Десерт с кисело мляко ?

  • 30 842
  • 51
# 15
М,да Лабрекс отново блесна   bouquet ,няма по вкусно нещо от тази торта.
Виж целия пост
# 16
М,да Лабрекс отново блесна   bouquet ,няма по вкусно нещо от тази торта.

Ееее, nell@, друго си е като срещне човек съмишленик и съвкусник, става му драго!   bouquet  Grinning  И вкъщи, и мои познати, които са я опитвали, твърдят, че няма по-добро нещо от нея за жегите. И слагам всякакви плодове и ядки в млякото, понякога го смесвам със заквасена сметана, и от течната съм слагала,  каквото и да и сложи човек - все е вкусна и много лека.
Виж целия пост
# 17
Смесваш 200 гр извара с пудра захар на вкус и една кофичка гъсто кисело мляко + 1 ванилия.Топваш бишкотки в нес кафе с малко ром и ги подреждаш на дъното на правоъгълна тавичка. Върху тях слагаш нарязани ягоди или малини, отгоре крема от изварата с мляко, още един ред напоени бишкоти, пак кремче и украсяваш отгоре с малини и какао. Като се изстуди е чудесно. Става и в чаши за мелба. Simple Smile
Виж целия пост
# 18
Правя пандишпанов блат като разбивам 4 яйца с 1 чч захар в топла водна баня,докато се получи гъста пяна,после прибавям 1 чч брашно+1 чл бакпулвер,но по малко и бъркам вече с дървена лъжица отдолу-нагоре(става много бързо).Пека на 180 градуса в загрята предварително фурна(тавата с диаметър 30 см),докато добре покафенее.
През това време приготвям млечна смес от 1 кисело мляко+1 малка заквасена сметана+2 шепи изчистени плодове според сезона+1 желатин,презварително разтворен във вода+захар на вкус.
Готовият блат,още горещ,сиропирам с 150 мл неподсладено студено прясно мляко,изчаквам да поизстине и заливам с млечно-сметановата смес и мятам в хладилника.
Невероятно вкусен и разхлаждащ десерт.

Виж целия пост
# 19
Преди няколко дена открих домашното мляко от нашия звяр - козата Мартина и редовно си правя кисело, плодово мляко.
Ще следя и за др рецепти, виждам, че сте дали чудесни предложения.
Виж целия пост
# 20
Ето и един вкусен десерт с плодове, много подходящ за сезона- Черешов десерт с банани, за който е необходимо 1 ч.ч. почистени череши, 3 банана, 1 кофичка кисело мляко, малко изцедено кисело мляко (може да се замести и със заквасена сметана), 2 с.л. захар, която може да бъде и повече или по-малко, в зависимост от вкуса, но все пак бананите са сладки (въпрос на вкус).
Почистените череши се поставят на дъното на чаши, в които ще се сервира десерта. Бананите, захарта и киселото мляко се разбиват в блендер или се пасират и готовата смес се изсипва върху черешите. Украсата е въпрос на фантазия. Охлажда се в хладилника. Много е вкусен, лек и бърз десерт!

източник: http://www.bonapeti.tv/recipe_view.php?t=products&id=1661

Виж целия пост
# 21
Вкъщи много обичат бисквитена торта с кисело мляко.Правя я с обикновени бисквити и кисело мляко на баба,защото е по гъсто.Слагам по 1с.л. захар на млякото и редя бисквити мляко,бисквити и т.н.Бисквитите поемат водата от млякото и омекват  става много вкусно
Виж целия пост
# 22
Невероятни предложения за десерти с кисело мляко има в тази тема.
Благодаря и на момичетата, които ме подсетиха за нашите фаворити - Торта Мюсли на Сладка хапка - фантастична е  Peace,
 
Желираната торта на Рая -  Peace

Аз ще добавя Ягодова Yogurt Panna Cotta на di_ani

 

Парфе с ягоди , парченца шоколад и свежа мента на Венс
Виж целия пост
# 23
Страхотни предложения, правила съм желираната торта на Рая и тортата с мюсли на Сладка хапка, страхотни са и двете, тези дни ще се пробват и другите препоръчани от вас изкушения.
Много хубава тема  bouquet!
Виж целия пост
# 24
Мляко, ягоди, захар и желатин, ако искаш блат слагаш бисквити. Лесно и вкусно.
Виж целия пост
# 25
Ех, labrex,

Отдавна не съм правила Желираната торта. А като виждам колко народ я помни и още я прави, ми става едно мило...

Благодаря ти.
Виж целия пост
# 26
Ех, labrex,

Отдавна не съм правила Желираната торта. А като виждам колко народ я помни и още я прави, ми става едно мило...

Благодаря ти.

Raya, не знам дали ще ти стане още по-мило, но тя е любима на цялата ми рода и не само - майки, сестри, братя, роднини и приятелки. И се прави понякога на два дена, защото много бързо върви в горещините. Даже днешната ми торта с крем брюле я харесаха, ама пак беше вметнато, абе, онази другата..........разбирай с млякото и плодовете, е по-добра!  bouquet
Виж целия пост
# 27
Направих домашна торта с кисело мляко,сега е в хладилника и нямам търпение да минат поне 5 часа и да я опитам.Бисквитите потопих в нес кафе,и ги залях със смес от кисело мляко,ванилия,мед и малко желе от дюли,два пласта,а отгоре много натрошени на ситно орехи.
Виж целия пост
# 28
моят десерт с кисело мляко е следният :

2 к. кисело мляко  ( изцедено или много гъсто също става )
3 белтъка
1 ч.ч. захар
2 желатина
ягоди ( може и др плодове )

киселото мляко се разбърква с малко захар ( аз неслагам ,за ад не е толкова сладко )
белтъците се разбиват съсъ захарта на сняг и се прибаят към киселото мляко, разбърква се хубаво до хомогенна смес. Разтапям желатина на водна баня и прибавям към сместта на бавна струя. Бъркам  и добавям нарязаните плодове ( с ягоди е най-вкусно,но вариантите с др плодове са  неограничени )
слагам в хладилника да стегне.
мммм много е вкусен леко кисел и с плодове и студен
Виж целия пост
# 29
labrex, да ти е жива и здрава родата, да се разраства и все да ти харесва тортите  bouquet

oni,
За какво са двата белтъка? Като изключим, че са сурови.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия