Но има ли го из магазинната мрежа или само от мандрата се пазарува?
Какво да ядем и има ли изобщо нещо истинско на българския пазар?
- Публикувана: 22 фев. 2009, 10:36 ч.
- Последно мнение: 5 авг. 2016, 09:35 ч.
# 405
3 ян. 2015, 20:59 ч.
Виж целия пост
http://www.culinarytourism.bg/%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BB%D0%BE%D0% … D0%BB%D0%B5%D1%81
# 406
7 юли 2015, 15:44 ч.
Напоследък и аз пазарувам от по-малки магазини. Търся си хора, които си отглеждат животинките и си пазарувам от тях яйца, мляко.. тук там купувам и от магазина месце и съм доволна, НО много зависи от мястото и марката. Защото специално за млечните неща сирене и кашкавал точно пуснат нещо хубаво и след 2 3 месеца развалят всичко...
Виж целия пост
# 407
10 юли 2015, 01:52 ч.
Хляба си го приготвяме сами в машинката, въпреки че не съм убедена в чистотата на брашната, предлагани на пазара. Знам, че ги третират с химикали за да могат да бъдат съхранени по-дълго.
Млякото през летния сезон си го подквасвам сама - снабдяваме се с козе мляко от една баба, която сама си гледа козите. Понякога ни приготвя и сирене. През останалото време купувам мляко на Хармоника.
Сирене - козето на Съединение или Хармоника.
Масло - Президент.
Месото - от частен производител в Троянския балкан.
Плодове и зеленчуци - част от тях собствено производство, а останалото - от пазара.
Виж целия пост
Млякото през летния сезон си го подквасвам сама - снабдяваме се с козе мляко от една баба, която сама си гледа козите. Понякога ни приготвя и сирене. През останалото време купувам мляко на Хармоника.
Сирене - козето на Съединение или Хармоника.
Масло - Президент.
Месото - от частен производител в Троянския балкан.
Плодове и зеленчуци - част от тях собствено производство, а останалото - от пазара.
# 408
13 юли 2015, 10:27 ч.
Има мелници за домашна употреба, ако имате желание и време да си правите сами брашно 
. Аз планирам да си взема някой ден 
Виж целия пост
. Аз планирам да си взема някой ден
# 409
14 юли 2015, 01:29 ч.
Нещата на Хармоника са много надути, едва ли не са био на биото..
Масло Президент няма много общо със същото по Европа, но цената му е х2 горе долу от европейската!
Президент като цяло е съвсем обикновен марка, да не казвам под средната ценова линия във Франция, но в Бг е нещо много велико! Точно затова цените у нас са х2 и х3 средно на техните продукти.
Без да са еко и меко, ето снимка с цени на холандски кашкавалчета при гладните испанци..gouda обикновена 3,90 евро, gouda от голямата кръгла пита 4,95 евро, edam 5,45 евро, maasdam пита 7 евро, остава да кажете колко са в Бг същите
Нямам снимка, но най-скъпото био френско масло в магазина, с не знам каква морска сол беше 2,70евро за 250гр
Виж целия пост
Хляба си го приготвяме сами в машинката, въпреки че не съм убедена в чистотата на брашната, предлагани на пазара. Знам, че ги третират с химикали за да могат да бъдат съхранени по-дълго.
Млякото през летния сезон си го подквасвам сама - снабдяваме се с козе мляко от една баба, която сама си гледа козите. Понякога ни приготвя и сирене. През останалото време купувам мляко на Хармоника.
Сирене - козето на Съединение или Хармоника.
Масло - Президент.
Месото - от частен производител в Троянския балкан.
Плодове и зеленчуци - част от тях собствено производство, а останалото - от пазара.
Млякото през летния сезон си го подквасвам сама - снабдяваме се с козе мляко от една баба, която сама си гледа козите. Понякога ни приготвя и сирене. През останалото време купувам мляко на Хармоника.
Сирене - козето на Съединение или Хармоника.
Масло - Президент.
Месото - от частен производител в Троянския балкан.
