оооооооо,много благодаря...аз наскоро се регистрирах тук и трудно се ориентирам все още! Ще изпробвам рецептите още утре-още веднъж БЛАГОДАРЯ 
Аз също съм отскоро, но вече съм запалена по вашите идеииииииии
Невероятни палачинки
- Публикувана: 23 ноем. 2008, 20:54 ч.
- Последно мнение: 25 фев. 2015, 11:11 ч.
# 150
9 фев. 2010, 00:28 ч.
Аз също съм отскоро, но вече съм запалена по вашите идеииииииии
Виж целия пост
Аз също съм отскоро, но вече съм запалена по вашите идеииииииии
# 151
10 фев. 2010, 00:53 ч.
Веднада си свалих рецептата! Благодаря!
Виж целия пост
Днес направих палачинки по ето тази рецепта и смея да кажа, че са най-вкусните ми досега (правила съм доста пъти при това). Отдавна надничам в този сайт и след един страхотен първи опит не се замислих и за втори 
Искам да споделя удоволствието и с вас 
Брашното, захарта, солта и бакпулверът се смесват в една купа. В друга се смесват яйцето, млякото, маслото. Брашняната смес се изсипва наведнъж към яйчната и се разбърква кратко само докато съставките се смесят. Продължителното разбъркване (или разбиване) прави палачинките по-жилави. Пържат се в намазан с разтопено масло тиган (аз предпочетох олио, защото маслото ми загаряше и тиганът запуши). Сипва се по около 1/4 ч.ч. за палачинка, когато се зачерви отдолу и се появят дупчици отгоре се обръщат (стават мноооого бързо). Извадените палачинки се намазват с масло.
Излизат около 8 бр палачинки с диаметър 10см. Пише, че се нахранват 3-4 души, но у нас стигна само за двама
Бон апети!
Искам да споделя удоволствието и с вас 1 ч.ч (140 г) брашно
2 ч.л. бакпулвер
2 с.л. захар
1/4 ч.л. сол
240 мл прясно мляко
2 с.л. безсолно масло, разтопено
1 голямо яйце, разбито леко
2 ч.л. бакпулвер
2 с.л. захар
1/4 ч.л. сол
240 мл прясно мляко
2 с.л. безсолно масло, разтопено
1 голямо яйце, разбито леко
Брашното, захарта, солта и бакпулверът се смесват в една купа. В друга се смесват яйцето, млякото, маслото. Брашняната смес се изсипва наведнъж към яйчната и се разбърква кратко само докато съставките се смесят. Продължителното разбъркване (или разбиване) прави палачинките по-жилави. Пържат се в намазан с разтопено масло тиган (аз предпочетох олио, защото маслото ми загаряше и тиганът запуши). Сипва се по около 1/4 ч.ч. за палачинка, когато се зачерви отдолу и се появят дупчици отгоре се обръщат (стават мноооого бързо). Извадените палачинки се намазват с масло.
Излизат около 8 бр палачинки с диаметър 10см. Пише, че се нахранват 3-4 души, но у нас стигна само за двама
Бон апети!
# 152
10 май 2010, 00:28 ч.
И аз днес се отчетох с тези вкусотийки.Домочадието така ги одобри,че не стигнаха до фотоапарата 
При мен обаче не бухнаха така като на снимката на Narina 
,но наистина бяха страшно вкусни.Предполагам,че тестото ми беше по-редичко.Другия път ще се поправя,и ще докладвам и снимам 
Narina,огромно благодаря за рецептата, палачинките ще станат едни от най-често присъстващите вкусотии на трапезата 
Виж целия пост
При мен обаче не бухнаха така като на снимката на Narina ,но наистина бяха страшно вкусни.Предполагам,че тестото ми беше по-редичко.Другия път ще се поправя,и ще докладвам и снимам Narina,огромно благодаря за рецептата, палачинките ще станат едни от най-често присъстващите вкусотии на трапезата
# 153
29 май 2010, 12:19 ч.
