Планува ли някой пролетно-лятно бебе през 2010 година?

  • 13 866
  • 292
# 120
Моята любима (и простичка) великденска рецепта за курабиес:

2 кафени чаши масло, размекнато, но не разтопено (може 1 пакет)
2,5 кафени чаши пудра захар
4 яйца, разделени на жълтъци и белтъци
5 чаени чаши брашно (може около 750 грама за пробна доза)
2 супени лъжици бакпулвер (за половин доза 1 лъжица, равна)
3 супени лъжици прясно мляко
3 супени лъжици бренди или друг алкохол (какъвто ви е на сърце, само не и узо;))
1 разбито яйце с 1 супена лъжица мляко за глазура

Маслото се разбива със захарта, прибавят се жълтъците 1 по 1, бие се, докато добие вид на крем. После се сипва брашното, млякото и алкохолът. Белтъците се разбиват на сняг и се добавят накрая.

Тестото се меси с ръце, докато стане гладко и лъскаво (но да не лепне твърде много): просто гладко и да блести. Тестото е крехко и аз щипвам по малко, правя го на топче, след това с ръце издължавам за да се получи тънко парче за усукване на панделка. Може да се направят и други плетки, само внимавате да не ги скъсате заради крехкостта. Пекат се около 15 минути на 180 градуса (не се зачервяват много, по-скоро се втвърдяват).

В началото като се преместихме в Истанбул и нямахме печка (о, нещастие  Laughing), колко от тях съм пренесла през граница  Wink Затова една съфорумка от немския форум с гръцки мъж се шегува, че за да задържиш един грък, трябва да го гледаш по-добре от майка му и да не го мъкнеш насам-натам из чужбина  Joy Joy Joy

Маги, добре дошла  bouquet
Виж целия пост
# 121
Кулинарният е по-надолу в страничката.  Joy
иначе ще правя такива яйца http://djekova.info/blog/wp-content/uploads/2008/04/p4270373-2.JPG
Виж целия пост
# 122
Аз така само да я споделя, като стане дума за готвене нямам спирачки  Mr. Green В Кулинарния не съм публикувала рецепти, има  майки, които се гордеят мнооого със способностите си и ме е страх да не ми хвърлят око, че нещо съм заимствала от тях (чела съм за такива случаи, после ходи обяснявай, че нямаш готварска книга  Joy).

Аурора, с какво ги украсяваш яйцата? Каква е боята? Аз използвам художествени материали  Grinning Само червени ли ги вапцаш?  newsm78 (аз обожавам червено, но като започна да залитам в тази посока, гледам да няма сърдити  Laughing)
Виж целия пост
# 123
Първо, докато са сурови се украсяват (при мен - надраскват) с восък. Има си "писалки" за тази цел. В големите магазини са се появили и електрически. След това се варят с ПАМУЧНА боя (с другите не става). Там където е бил восъкът, остава бяло. Този вид яйца се правят само в червено, по традиция. Но не пречи, ако се намери и друг цвят памучна боя, да се направят шарени.
Виж целия пост
# 124
Много ти благодаря   bouquet Ще украсим нашите гръцки яйца така  Wink
Виж целия пост
# 125
искам и аз да се включа в тази темичка.Казвам се Анета от Бургас имам си момиченце Моника на 5 години и половина,вече се решихме на второ дете и от януари правим опити и се надяваме до няколко месеца да се получи,мъжът ми иска момченце пък аз каквото доиде само да е живо и здраво.Успех на всички и дано кои каквото иска това да стане  newsm51
Виж целия пост
# 126
anik79, Маги welcome
Виж целия пост
# 127
Анета, добре дошла и от мен  wavey
Виж целия пост
# 128
Здраейте,дами.

То и на софра да седиш по цял ден не било лесно.  Crazy Оффф,радам се,че свършиха празниците.Направо съм като гърмяно куче. Tired

Този уикенд пак Велик ден.Нямат край тези празници. ooooh!

Детето си е цялата седмица у нас.Градината е  почивка и се гледат с баба си.

В петък трябва да ходя до уни да си представям устно част от дипломната.Стискайте ми палци,че ще умра от притеснение.Много ми е скапано настроението.Един път да мине петък,че да ми падне камък от сърцето.
Вие имате ли такъв изпитен срах? Whistling

Стискам палци на всички ви,а на мен искам да стискате палци в петък.

