Точно поради причината, че се спече солта в тавата се отказах вече от тази рецепта...Няма измиване братче..киснах, киснах...Усложних си живота 
Виж целия пост
Печено пиле върху сол
- Публикувана: 25 апр. 2009, 20:59 ч.
- Последно мнение: 19 септ. 2009, 11:20 ч.
# 15
29 апр. 2009, 10:35 ч.
# 16
29 апр. 2009, 10:46 ч.
слагай фолио,и тогава солта 
Виж целия пост
Точно поради причината, че се спече солта в тавата се отказах вече от тази рецепта...Няма измиване братче..киснах, киснах...Усложних си живота
# 17
29 апр. 2009, 11:19 ч.
На мен никога не ми се е случвало,пека в огнеупорна стъклена тава,солта после направо с лъжица я махам 
И фолиото е вариант
Виж целия пост
Точно поради причината, че се спече солта в тавата се отказах вече от тази рецепта...Няма измиване братче..киснах, киснах...Усложних си живота
И фолиото е вариант
# 18
29 апр. 2009, 12:59 ч.
Аз само така си пека пилешките истории , включително крилца.
Отначало не слагах нищо на тавата направо солта и след като изстине я обръщах в една по-голяма торбичка и в кофата , падаше на големи парчета
Вече слагам фолио или хартия за печене под солта , така е още по-лесно и нецапащо.
Виж целия пост
Отначало не слагах нищо на тавата направо солта и след като изстине я обръщах в една по-голяма торбичка и в кофата , падаше на големи парчета
Вече слагам фолио или хартия за печене под солта , така е още по-лесно и нецапащо.
# 19
29 апр. 2009, 13:25 ч.
А та попитам, някой беше казал, че може да се пече пиле, набучено на бутилка с бира. Няма ли опасност бутилката да се спика от високата температура?
Виж целия пост
# 20
29 апр. 2009, 13:37 ч.
Нищо няма да и стане на бутилката,не се притеснявай. Гърлото на шишето трябва да излезе от пилето така, че при печенето пяната да полива пилето.
Виж целия пост
А та попитам, някой беше казал, че може да се пече пиле, набучено на бутилка с бира. Няма ли опасност бутилката да се спика от високата температура?
# 21
29 апр. 2009, 15:20 ч.
Благодаря, сега грабвам ножа и отивам да дебна кокошката в двора
Виж целия пост
# 22
29 апр. 2009, 15:31 ч.
Шушулче , има и друг вариант. Слага пилето върху бурканче от детско пюре. Така пък парите от бирата го правят крехко и сочно а кожичката може да си я намажеш с масалце.
Виж целия пост
а кожичката може да си я намажеш с масалце.
# 23
29 апр. 2009, 17:42 ч.
Първо, да кажа, че кокошката е жива. До подобно животно се допарвам само, когато се намира в чинията ми.
Това е замисълът на береното шише, защото е пълно с бира, дали ще успее да се изпари достатъчно количество, като се има предвид тесния отвор на шишето 
.
Тези дни сама ще се уверя.
Виж целия пост
Шушулче , има и друг вариант. Слага пилето върху бурканче от детско пюре. Така пък парите от бирата го правят крехко и сочно а кожичката може да си я намажеш с масалце.
а кожичката може да си я намажеш с масалце..Тези дни сама ще се уверя.
# 24
30 апр. 2009, 09:44 ч.
Замисъла на биреното шише е да излиза отвора на шишето от кокошкота за да може бирата като ври да облива месото. А това което аз ти предложих не е същото. Но ти ще пробваш и ще кажеш какво е станало
Виж целия пост
# 25
30 апр. 2009, 10:21 ч.
Задължително хубаво и на гъсто го шпиковам с чесънчета и масълце, по съвет на кака ви Блонди- става вълшебно! 
Виж целия пост
# 26
2 май 2009, 00:31 ч.
По същия начин става мнооого вкусна и сьомга върху морска сол.
Виж целия пост
# 28
22 авг. 2009, 22:03 ч.
Пекох половин пиле върху морска сол,но май повече няма да повторя.Да оставим настрана трудното почистване на тавата. Солта беше жестоко залепнала за тавата и станала черна като катран. 
А пилето не беше поело изобщо от солта.Някъде бях чела ,че цялото пиле трябва да се покрие със сол.Може би тогава ще поеме. 
Виж целия пост
А пилето не беше поело изобщо от солта.Някъде бях чела ,че цялото пиле трябва да се покрие със сол.Може би тогава ще поеме. 
# 29
22 авг. 2009, 23:05 ч.
Дъното на тавата се покрива с алуминиево фолио и солта не полепва.
Виж целия пост
Препоръчани теми