Да ви покажа и нашата питка за Бъдни вечер.
Снимката не е хубава, защото я правих с телефона.
Виж целия пост
Снимката не е хубава, защото я правих с телефона.
Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 3-та тема
- Публикувана: 22 дек. 2008, 18:42 ч.
- Последно мнение: 10 фев. 2009, 21:36 ч.
# 45
27 дек. 2008, 12:40 ч.
# 46
27 дек. 2008, 13:30 ч.
Коледната ми пита-Болярската
Този пьт ми гльтна1,300 кг брашно и стана доста висока,но се изпече добре.
Виж целия пост
Този пьт ми гльтна1,300 кг брашно и стана доста висока,но се изпече добре.
# 47
27 дек. 2008, 20:04 ч.
Момичета, страхотни питки сте направили всички 
Ето ги и моите
за Бъдни вечер , пак , за Коледа , пак
Виж целия пост
Ето ги и моите
за Бъдни вечер , пак , за Коледа , пак
# 48
27 дек. 2008, 21:25 ч.
Ето и моята за Коледа
Искам да ви питам сусама в началото ли го слагате
.То севижда на снимката моя как прегоря отгоре.Иначе беше разкошна на вкус.
Bambinkamalinka колко см в диаметър е голям съдът в който печеш и колко висок.Разкошна ти се е получила питката
Всички показани питки са чудесни
Виж целия пост
Искам да ви питам сусама в началото ли го слагате
.То севижда на снимката моя как прегоря отгоре.Иначе беше разкошна на вкус.Bambinkamalinka колко см в диаметър е голям съдът в който печеш и колко висок.Разкошна ти се е получила питката
Всички показани питки са чудесни
# 49
27 дек. 2008, 21:51 ч.
Бъни, аз винаги го слагам в началото, то после няма как да се залепи . До сега не ми е загарял. Слагам и маково семе и също нямам проблеми.
Виж целия пост
. До сега не ми е загарял. Слагам и маково семе и също нямам проблеми.
# 50
27 дек. 2008, 22:31 ч.
Аз по същия начин
Виж целия пост
Бъни, аз винаги го слагам в началото, то после няма как да се залепи . До сега не ми е загарял. Слагам и маково семе и също нямам проблеми.
. До сега не ми е загарял. Слагам и маково семе и също нямам проблеми. 
# 51
27 дек. 2008, 23:10 ч.
Бъни, сусамът или маковото семе се слага когато питката е оформена, втасала и намазана с жълтък,олио и мляко. За да не ти пригаря питката, слагай отгоре едно парче хартия за печене и печи на 180 градуса. Аз си слагам парчето и на кексовете, за да се опекът хубаво вътре и да не прегорят отгоре.
Виж целия пост
# 52
28 дек. 2008, 12:01 ч.
Всичко така правя ама резултата е очевиден.Ниска ми е фурната и питката е много близо до горните реотани.Най вероятно затова се получава така.
Но няма да се откажа
пак ще пробвам.
Мерси за съветите момичета
Виж целия пост
Бъни, сусамът или маковото семе се слага когато питката е оформена, втасала и намазана с жълтък,олио и мляко. За да не ти пригаря питката, слагай отгоре едно парче хартия за печене и печи на 180 градуса. Аз си слагам парчето и на кексовете, за да се опекът хубаво вътре и да не прегорят отгоре.
резултата е очевиден.Ниска ми е фурната и питката е много близо до горните реотани.Най вероятно затова се получава така.Но няма да се откажа
пак ще пробвам.Мерси за съветите момичета
# 55
29 дек. 2008, 11:24 ч.
Момичета, инетресува ме относно оформянето на гроздовете- с повече брашно ли доомесвате тестото, за да се откроява?
Виж целия пост
# 56
29 дек. 2008, 11:47 ч.
Ето и моята питка за Коледа
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=9639033
по рецептата "вкусните питки на Карина", оформена по желание на децата
Виж целия пост
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=9639033
по рецептата "вкусните питки на Карина", оформена по желание на децата
# 57
29 дек. 2008, 12:35 ч.
ina.gg,etomira,мама Саша - много хубави питки .
Сега най големия специалист да се изкаже 
От това което съм чела и от съветите на Пепика помня, че фигурките отгоре се замесват отделно - т.е не е от тестото за самата питка защото то е с мая и при последното втасване и после при печенето се губи рисунака.
Всъшност питаш за фигурки подобни на питката на Savovica или грешно разбрах въпроса
Виж целия пост
.Момичета, инетресува ме относно оформянето на гроздовете- с повече брашно ли доомесвате тестото, за да се откроява?
От това което съм чела и от съветите на Пепика помня, че фигурките отгоре се замесват отделно - т.е не е от тестото за самата питка защото то е с мая и при последното втасване и после при печенето се губи рисунака.Всъшност питаш за фигурки подобни на питката на Savovica или грешно разбрах въпроса
# 58
29 дек. 2008, 13:40 ч.
Аз пък не замесвам отделно тесто, а си откъсвам от вече втасалото. Премесвам го с още малко брашно.
Тайната, за да се открояват е...че не се мажат с жълтък и се слагат върху питката, след като се е пекла малко и се е надигнала още.
Виж целия пост
Тайната, за да се открояват е...че не се мажат с жълтък и се слагат върху питката, след като се е пекла малко и се е надигнала още.
Препоръчани теми