Всички млека се произвеждат по един и същ начин, но има разлика в съотношение на бактерии и т.н. Сухо мляко има на всякъде, това не прави млякото лошо. Нишесте по принцип се слага в плодовите млека, но то е специални нишесте, което е точно за производство на КМ. За мен важна е хигиената. Малко са българските фирми, които имат добра хигиена. Примерно, когато отвориш буркана с КМ отгоре трябва да е съвсем гладко, ако не е, и каймака му има нещо, като балончета, които всъщност иглеждат доста апетитно, то това означава, че е влезнало въздух и тогава качеството му пада. Всичко останало е въпрос на вкус.
Другото важно нещо е, че мляко с масленост 3% до 3,6% е най не обработваното мляко - т.е. не му е отнемана маслеността и не му е добавяна.
За прасно мляко -UHT не е добре да се дава на деца поне до 3 години. Не, че е опасно, но в него няма нищо полезно.
Виж целия пост
Другото важно нещо е, че мляко с масленост 3% до 3,6% е най не обработваното мляко - т.е. не му е отнемана маслеността и не му е добавяна.
За прасно мляко -UHT не е добре да се дава на деца поне до 3 години. Не, че е опасно, но в него няма нищо полезно.
Не се заяждам, просто питам, защото съм чула ужасни неща точно за Данон!
Майка нарочно беше оставила едно да види кога ще му се издуе капачката. Един месец след изтичането на срока на годност го отворихме, даже пробвахме и няма абсолютно никаква промяна.