Пангасиус ?!?!

  • 139 858
  • 206
# 165
Уф, направих я с малко масло в тефлоновия тиган и след това лимонов сок. Стана чудесна. Реших да потърся какво пише за тази риба и попаднах във форума. Сега ми тежи и чакам да видя ефекта от отравянето.
 Има ли тежко заболели от откриване на темата насам?
А за да се успокоя, защо при това замърсяване самата риба е жива все пак? Thinking
Защо кравите около Чернобил не само са живи, но и дават мляко? И не се плаши от отравянето- от тези неща не се получават симптоми като при грип. Идеята е, че макар да ядем не много качествена храна не е лошо да избягваме пълните боклуци. На пазара има доста некачествена риба, но ако тази е най- некачествената не виждам защо да не я избягваме. Не блести с някакви забележителни вкусови качества.
Виж целия пост
# 166
След като купих рибата, изчетох цялата тема Sad Всъщност рибата не е чак толкова евтина 19лв/кг Ще я пробвам, пък ще знам за друг път да не купувам, макар че аз на 100% инфо на медиите не вярвам /на бг въобще/ пътувам доста често из Азия и знам по принцип за какъв начин на живот и ниво на хигиена става въпрос  Дано поне на вкус да ни хареса

Аз направо се упулих като прочетох 19лв\кг.......При нас в Хасковска обл. е 5.50лв|кг.,знам със сигурност понеже свекърите ми редовно се тъпчат с такава риба за по-лесно.
Чудя се на какво ли се дължи огромната разлика... newsm78
Виж целия пост
# 167
Замразената е по-евтина, има и охладена, която е доста по-скъпа.
Виж целия пост
# 168
Момичета и ние често я хапваме Във Варна е 5.50лв за кг Мазна е но си я запичъм във фурната с подправчици и напръскана с оцетец Ох и с бяло винце Да ви е сладко
Виж целия пост
# 169
към момичета от пловдив:
научих че в квартал "кичук париж" в някакви складове на едро,знаели ги като складовете на Мадара(или може би Малгара),та там продавали замразен пангасиус цял кашон около 10кг.
и цената била 2лв и нещо,не съм сигурна точно.Та имаме път към пловдив,но се нуждая от повече пояснения относно тия складове.Благодаря предварително. Wink
Виж целия пост
# 170
към момичета от пловдив:
научих че в квартал "кичук париж" в някакви складове на едро,знаели ги като складовете на Мадара(или може би Малгара),та там продавали замразен пангасиус цял кашон около 10кг.
и цената била 2лв и нещо,не съм сигурна точно.Та имаме път към пловдив,но се нуждая от повече пояснения относно тия складове.Благодаря предварително. Wink
Shocked Аз съм в Кичука ,питай да не става въпрос за търговиите до линиите/те са малки/.От там едни познати вземат  свински врат ,пържоли без кост на 6.40/не съм сигурна 100%,но ако те лъжа е стотинки10-20/.Имам път натам тези дни и ще проверя за пангасиуса.
Виж целия пост
# 171
Здравейте значи рибата е Виетнамска. Казва ти виетнамсака бяла риба или нешто подобно.
Развъжда се по-поречието на реките така както ние в къщи си гледаме кокошките.Медийте миналата година прогърмяаха за нея защото виетнамците в развъдниците  ги хранят с умрели животни и всякакви хранителни остатаци.А тайната на бързия разтеж е "инжектиране на женската с дехидратирана урина от бременна жена"който се практикува сам в виетнамските домашни ферми.
мммммммммммм, ФкуснУ.
Виж целия пост
# 172
Уф, направих я с малко масло в тефлоновия тиган и след това лимонов сок. Стана чудесна. Реших да потърся какво пише за тази риба и попаднах във форума. Сега ми тежи и чакам да видя ефекта от отравянето.
 Има ли тежко заболели от откриване на темата насам?
А за да се успокоя, защо при това замърсяване самата риба е жива все пак? Thinking