Плодове и зеленчуци - част от тях собствено производство, а останалото - от пазара.
Масло Президент няма много общо със същото по Европа, но цената му е х2 горе долу от европейската!
Президент като цяло е съвсем обикновен марка, да не казвам под средната ценова линия във Франция, но в Бг е нещо много велико! Точно затова цените у нас са х2 и х3 средно на техните продукти.
Без да са еко и меко, ето снимка с цени на холандски кашкавалчета при гладните испанци..gouda обикновена 3,90 евро, gouda от голямата кръгла пита 4,95 евро, edam 5,45 евро, maasdam пита 7 евро, остава да кажете колко са в Бг същите
Нямам снимка, но най-скъпото био френско масло в магазина, с не знам каква морска сол беше 2,70евро за 250гр
# 410
14 юли 2015, 08:51 ч.
Нещата на Хармоника са много надути, едва ли не са био на биото..
Масло Президент няма много общо със същото по Европа, но цената му е х2 горе долу от европейската!
Президент като цяло е съвсем обикновен марка, да не казвам под средната ценова линия във Франция, но в Бг е нещо много велико! Точно затова цените у нас са х2 и х3 средно на техните продукти.
Без да са еко и меко, ето снимка с цени на холандски кашкавалчета при гладните испанци..gouda обикновена 3,90 евро, gouda от голямата кръгла пита 4,95 евро, edam 5,45 евро, maasdam пита 7 евро, остава да кажете колко са в Бг същите
Нямам снимка, но най-скъпото био френско масло в магазина, с не знам каква морска сол беше 2,70евро за 250гр
Този коментар не е по темата и освен това потребителската е свободна да си плаща цената, щом има възможност и иска. 
Аз също купувам горепосочените продукти. Наистина в чужбина някои неща са по-изгодни, ама като си платя самолетния билет и .... ми излиза по-скъпо.
Виж целия пост
Хляба си го приготвяме сами в машинката, въпреки че не съм убедена в чистотата на брашната, предлагани на пазара. Знам, че ги третират с химикали за да могат да бъдат съхранени по-дълго.
Млякото през летния сезон си го подквасвам сама - снабдяваме се с козе мляко от една баба, която сама си гледа козите. Понякога ни приготвя и сирене. През останалото време купувам мляко на Хармоника.
Сирене - козето на Съединение или Хармоника.
Масло - Президент.
Месото - от частен производител в Троянския балкан.
Плодове и зеленчуци - част от тях собствено производство, а останалото - от пазара.
Млякото през летния сезон си го подквасвам сама - снабдяваме се с козе мляко от една баба, която сама си гледа козите. Понякога ни приготвя и сирене. През останалото време купувам мляко на Хармоника.
Сирене - козето на Съединение или Хармоника.
Масло - Президент.
Месото - от частен производител в Троянския балкан.
Плодове и зеленчуци - част от тях собствено производство, а останалото - от пазара.
Масло Президент няма много общо със същото по Европа, но цената му е х2 горе долу от европейската!
Президент като цяло е съвсем обикновен марка, да не казвам под средната ценова линия във Франция, но в Бг е нещо много велико! Точно затова цените у нас са х2 и х3 средно на техните продукти.
Без да са еко и меко, ето снимка с цени на холандски кашкавалчета при гладните испанци..gouda обикновена 3,90 евро, gouda от голямата кръгла пита 4,95 евро, edam 5,45 евро, maasdam пита 7 евро, остава да кажете колко са в Бг същите
Нямам снимка, но най-скъпото био френско масло в магазина, с не знам каква морска сол беше 2,70евро за 250гр
Аз също купувам горепосочените продукти. Наистина в чужбина някои неща са по-изгодни, ама като си платя самолетния билет и .... ми излиза по-скъпо.
# 411
14 юли 2015, 09:22 ч.
В много здравословни магазини могат да ти приготвят различни смески от брашна - по твой избор.
Мелят се на място (безплатно) и не виждам смисъл да си купуваш мелничка.