Хич ме няма в приготвянето на палачинки. До сега съм пробвала 2-3 пъти и резултата беше леко неуспешен.
Пробвах и тази рецепта и се получиха доста добре за което - благодаря!
Аз обаче си добавих малко повече мляко, защото не исках да са толкова дебели и станаха перфектни за моя вкус.
Утре мисля пак да ги пробвам за закуска, този път с течен шоколад
Виж целия пост
Пробвах и тази рецепта и се получиха доста добре
за което - благодаря! Аз обаче си добавих малко повече мляко, защото не исках да са толкова дебели и станаха перфектни за моя вкус.
Утре мисля пак да ги пробвам за закуска, този път с течен шоколад
# 154
29 май 2010, 12:25 ч.
Аз ги правя с две яйца, малко сол, малко захар, брашно и прясно мляко до гъстота малко по-рядко от боза. Забелязала съм, обаче, че в зависимост от това, в каква последователност разбивам продуктите (с миксер) стават различни. 
И каква е тайната на точиците?
Виж целия пост
И каква е тайната на точиците?
# 155
29 май 2010, 15:11 ч.
Не знам на кое викаш точици,но когато се сложи бакпулвер се получават балончетата. 
Виж целия пост
И каква е тайната на точиците?
# 156
29 май 2010, 15:21 ч.
Не знам на кое викаш точици,но когато се сложи бакпулвер се получават балончетата.
Да, тях имам предвид. Но не винаги ми се получават ( аз не слагам набухвател в палачинките). Или пък са много големи "точиците"
Имам предвид стандартните палачинки.
Виж целия пост
И каква е тайната на точиците?
Да, тях имам предвид. Но не винаги ми се получават ( аз не слагам набухвател в палачинките). Или пък са много големи "точиците" Имам предвид стандартните палачинки
.
# 157
29 май 2010, 19:40 ч.
Имам въпрос. Утре за закуска мисля да направя палачинки, но вместо брашно да сложа трици . Как мислите, дали ще станат гадни, имайте предвид, че и детето ще ги яде. Дали да не сложа равни количество брашно и трици ?
Виж целия пост
. Как мислите, дали ще станат гадни, имайте предвид, че и детето ще ги яде. Дали да не сложа равни количество брашно и трици ?
# 158
29 май 2010, 19:48 ч.
За гадни незнам,въпрос на вкус.Аз съм правила добруджанки с трици и брашно и никой нищо не усети и не разбра,само малко пресядат
Виж целия пост
# 159
29 май 2010, 19:50 ч.
Добруджанки и аз съм правила с трици, ама сложих и царевично брашно и хептен им ... мамата . Ядоха ги де.
Виж целия пост
. Ядоха ги де. 
# 160
27 юли 2010, 14:40 ч.
Вчера гледах по готварските ТВ в САЩ да слагат в такива палачинки парченца шоколад и банани преди да ги обърнат. Мисля да пробвам днес.
Виж целия пост
# 161
27 юли 2010, 16:28 ч.
Освен шоколад и банани,могат да се сложат различни плодове.На мен са ми любими боробинковите пенкейкове.
Виж целия пост
Вчера гледах по готварските ТВ в САЩ да слагат в такива палачинки парченца шоколад и банани преди да ги обърнат. Мисля да пробвам днес.
# 162
27 юли 2010, 16:30 ч.
Т.е. след като се изпекат от едната страна и преди да се обърнат?
Виж целия пост
Вчера гледах по готварските ТВ в САЩ да слагат в такива палачинки парченца шоколад и банани преди да ги обърнат. Мисля да пробвам днес.
Т.е. след като се изпекат от едната страна и преди да се обърнат?
# 163
27 юли 2010, 17:53 ч.
Плодчетата или парченцата шоколад се слагат в тестото преди да се изпекат палачинките.
Виж целия пост
# 164
27 юли 2010, 18:02 ч.
В някои ресторанти ги слагат от едната страна преди да ги обърнат.
Виж целия пост
Плодчетата или парченцата шоколад се слагат в тестото преди да се изпекат палачинките.
Препоръчани теми