Черен списък на храни и хранителни продукти - Бг

сега опитват да пробутат всичко. Днес мъжът ми поискал кисело мляко Елена 2 процента. Дали му Верея 2,9 процента, чийто срок на годност бил до 19 декември. Чесънът, който купихме преди 3 дни, за три дни пусна филизи 3 см -за пръв път виждам!

Досега нямам никакви оплаквания от пилетата и пилешките продукти на птицекланница "Пименс".
А колкото за пилетата на Градус", отивам един ден на складовете и гледам пилета на промоция 2.95 лв/кг, ама огромни ама чудо. Питам колко горе-долу излиза едно пиле и продавачката ми вика към 3.5 кг. Опулих ей такива  очи. И тя пак "Ама то има и малко по-леки", а пък аз съвсем спокойно й отвърнах "Колко 3.200 ли?".
Направо не мога да си представя с какво са го хранили това така наречено пиле, за да достигне тези кг. Та то цяла пуйка бе...

Темата е за  храни и хранителни продукти в България, но ми стана интересна и ми се прииска да ви разкажа как е в централна Европа.
Изчетох почти всички страници и ми настръхнаха чак косите!
В Австрия например положението по отношение на хранителните продукти не е много розово. Например много често ми се случва като си купя цяло пиле или риба ( цяла или на филе, незамразена), без да е изтекъл срока на годност и те да понасмърдяват, същото важи и за бялото пуешко месо. Намирала съм къдрав черен косъм в буркан с печени патладжани ( е италианско производство , беше), буболечка в буркан с мариновани гъби и отново косъм в замразени китайски пролетни рулца. Хлябът е с толкова набухватели, че на другия ден е твърд като камък. Имаше наскоро скандал в Германия за тонове замразено месо с изтекъл преди години срок на годност пуснато в търговската мрежа. Отделно съм гледала репортажи ( между другото от тогава повече не консумирам пилешки дреболии) за това, че пилетата и прасетата ги тъпчат с антибиотици, които в хуманната медицина се използват за крайни случаи, тоест, когато другите антибиотици не помагат. Като консумираме такова месо, индиректно приемаме тези антибиотици и ставаме резистентни към тях. Предполагам в България не е по различна ситуацията. Имаше и скандал за добавка на неразрешени хормони в храната, май на кравите беше. Въобще издънки има навсякъде. Дано в българия да се пооправят нещата и дано контролът след като влезем е ЕС се засили!

Млечни произведения купувам основно Пършевица. Страхотни са, освен кашкавала от пита. Пакетирания им кашкавал има вкус на истински едновремешен кашкавал, но от пита е отврат. Много ми е странно това, защото от пита обикновенно е по-вкусен. 

Странна работа. Аз пък харесавм този от пита  Даже в момента имам такъв в хладилника. Може би има сполучливи и не-сполучливи партиди.

Може би наистина има сполучливи и несполучливи. Моят също още си седи в хладилника. Никой не го хареса, така че ще трябва да го изхвърля, макар и да ме е яд.

това защо?  аз само такъв купувам и съм доволна.

щото маргаринът е олио с химически добавки за втвърдяване.

Това и аз съм го чувала

знам, че не е особено полезен, но купувам . интересно ми е защо точно калиакра, иначе марки -най-различни

Мимичета,отне ми 2 дена за да изчета всичко описано до тук и направо съм меко казано в потрес 
Въпреки че много от нещата ги знам де,ама все пак...
Ето тук искам да дам линк към един много интересен сайт и една класация м/у марки кис.млека,сирене,кашкавал  на български производители. Аз лично си направих табличка и я разпечтах и сега ходя да си пазарувам с нея.Приятелят ми казва,че съм луда и че ме гонела параноята  ,ама не ми пука.
Освен това искам да ви кажа аз какво правя-никога не купувам консерви,това е закон  Също и насипни салати-виждала съм в Сара как смесват старите престояли и хванали коричка с нова и после я разбъркват (и това пред мен,без да се посвини продавачката)  Много обичах купешка лютеница.Отскоро обаче не ям,защото ми се случи да намеря в буркан Домашна лютеница,едросмляна на Дерони,да намеря дебел,черен и къдрав косъм (не ми приличаше да е много от глава,или може би не от тази,която стои на раменете ни  ) И всичко това,точно към дъното,когато вече бях изплюскала съдържанието  .Сега си правя сама с пасатора-имам опечени и обелени чушки,които съм разпределила в торбички и съм замразила във фризера.Та,вадя едната,размразявам,пасирам с олио,сирене,може и маслини и става екстра.А иначе майка ми замразява и суров пипер,изчистен.После става за пълнене и е супер,догодина и аз ще направя.Трушии,кисели краставички,камби и кисело зеле,доматен сок и компоти сами правим откакто се помня.Еее,вярно че е трудоемко,ама поне знаеш какво слагаш и е чисто.
Аз лично харесвам пилешките продукти на Чикън груп.В Бургас скоро направиха цех по европейски стандарт и до нас откриха техен магазин-чисто е и са добри нещата,в хладилна камера стоят и можеш да си избереш насипно и да видиш какво ти слагат и дали мирише,а не после като се размрази  в къщи да смърди и да си сменя цвета (това ми се случи с една измислена марка,на която не й запомних името,такава смрад беше,а уж в срок на годност).Относно едно време и практиките в училищата,един комшия разправяше как в Победа бъкало с хлебарки,които падали в казаните и се мелили със шоколада.А скоро като коментирахме с моя,ми разказа как в Бившата Родопа (това са все заводи в Бургас) по гредите се гонили котки и мишки и той видял как една мишка паднала в казана,дето било месото и се смелила вътре,ужас.А за Славянка-дето правят консервите,също-циганки с ботуши,тъпчат в рибата и я събират от земята,която пада и пак обратно в консервите.Това обаче-информация от времето на бай ти Тошо.За сега,нямам информация.Освен изказването на този младеж,направо да ти побелеят косите 
Това тук е Списък на сертифицираните български фирми по HACCP с валидни към … мента сертификати,само за информация с какво се занимават,а има и сайтовете на някои.
И като заключение,искам да дам адреса на  Комисията за защита на потребителите ,ако има някой недоволен-да знае къде да се обърне.
Това е от мен.

Dari, това с хлебарките в шоколада не е само български проблем. Преди време бях гледала един филм по Нешънъл Джиографик, там казаха, че всеки американец изяждал годишно по около 200 грама части от насекоми. Просто те са навсякъде- в брашното, плодовете, шоколада и при обработката не винаги е възможно да се отделят. В Америка има стандарт за допостимото количество на части на насекоми във всеки продукт. Продуктите с наличие на насекоми над стандарта се спират от продажба. Тук не съм чувала за такъв стандарт, но ако разсъждаваме по този начин трябва да го караме на фотосинтеза. 

И аз само калиакра съм купувала досега. Но, след като прочетох всичко това, вече няма да купувам. Сега ще започна да се чудя с какво да го заместя - то и кравето масло не е съвсем истинско по магазините. Споделете вие какво купувате, вместо маргарин.

  
ама че смешно ми звучи,ще прощаваш.Ами кой решава колко е стандарта с насекомите ммм,че вкусно звучи 

Може и да ти звучи смешно, но е точно така. Както вече казах, гледах го по Нешънъл Джиографик, а те едва ли си изсмукват историите от пръстите. За съжаление, английският ми не е много добър, за да подкрепя твърдението си с доказателства от американски сайт, така че ми остава да се надявам някой друг да е гледал същият филм. Пък ти , ако искаш вярвай.