Каква риба ще готвите и разбира се как?Дайте някакви идеи,че съм пълна скръб в кухнята!
Виж целия пост
Никулден
- Публикувана: 26 ноем. 2008, 16:13 ч.
- Последно мнение: 28 ноем. 2008, 13:19 ч.
# 1
26 ноем. 2008, 16:33 ч.
Скумрия на скара (любимата ми!) или пържена пъстърва, винаги едно от двете правя 
Шаран не обичам хич 
Виж целия пост
Шаран не обичам хич
# 2
26 ноем. 2008, 16:46 ч.
Правя рибник със шаран или пълнен с орехи и мноооого лук в доматен сос.
Виж целия пост
Правя рибник със шаран или пълнен с орехи и мноооого лук в доматен сос.
# 3
26 ноем. 2008, 17:26 ч.
Винаги пълня шаран около 1.5-2 кг. Плънката е орехи, ориз /става по-леко с него/, лук, праз, зелен лук, много зелени подправки. Отгоре се слагат резени лимони, пече се с бяло вино.
Виж целия пост
# 4
26 ноем. 2008, 17:51 ч.
Наскоро имаше тема за Никулден ето я:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=347626.0
Вътре съм написала моя вариант за Никулденска риба....Адски вкусна,бърза и безотказна рецепта
Виж целия пост
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=347626.0
Вътре съм написала моя вариант за Никулденска риба....Адски вкусна,бърза и безотказна рецепта
# 7
26 ноем. 2008, 19:47 ч.
Правя рибник със шаран или пълнен с орехи и мноооого лук в доматен сос.
И аз така , но винаги остава 
Виж целия пост
Правя рибник със шаран или пълнен с орехи и мноооого лук в доматен сос.
# 8
26 ноем. 2008, 19:47 ч.
Чувствам се направо пренебрегната,нали има тема за Никулден! http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=347626.0
Виж целия пост
# 9
26 ноем. 2008, 19:58 ч.
Аз съм на същото меню. А шаран не мога даже да преглътна
Виж целия пост
Скумрия на скара (любимата ми!) или пържена пъстърва, винаги едно от двете правя Шаран не обичам хич
Шаран не обичам хич Аз съм на същото меню. А шаран не мога даже да преглътна
# 10
27 ноем. 2008, 14:19 ч.
а някакво филе на скара може ли да се направи или ще се разпадне!
Виж целия пост
# 11
27 ноем. 2008, 14:26 ч.
Що да се разпадне? Няма страшно от таквиз работи 
Овкусяваш си филето(посоляваш,поръсваш с млян черен пипер,напръскваш с лимонов сок.Оставяш да отлежи.Преди да го метнеш на скарата добре го омазняваш и....Докато се обърнеш-то станало
Виж целия пост
а някакво филе на скара може ли да се направи или ще се разпадне!
Овкусяваш си филето(посоляваш,поръсваш с млян черен пипер,напръскваш с лимонов сок.Оставяш да отлежи.Преди да го метнеш на скарата добре го омазняваш и....Докато се обърнеш-то станало
# 15
27 ноем. 2008, 17:07 ч.
По традиция пълнен шаран 
!
Пълня го с орехи, гъби и ориз. Става мнооого вкусен и не е толкова тежък на ядене. Майка го пълни само с орехи и лук и да си призная става по-вкусен
, но и по-мазничък.
Виж целия пост
!Пълня го с орехи, гъби и ориз. Става мнооого вкусен и не е толкова тежък на ядене. Майка го пълни само с орехи и лук и да си призная става по-вкусен
, но и по-мазничък.
# 16
28 ноем. 2008, 00:56 ч.
Ако не те затруднявам кажи как я приготвяш?
Виж целия пост
Панирана пъстърва със сметанов сос!!!
Ако не те затруднявам кажи как я приготвяш?
# 17
28 ноем. 2008, 13:19 ч.
Ами в камерата имам шаран,който обожавам,има и толостолоп и се чудя какво да направя.Свекито пълни шаран ,по рецепта на слави Трифонов и звездев,каза че било хубаво,но не можах да ям миналата година.Тази година ще направя нещо ново за нас все още не съм решила.
Виж целия пост
Препоръчани теми