топчета
Виж целия пост
У нас снощи Пандишпаново руло със сладко и лешници, откраднах част от идеята на Кеми от рулото с ванилов крем - признавам си!
Снимала съм и преди да го навия, защото като е навито не се вижда пълнежа......(явно е от фотографа)
Днес на обяд - Гювечета с млечни продукти - сирене, кашкавал, яйце
А за довечера в момента се готви една страшно ароматна Супа топчета
# 479
27 септ. 2008, 16:53 ч.
Страхотни манджи не спирате да творите,браво Как се сещате за такива вкусотий незнам. При нас мързеливо картофена супичка. Селма къде се изгуби? Нещо напоследък не те срещам?Ти все хубави идеи имаш. Т. Илиева и аз като теб една супа съчиних, но картофена в тоя суд по супите го ударихме Мистерия питката ти си я бива, браво!!!
Виж целия пост
Как се сещате за такива вкусотий незнам. При нас мързеливо картофена супичка. Селма къде се изгуби? Нещо напоследък не те срещам?Ти все хубави идеи имаш. Т. Илиева и аз като теб една супа съчиних, но картофена в тоя суд по супите го ударихме Мистерия питката ти си я бива, браво!!! Препоръчани теми