някоя мама в арабска страна

Спирали със бадеми и фурми
5-6 кори за баница
400 масло
400 гр фурми без костилка(нарязани)
пол.лъж. канела
пол.лъж.джинджър
пол.лъж.индииско орех4е
половинка 4аша сметана
половинка 4аша бе4ени обелени бадеми(наситнени)
2 л кора от лимон

 Върху пергаментова хартия корите  се наслагвад една върху друга като по между им се ръси маслото.
Отделно фурмите подправките сметаната лим.кора се слагат на котлона и се бъркат непрекъснато докато стане нещо като каша и малко поизври сметаната
Изтиналата смес се разтила бърху корите в единият краи(по дължина).Завиват се на руло и се слагат за малко в хладилник да стегне.След това се режат на филиики около 1.5 см и се пе4ът в загрята фурна до порозовяване на корите
може да се сложе и пове4е от корите за баница въпрос на вкус

Дано ви хареса ние сме големи по4итатели на тоз вид сладки

Какво е камена подправка ама каква?
"След това се режат на филиики около 1.5 см и се пе4ът в загрята фурна до порозовяване на корите"
Само да попитам навитите на руло кори ли се режат,нещо не ми стана ясно

Благодаря за рецептите 
Като ги пробвам ще дам отзиви дали съм се справила

малееее КАНЕЛА бе хора.Ми така е като сърцето ми спи

То4но корите се режат на филиики.След като се извадят от хладилника самото руло се е постегнало и е по лесно да се реже

mariabutti, всичко разказано от теб чета с голямо удоволствие и интерес. и наистина имам чувството, че е като в приказка. знаеш ли, добре че разказваш всички тия неща, защото аз /а може и доста хора/ сме с еди какви си представи за тези страни, които май ще се окажат грешни. преди години мъжът ми работеше за кратко в Абу Даби / трябваше за по-дълго, но се оказа,ч е попадна на некоректен работодател, а от друга страна не можа и да свикне с културата, бита и традициите, тъй като са коренно различни/. та той ми е разказвал неща, които ми бяха направили впечатление. първото нещо беше, че имало квартали отделно за жени и отделно за мъже. имало някакви българки в друг квартал и когато искали да отидат на гости им казали, че това не е разрешено. че квартала е за жени. те все пак отишли, но това един вид било тайно и скришно, защото можело да си имат разправии ако ги усетили.  той беше там по време на Рамадана и казваше как му е било супер неудобно да върви по улицата и да яде сандвич например или каквото и да е, защото никой друг не го прави. ходили един ден до Дубай. там се качили на лодка да се разходят по реката и тогава вече прегладнели успяли да хапнат набързо кой каквото има. и пак им били неудобно, ама гладен седи ли се но като цяло е впечатлен от инфраструктурата, а и не само. от това как в съседство с пътя  се е ширнала тая ми ти пустиня и въобще  с много, много впечатления си беше дошъл. но каза,че той не би могъл да  се установи и да живее в такава страна, просто защото е коренно различно и не може да свикне с всичките различия. то това не е и за всеки разбира се. та така.....сега са му останали хубавите /а и лоши/ спомени от там и много, много красиви картички и снимки.
продължавай с разказите си страхотно се кефя като ги чета и ми е много, много приятно.

хахаха, Хонди, ми на гости били тръгнали момчетата: тъй казваше де.

По време на Рамадана в Саудитска Арабия пък е направо забранено за чужденци да се хранят или пият вода на публични места.Миналата седмица пътувах със самолет там точно по времето,когато поста им свършва.Дадоха храна и аз помислих,че вече може да се яде,в един момент обаче се оказа,че само аз ям,много неудобно ми стана.Чак след десетина минути обявиха по уредбата,че е ифтар и това беше сигнал,че могат да започнат да се хранят.

Anna не знам за квартали, но сгради разделени на 2 - мъже и жени отделно съм "опитала" аз самата и знам какъв е ужас. хубавото е, 4е така живеят само хората, които работят по хотели и ресторанти. ние живеехме в красива сграда в най-готиния жилищен район на Дубай- Джумейра, на 5 мин от морето. но на4ина ни на живот си беше . работим смесени с мом4етата -50 4овека персонал, но не можехме дори да разговаряме заедно в двора на общежитието. имаше така наре4ения ло4ман, който ни вървеше по петите и рапортуваше вси4ко на шефовете колко рев съм изревала, защото си оби4ам свободата, но вси4ко свърши. и въпреки 4е ме повишиха на асистънт менаджер и изкарах супер обу4ение, после когато си търсех работа Дале4 от хотелския и ресторанския бизнес, много ми се 4удеха как така не си използвам квалификацията. 
та за това, ако някой реши да работи в Емирствата като ви предлагат общежитие- стойте дале4е.
ина4е на пове4ето места ве4е дават т.н. алаунс или пари за акомодейшън и транспорт. ти си търсиш къща и си живееш както и с  когото искаш.
тук всяка сграда си има тези 4иста4о-паза4и и ако живееш незаконно с някой трябва да му ръсиш някой лев за да си мъл4и
ина4е за забраните по Рамадан опитайте следното: не яжте и не пийте нищо в продължение на 12 4аса и накрая 10 мин преди прекъсването на фаст-а , накарайте някой да яде и да пие пред вас. тогава ще разберете, 4е поне от уважение към постещите, които са мнозинство в тая държава, ще се сдържите да го правите пред тях.
и Бог да ви е на помощ, ако попаднете на постещ изкукуригал полицай- може и за дъв4ене на дъвка да ви накара да поседите няколко 4аса в полицейското

Лорен, нека свърши Рамадан и ще по4на да излизам по-рано с малкия. ти, ако решиш  да дойдеш може  ние с мъжа ми  да си направим ифтара пред  нас на треви4ката. сигурно знаеш , 4е направиха палмова гора на езерото и е то4но пред нас. пълно е с хора и има доста деца.има влак4е ,което обикаля наоколо и кон4ета и камилки.

кон4ета и камилки.

ihaaaaaaaa...това е то4но като за мойта буболе4ка

А децата разрешено ли им е да се хранят денем? Много садистично ще да е ако това важи и за децата.... Ами бремемнните? Язваджиите?
Има ли някакви оправдания да не се прави?

Мисля,че има за бременни,възрастни и болни
Но като цяло дори и те в повечето случай се опитват да постят
Казвам го от лични наблюдения, имах колеги с който работех единия имаше диабет, но пак постеше докато не му стане лошо

то постенето не е равносилно на гладуване. пак може да си нахранен добре дори и когато постиш. като се замисли човек не малко неща могат да се ядат по време на пост, така че няма да се умре от глад. но май има и дни, когато наистина нищо не се хапва. не съм сигурна, но нека се включи пак Мария и ще разкаже.