Виж целия пост
Има мелници за домашна употреба, ако имате желание и време да си правите сами брашно . Аз планирам да си взема някой ден
. Аз планирам да си взема някой ден В много здравословни магазини могат да ти приготвят различни смески от брашна - по твой избор.
Мелят се на място (безплатно) и не виждам смисъл да си купуваш мелничка
.
# 412
14 юли 2015, 11:22 ч.
По повод продуктите на "Президент".....аз лично съм разочарована.Май с изключение на маслото, всички останали са с добавки, които не би трябвало да фигурират в храна.
Виж целия пост
# 413
12 септ. 2015, 14:24 ч.
I az така. 
Виж целия пост
сам си подквасвам кисело мляко - в буркани с винтова капачка.
Като сложа подквасеното мляко и затягам капачката.
Е издържа си почти месец, без да се развали (а няма консерванти или добавки).
Вероятно е, че добре е херметизирано ...
Като сложа подквасеното мляко и затягам капачката.
Е издържа си почти месец, без да се развали (а няма консерванти или добавки).
Вероятно е, че добре е херметизирано ...
# 414
21 септ. 2015, 09:17 ч.
В много здравословни магазини могат да ти приготвят различни смески от брашна - по твой избор.
Мелят се на място (безплатно) и не виждам смисъл да си купуваш мелничка.
Къде ги мелят безплатно?
Аз купувам от едно магазинче на Екзарх Йосиф/до гевреците/,и там се плаща по 0,50лв. на пакет.
Виж целия пост
Има мелници за домашна употреба, ако имате желание и време да си правите сами брашно . Аз планирам да си взема някой ден
. Аз планирам да си взема някой ден В много здравословни магазини могат да ти приготвят различни смески от брашна - по твой избор.
Мелят се на място (безплатно) и не виждам смисъл да си купуваш мелничка
. Аз купувам от едно магазинче на Екзарх Йосиф/до гевреците/,и там се плаща по 0,50лв. на пакет.
# 415
10 окт. 2015, 21:26 ч.
и аз така
Виж целия пост
сам си подквасвам кисело мляко - в буркани с винтова капачка.
Като сложа подквасеното мляко и затягам капачката.
Е издържа си почти месец, без да се развали (а няма консерванти или добавки).
Вероятно е, че добре е херметизирано ...
Като сложа подквасеното мляко и затягам капачката.
Е издържа си почти месец, без да се развали (а няма консерванти или добавки).
Вероятно е, че добре е херметизирано ...
и аз така
# 416
2 авг. 2016, 21:42 ч.
Знаете ли рецепти за домашно приготвяне на някогашните салами и наденици - ''Камчия'' , ''Сервилат ", "Хамбургски" , "Македонка" разните други от този тип и даже обикновен кремвирш и ''кучешка радост'' ако се сещате какво беше.Направо ме сърбят ръцете да пробвам да направя нещо такова , ама си нямам понятие как да постигна вкуса.Домашни наденици , пастърми , съм правил много , прекрасни стават , но си е съвсем различен вкус.
Виж целия пост
# 417
2 авг. 2016, 21:53 ч.
В тези изброените месо почти няма...слагат всякакви обрезки,сухожилия и много сланина,овкусители,получава се някаква гадна пихтиеста маса с която се пълнят червата или найлоновите опаковки 
https://www.youtube.com/watch?v=4gq41D7V0Hg
Виж целия пост
https://www.youtube.com/watch?v=4gq41D7V0Hg
# 418
2 авг. 2016, 23:21 ч.
И соя
Виж целия пост
В тези изброените месо почти няма...слагат всякакви обрезки,сухожилия и много сланина,овкусители,получава се някаква гадна пихтиеста маса с която се пълнят червата или найлоновите опаковки
https://www.youtube.com/watch?v=4gq41D7V0Hg
https://www.youtube.com/watch?v=4gq41D7V0Hg
# 419
3 авг. 2016, 06:35 ч.
Аз не питам как ги правят сега , а как са ги правили преди 30 год.?
Виж целия пост
Препоръчани теми