Добре дошли на новите мами.  Hug

До скоро.

Виж целия пост
# 129
Привет, момичета   bouquet

Аз не пиша защото сме болни. След много тежка хрема 3 дни се стабилизирах чак днес, но явно съм заразила малкото. Сега е с температура, киха, кашля и не иска да яде и пие нищо  Confused на всичкото отгоре се мъчи да пробие и горния и резец, ужасТ.

Аурора, яйцата са много красиви   bouquet

Веси, къде се скиториш, бе душа  Laughing какви са тези гости? Успех на представянето!

Аз да си призная хич не ми е до празници, нито ми се боядисват яйца, нито ми се събират гости  Blush имам нужда от почивка и спокойствие. bowuu

По-късно ще пиша пак, лек ден на всички.


Виж целия пост
# 130
Вие имате ли такъв изпитен срах? Whistling
Имах, та чак ми се повръщаше. Късмет на изпита
Виж целия пост
# 131
Охооо,аз докато ошетам сме имали нови кандидат-мами. Simple Smile
Добре дошли Маги и Ани! Hug Hug
Веси-палците в петък са за теб! fingerscrossed fingerscrossed
Katinche,бързо оздравяване на малката кукла,и на теб също. Praynig


Кулинарният е по-надолу в страничката.  Joy
иначе ще правя такива яйца http://djekova.info/blog/wp-content/uploads/2008/04/p4270373-2.JPG
Joy Joy Майтапа настрана,хубаво е да се разсейваме от БТ,тестове,овута и т.н. ... пък било то с готвене,сватба,учене и др.
Яйчицата са чудесни.За 1-ви път видях да рисуват такива,наши познати във Велинград. Peace
Виж целия пост
# 132
За 1-ви път видях да рисуват такива,наши познати във Велинград. Peace
Право в десятката. Правят се предимно тук.
Виж целия пост
# 133
Яйцата са супер. Аз си ги правя по най лесният начин, предполагам се досещате какъв е  Wink. Тази година съм решила да пробвам със звездички /макаронки малки/ боядисани и налепени.
Маги, Ани  welcome и скоро да се похвалите с  EFP
Веси - успех на изпита.
Кати бързо оздравяване.
Мамче права си за разсейването  Peace.
Вчера като ходих да ми взеат кръв и докторката ми вика: Ами ако стане стане, ако пък не, не е болка голяма, все пак имаш двама наследника!
Ами от една страна е права, но пък ми стана криво все пак желанието за детенце е едно и също  Sad. Дано всички семейства се сдобият с дечица - живи и здрави.
Виж целия пост
# 134
Веси, с устните представяния никога не съм имала притеснения  Mr. Green Дори мъжът ми като разбереше, че идва "устната" част на изпита след писмената, само казваше: Ооо, ще се справиш  Peace Сериозно, аз поне като наближи времето за държавния се ядосвах, че не е защита на дипломна, но пак се справих въпреки нечовешките болки през първи ден на цикъла /случвало ми се е само 2-3 пъти досега/  ooooh! Накрая на изпита се молех само да се прибера у дома жива и здрава, и пак се справих - на другия ден администраторката като ми каза, че съм една от 4-е пълни шестици, мислех, че се шегува с мен  Laughing

За писмени изпити се мобилизирам и вдъхвам кураж на другите, но дойде ли време да излизат резултатите... цветко-петко  Crazy Цялото ми име е много дълго и затова все гледах да нямам двойки на текущите проверки  Mr. Green

Стискам ти палци! Добре е, когато разбираш резултата по-бързо! Какво завършваш и на каква тема е дипломната?  Hug

Катинче, бързо оздравяване! Целуни малката от мен, виртуално няма да ви заразя  Heart Eyes Като оздравеете вкъщи ще ти дойде музата за празниците  Peace

Майтапа настрана,хубаво е да се разсейваме от БТ,тестове,овута и т.н. ... пък било то с готвене,сватба,учене и др.

Извинявам се, ако нещата. които пиша или споделям в тази тема, не са подходящи според някого, мога и да не пиша, ако ви дразня или притеснявам, няма проблем  Peace Темата, по начина, по който бе започната, много ми хареса, и реших да се включа.

Разбирам, че проблемите на всеки са различни и може би аз не мога да съм от полза да дам съвет, не съм имала намерение да внасям в темата излишна веселост. Ще запазя ежедневните неща за себе си  Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия