НОВО: Дигитални асистентиВиж

Нашите любими торти ... глазури покрития и фигурки за тях 65

  • 30 917
  • 300
# 180 8 ян. 2009, 21:04 ч.
Aaa, Raya и аз много харесвам тонове крем  Peace но тук имах предвид, че предпочитам сиропирани блатове пред сухи или малко сиропирани.
Виж целия пост
# 181 8 ян. 2009, 21:30 ч.
 Сега идват други именни дни.Антон и Атанас .
 Ще правя торта-Няма как.После бабин ден-21.
После РД на малкия син -30 януари.
Ще се мяркам по често .
Какво ли ще поиска тази година синчето .
Не ми се правят тежки торти.Просто да си похапне човек.Домашна торта.
Миналата година беше муса на Тенита и много го харесаха в работата.Сега не знам какво.Вече толква много идеи си натрупаха за 1 година.Някой дава ли си сметка от къде тръгна и къде е вече форума за тортоправене.
Поздравявам всички които неуморно подкрпят нводошлите , защото те са най-напористи , а не знаеш в кой е таланта. Grinning Grinning
Виж целия пост
# 182 8 ян. 2009, 21:48 ч.
Албенка - bouquet.....Думи нямам....... Shocked.... Какъв беше тоя блат, какъв беше тоя сироп.....  ooooh!  Това пандишпан ли беше ...... или гъба някаква....... Thinking.... егаааааааати сюнгера...... #Crazy. Как се оправяш с тая купа отдолу, бре жено???? На няколко пъти - аха, да посегна да придържам тортата..... Все си викам: "айде, отиде си тая торта....." Майстор си - няма две мнения по въпроса......
Пепи - благодаря за съдействието!!!
tarlio - искаш ли да пробваш нещо, за което мой`те деца умират. А и не само те....
250-300 мл течна сметана - разбита на пяна
100-150-200 гр. течен шоколад. Разбиваш го с миксер с 100-150 мл. прясно горещо мляко
1 крем Оле шоколад на Йоткер, разбит с 400 мл. прясно студено мляко
1 желатин за разкош, но може и без него.
1 ампулка ромова есенция /аз я слагам в сиропа за блатовете, но може и в крема/
Ако не ви хареса този шоколадов мус, пиши ми на ЛС да ти дам адреса ми и имаш право да дойдеш и  #2gunfire
Обаче ако го излапате преди да е станал на торта..... не отговарям..... Joy Върви на торта, на бишкоти, на бисквити, на плодова салата, на руло, и за директна консумация.
Виж целия пост
# 183 8 ян. 2009, 22:47 ч.
Албенка,то че си майсторка е ясно Hug,но само би ли ни разяснила тоя номер с преместването
на тортата върху подложката как го правиш newsm78
При това толкова обилно напоена!?!? #Crazy
Ванчето щяла да придържа тортата от купата hahaha,и аз за малко щях да ти "помогна" Joy да не се разпадне #Crazy
Ох,сега ще го мисля цяла нощ това факирско преместване ooooh!
Със сигурност има някакъв трик newsm78 newsm78 newsm78
Виж целия пост
# 184 8 ян. 2009, 22:51 ч.
Искам да помоля Албена ако може да напише рецептата на тази торта, че и на мен ми стана интересно със сиропирането.Веднъж пробвах с повече сироп и той изтече отдолу в чинията на тортата и хладилника.Явно тайната е блатовете newsm78.Много обичам сочни торти.Благодаря предварително.
Виж целия пост
# 185 8 ян. 2009, 23:09 ч.
Ихаааа, нагледах се!!!! Голям кеф да гледаш как някой прави бързо, фино и технично торта и то този някой го "познаваш" - наше момиче, от темата...
Всичките ми въпроси зададени от предходните, цъкащи с език (и то не напразно) - впечатли ме сиропирането, заглажданено, преместването и разтрисането на глазурата....а това с поша.....каква обиграна ръка имаш, Албенче! Хайде кажи все пак пълни ли бяха тези чашки и наистина, не изтича ли нищо от тази торта....Благодаря ти за усилието, на теб и на Пепи!   bouquet
Виж целия пост
# 186 9 ян. 2009, 00:03 ч.
Да са живи и здрави Албена и Пепи, страхотно инфо!!!   bouquet

Албенче, какъв ти е крема, изглежда страхотно?