Ефект до сега не е имало .. за първи път виждам тази тема Thinking, а последно ядохме такава риба миналата седмица мм че си беше вкусна. Аз я правя на фурна, предварително я овалвам в малко сол и черен пипер и я слагам няколко минути във фурната да се позапече. След това я заливам със смес от заквасена сметана, нарязани на ситно кисели краставички, малко горчица и лимонов сок и пека още малко - става страхотна.
Виж целия пост
# 173
Тази риба я ядем от 1 година и засега нищо ни няма. Вкусна ни е на всички.
Приготвям я с Маги фикс - филе от бяла риба в сметанов сос. Фиксът се смесва с чаша вода и кофичка сметана.Разбърква се и се кипва за малко на котлон. После филетата се заливат с това нещо, пекат се 20 мин във фурната и готово. става наистина вкусно.
А за цената - купувам я от Т-маркет. На външния щанд е 3.60 лв/кг, а в самия магазин е над 7 лв/кг. Нарочно сравних опаковките, същите са.
Виж целия пост
# 174
Здравейте и от мен,моята мами прави пангасиус по следния начин

Във Фурна,но преди това го е отмразила,остава го да се изцеди след като го е измила за да не мириши слага му подпаравка за риба,лимонче,лучец и го оставя да пристой,за да се смесят вкусовете му.

Накрая слага и го пече във фурната докато почервенее.

Дано да ви хареса това,

Да ви е скувно
Виж целия пост
# 175
Като си помисля че днес на обед дадох на детето ми пангасиус, иде ми да си жтрежа ръцете Sick Рибата е доста гадна, знаех че  виетнамската и кофти и затова купих датски пангасиус, който е 20 лева , докато виетнамския е 5. Та въпроса ми е възможно ли е да има и такъв пангасиус, който да не е произлязъл от Виетнам и да не е толкова отровен. Надявам се да успея да си успокоя гузната съвест smile3511
Бояна Ламбер споделям мнението ти изцяло  newsm10 newsm10 newsm10 newsm10 newsm10
Виж целия пост
# 176
За мен това е най-вкусната риба на нашият пазар, като към вкусна прибавям и това, че няма какво да и се чисти. Та ето моята рецепта: След като се размрази рибата я подсушавам и посолявам. След, което я потапям в предварително разбъркано яйце s нишесте - за готвене. После я изпържвам в гореща мазнина за около 3~5 минути. Става невероятно вкусна.
Виж целия пост
# 177
И аз си намерих рецепта за пангасиус тук от форума е от темата за Никулденската трапеза
та 2-3 филета се слагат в тавичка е се заливат с 1 кофичка кисело мляко ,чесън и копър ,чер пипер според вкуса.Така престояват половин ,един час и се пече двайсетина минути.Става много вкусно!
  Звучи страхотно! Благодаря за интересната рецепта! Непременно ще я пробвам.
Виж целия пост
# 178
има гръцки и виетнамски пангасиус,гръцкият е много по-вкусен аз от него си купувам и естественно е с по-висока цена,гръцкият е 6лв кг а виетнамският 3.54лв.и стига с тея глупости как се гледа рибата,който не му харесвада не яде.
аз я панирам така

2 яйца
малко бира
потапям пърченцето още замръзнало-не я размразявам въобще
после овалвам в брашно и пържа.
на фурна
целите парчета ги поливам със зехтин,поръсвам копър и пека.
да ви е вкусно Laughing
Виж целия пост
# 179
и стига с тея глупости как се гледа рибата,който не му харесвада не яде.


Не са глупости това, все едно да кажеш да не припомняме грешките на правителството, и да не им вадим кирливите ризи.
Така както в други сфери се припомнят някои неща за да се затвърдят негативните последствия от тях така и тук се споменава за неблагоприятните условия в които се отглежда тази риба.
Не мислите ли че има хора които не са изчели темата но по този начин , ги караме да погледнат по-надълбоко в нещата и да разберат какво им се сервира.
Надали този които има интерес да я продава яде от нея, има къде къде по-добри варианти.
То е ясно че човек няма да умре като я яде , обаче надали последствията за здравето му са добри.
Така че на вас ако не ви изнася не правете така че другите които не знаят да не разберат за негативизмите от яденето и.
Ясно е че не можем съвсем да ограничим храненето си с полезна храна и не чак толкова вредна храна, но това че се храните се с тази риба показва малодушието което ви е обзело по отношение на храната и живота дори, защото  по този начин производителите съвсем ще се забравят и ще ни предлагат все повече  и повече боклуци  с които да се храним, мислете за себе си, за децата си и за околните..
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия