Проучване на СНБМ за храненето на децата в ДЗ и в семейството!

А цените " на всичко" често се вдигат спекулативно, всики знаем. Особено когато става дума за монополисти в браншовете.

   


Една трета от храната, която ядем, съдържа ГМО, без никой да ни осведоми за това

Царевичният тостерен хляб „Златна Добруджа”, мини вафли „Family” и шпек „Народен” с ГМО над 2% [/b]
Националната лаборатория за контрол на генетично-модифицирани храни към Столичната РИОКОЗ е провеждала изследвания от 2004 г. на процентното съдържание на ГМО в различни продукти, предлагани в търговската мрежа, съдържащи соя, царевица или ориз. Въпреки че някои от пробите са показали, че надвишават допустимата граница от закона граница на 0.9% съдържание на ГМО, това не е било отбелязано на етикетите.
През 2004 г. 61 от изследваните 125 продукта са съдържали ГМО, а 19 от тях - над 2% ГМО, т.е това са 15.2% от изследваните продукти. Между тези проби са соевата кайма „Витабел”, царевичният тостерен хляб „Златна Добруджа”, корнфлейксът „Оликорн” на фирма „Олинеза”.
През 2005 г. от 157 изследвани проби 59 са съдържали ГМО съставки, като в 19 са били с над 2% ГМО, но въпреки това не са били етикирани като такива. Между тях са кренвирши и телешки салам от месокомбинат „Кики” - Харманли (над 2%ГМО), кюфтета и кебапчета на скара на фирма „Дидо” (над 2%ГМО) и траен колбас „Бургас” (над 2% ГМО).
През 2006 г. са изследвани 140 продукта, като 27 са съдържали ГМО, а в 5 съдържанието на ГМО е превишавало допустимата норма.
През 2007 г. са взети проби от 434 продукта, като 84 са съдържали ГМО. В 17 ГМО е било над 0.9%, като в 10 от тях ГМО е било дори над 2%. Между тези продукти са шпек „Народен” (над 1.17% ГМО), варена наденица „Народна” (0.95% ГМО), салам „Камчия”( над 2.0% ГМО), колбас „Хамбурски” (1.74% ГМО).
През 2008 г. са анализирани 272 броя проби, 132 са съдържали ГМО, 113 в законовите граници, а 19 - над 0.9%, т.е е следвало да бъдат етикирани, че съдържат ГМО. Между тях са вафли „Лачита” (над 2 % ГМО), мини вафли „Family” (над 2 % ГМО), хрупкава вафла „Кредо” (над 2 %ГМО).
През 2009г. са анализирани общо 181 проби, като 63 от тях са съдържали ГМО, а в 15 с надвишено ГМО. Между тях шпек „Народен” (над 2% ГМО), сурова наденица „Елит” (2% ГМО) , сух шпек - траен варено пушен салам „Витамес” (над 2% ГМО), бяло соево брашно „IZZI” (над 2% ГМО) .
През периода 2004-2009 г. са изследвани общо 1304 проби от хранителни продукти и в 448 (34.35%) е установено за наличието на ГМО, като в 94 (7.2%) то е било два пъти над пределно допустимото. От анализираните 1304 проби само 2 са етикетирани, че съдържат ГМО. През 2009 г. процентът на българските производители с превишено съдържание на ГМО спрямо чуждите вносители е 64 %, докато през 2005-2008г. е бил 30%. В доклада липсва информация за санкциите на фирмите, които не спазват закона.

Тя [г-жа Фандъкова] определи като мит говоренето за лоша храна или за лоши условия в градините.
"Условията в около 80% от детските заведения са едни от най-добрите възможни", заяви Фандъкова. По думите й разпределените средства за храна на децата – 2 лева на ден на дете, осигурява нормалното изпълнение на рецептурника и изпълнението на изискванията за здравословно хранене.

Здравейте,
до сега не съм се замисляла на тема "Здравословно хранене" в градинта, признавам. Държа на разнообразието.
Но...
искам да ви покажа менюто в нашата градина.
В нашата община то е единно от известно време, ето:
http://uriigagarin.dir.bg/_wm/basic/?df=695982&GDirId=898573 … b554c876b616561ab
Нищо лошо, и горе-долу разнообразно. За здравословността няма да кажа нищо, защото ако цял ден детето гладува, а в къщи се натъпче, не съм сигурна, че е здравословно... Защото една филийка хляб им се полага на децата.
Плод означава ПОРТОКАЛ, основно прортокали и понякога мандарини. Еми не съм съгласна.
И обърнете внимание на следобедните закуски.
Детето ми казва, че филията е гола или намазана само с маргарин и нищо друго ...
Ми то това и аз няма да го ям.
Варената риба няма да коментирам...

Защо не си съгласна с портокалите?

Е може ли само портокали? Цяла седмица? Ябълките не са по-скъпи.
Ще ги следя подробно.

А какво стана с резултатите от анкетата, която попълнихме?Признавам си, в един момент изпуснах развитието на темата...

... И още нещо.Аз не мога да се примиря с това, че плодовете се предлагат като десерт.Никаква полза няма от това, достатъчно литература има по темата.Плодовете би трябвало да се предлагат като самостоятелно хранене, напр. следобедна закуска.