Рая, имам тази от първа стр на уебсайта и - The well decorated cake. Има от всичко по малко, най-важните рецепти. Май има и тази, за която питаш. Други нейни книги в библиотеката няма, а аз не купувам.
Виж целия пост
# 187 9 ян. 2009, 00:11 ч.
Гледах всички клипчета на Албенчето  Hug  smile3501
Страхотно е всичко което правиш!

Момичета, съжалявам, но ще пропусна това предизвикателство.Включих се в един проект, отделно имам и други занимания, които трябва да се подготвят до преди Великден и наред с това и работя...  ooooh! Ето-оправдах се!  Mr. Green Ще ви следя, какви ги вършите и ще критикувам-естествено!!!  Crazy
Виж целия пост
# 188 9 ян. 2009, 06:50 ч.
ALBENKA I PEPI , NEVEROQTNI STE smile3501 smile3501 smile3501
Виж целия пост
# 189 9 ян. 2009, 09:39 ч.
леле Албена колко бързо и спокойно правеше всичко,и наистина кажи какъв е този блат дето не се разпльоква при половин литър сироп. Аз не бих рискувала да сложа тортата  върху паничка, като знам каква поразяваща ръка имам.

И понеже имах питане относно влакчето на Пепи преди време се чувствам длъжна да покажа резултата специално за Пепи и Крисче.

основата на локомотива и вагончетата  е със сухите пасти на 7days, но тези които са без глазура. Много съм доволна. Пробвах и от тези с шоколадовата глазура но не става, тя се начупва и отлепя и покритието седи грапаво. Повдигнах вагончета и локомотива с парче обикн.бисквити за да изглежда че са стъпили на гумите си.

И ето още една тортичка със слона Хортън (жалко само че я направих преди за изгледам клипа на Албенка). Онова нацвъкано нещо в тревата за да не се чудите какво е, то се получи при скъсването на найлоновия ми "пош".

Виж целия пост
# 190 9 ян. 2009, 09:54 ч.
sillsav , много изпипано влакче...жалко,че аз няма на кого да го правя 
И слончето е супер,

Пепи,Албенка,благодаря за старанието и отделеното време!   bouquet   
Присъединявам се към всички въпроси преди мен,но най ми е интересно какви са тези блатове,които поемат тоооолкова много сироп...аз също обичам мекички и сиропирани торти,но никога не съм посмявала да сиропирам толкова...   
Виж целия пост
# 191 9 ян. 2009, 10:07 ч.
Момичета, Албенка не веднъж е писала за блатовете. Всеки от тях е пандишпан с 4 яйца. А крема на тази торта мисля, че е ганаш.

Цитат
На едно яйце (средни по голевмина)лъжица и половина захар с куб и толкоз брашно пак с куб,като по някога не се поема цялото брашно ,в зависимост от големината на яйцата.
Виж целия пост
# 192 9 ян. 2009, 10:11 ч.
sillsav Много добре си изпипала вбакчето, а за Хортън съм впечатлена. С желатин ли го прави и как беше Simple Smile

Албенка  bouquet мъжа ми беше възхитен от обиграната ти ръка Shocked
 но и на мен ми се стори малко кремчето което слагаш, може би затова компенсираш със сироп newsm78
Виж целия пост
# 193 9 ян. 2009, 10:15 ч.
Да, давала е рецептата , сега се поразрових из записките, ето това съм си записала от нея, сега остава да се включи да потвърди дали е това.
Цитат
За кръглите за един блат:4 яйца,към белтъка 3с.л.захар,към жълтъка2с.л.захар.След разбиването им се смесват с дървена лъжица и се пресява 5с.л.брашно направо в съда,като се бърка внимателно ,за да не спада. Поставям в тава с хартия и кръглата форма.Печа на 200 градуса 10мин. Ако е шоколадова вместо 5 с.л. брашно слагам 4 и една с.л.какао.

Дестини, с оцветена кристалина го правих, по-лесно и красиво става отколкото със оцветен бял шоколад, поне според мен де. Рисувах върху подложка от моделираща маса, защото нямаше да се забелязват цветовете върху кафявия кувертюр.Та не еточно трансфер.
Виж целия пост
# 194 9 ян. 2009, 10:40 ч.
Silsav Hug Hug Hug Влакчето ти е наистина перфектно изпипано. Като си знам мойто с какви кръпки и чупки е... мани мани. И линия и трева и всичко ти е чудесно..... Много ми харесва Laughing Laughing Laughing
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало