Какво беше менюто Ви за днес за бебета и деца над 1 година?

  • 60 125
  • 744
# 555
Ако накисна малко Киноа, дали ще покълне?  Simple Smile
Покълва много бързо, 4 часа накисване само и е готова да покълне.

Закуска: сурови овесени бисквити, орехи, банан
обяд: крем-супа от броколи с "кисело мялко" от кашу и ръжен хляб
следобед: ябълка,портокал (каквото поиска)
вечеря: боб-яхния, салата (домат, чушка, лук, авокадо, кълнове от слънчоглед и люцерна)
Виж целия пост
# 556
Благодаря!  Hug

Мег, а трябва ли да спазвам техноогията, описана в сайта от горния линк?

Закуска - Грис с банан и мед
Обяд - Пиле с ориз
Седобедна закуска - две овесени бисквити с кисело мляко
Вечеря - Каша елда, плод
Виж целия пост
# 557
Мег, а трябва ли да спазвам техноогията, описана в сайта от горния линк?

Не, всяко семе покълва по различен начин - за киноата - 4 часа накисване, после проплакване и 2-4 часа покълване (това е за кълнове, за поници се иска повече време)
Виж целия пост
# 558
Какви са тези овесени бисквити? От къде ги купувате. Много странни неща правите на децата си, каквито дори не съм чулвала - "мляко от кашу", кълнове разни /кълнове само от жито съм правила, но за себе си, Калина дори не ги е помирисвала/ От къде виждате рецептите, от къде пазарувате?!
Виж целия пост
# 559
Ех,че хубава темичкаа  bouquet
Ние днес:
закуска-каша
обяд-агнешко с спанак и кис.мляко
следобяд-овесени ядки с бананче
вечеря-бисквити с мляко
Момичета,моля за рецепти с риба.Въобще не мога да готвя риба,някаква тънкост??
Виж целия пост
# 560
Мира, не се стряскай - всеки си гледа детето по различен начин. И аз се чудя от къде майките намират зайци, пуйки и падпадъци - дори не знам къде се отглеждат тези животни... Ама, ето - различни хора, различна храна. Рецепти за всичко има в интернет, но който както си е свикнал да приготвя храната, така я прави.
Някои продукти за сега ги има само в био-магазините, но повечето са достъпни във всички вериги супермаркети.
Овесени бисквити има и солени и сладки, най-достъпни са тези на Престиж - по 1 лв. кутията - отскоро са на пазара, но във веригите магазини ги има.
Виж целия пост
# 561
Мег, благодаря за разяснението, още днес ще пробвам.

Какви са тези овесени бисквити? От къде ги купувате. Много странни неща правите на децата си, каквито дори не съм чулвала - "мляко от кашу", кълнове разни /кълнове само от жито съм правила, но за себе си, Калина дори не ги е помирисвала/ От къде виждате рецептите, от къде пазарувате?!
Тук има и вегани (аз не съм от тях, но обичам здравословната храна и експериментирам доста) за това има и такива менюта.  Grinning А иначе аз кълнове не съм давала до сега, но реших да пробвам, защото имам киноа в момента.
Овесените бисквити ги купувам от диетичните щандове, мисля, че нявсякъде ги има. Струват около 1,20, малко са като обикновени бисквити, но по-тъмни. Здравословни са, нямат захар, но са сладки все пак и за това ги предпочитам.
Киноата може да я намериш в разни био магазини. При нас няма и аз я поръчах по приятелка. Препоръчвам, много е вкусна, малката я обожава.
Виж целия пост
# 562
Благодаря!
Много искам да наложа здравословния начин на хранене в нашето семейство. За съжаление засега успехите ми не са големи. Надявам се, че поне на Калина и донякъде на Ивайло ще мога да им създам такива навици...
Виж целия пост
# 563
Ще се включа тук с опция за "следене" Whistling
За закуска-каша
обяд-пиле с ориз
вечерята ще е пъстърва на фурна със задушени зеленчуци Peace
Гледам,че давате нахут,а щерката не иска да яде бобовите-дразнят й на стомахчето и я боли.Бихте ли споделили как го приготвяте,защото и аз като съм го яла не би е било добре после Praynig
А кинуа обожава Peace
Виж целия пост
# 564
Нахута го слагам в студена вода за една нощ, при което увеличава обема си. След това го варя, докато омекне съвсем. Ако се свари достатъчно добре, люспите не се усещат. Аз го правя със зеленчуци или правя нахутени кюфтета.
Виж целия пост
# 565
JeniB, как правиш празената тарталета, много добре звучи?
Взимаш бутер тесто или си правиш в къщи. Ако взимаш от магазина гледай да е по-тънко, че да не трябва да го разточваш. Постила се в тава или форма. За 20 мин в масло или зехтин задушаваш към 200-300гр праз (аз винаги слагам и вода). През това време разтапяш 20гр масло, към него прибаваш брашно за 1-2 мин и след това добавяш 300мл затоплено мляко. Остава се 1-2мин и се маха от котлона. Настъргва се 75гр кашкавал в соса, прибавя се лука и 2 разбити яйца, малко индийско орехче, пожелание сол и черен пипер. Сместа се изсипва върху тестото и се пече 30-35мин в предварително загрята фурна на 190 градуса.


Ива много харесва следната манджа с нахут(като го прочетете може да ви се стори като бъркоч, но става вкусно  Simple Smile)
За 12-15мин се задушава една глава карфиол и 3 тиквички като те се слагат малко по-късно, защото се задушават по-бързо.
През това време задушавате 1 глава лук в масло/зехтин и вода около 10-тина мин докато омекне, прибавяте малко брашно (15-20гр), разбърквате 2-3 мин, добавяте къри паста 1-2 ч.л (аз я пропускам), 1 с.л. доматено пюре и 2 с.л. фъстъчено масло(може и от някакви други ядки , примерно кашу), и добавяме 600мл зеленчуков бульон. Оставяте за 5-10мин.
Към соса добавяте кафиола, тиквичките и една консерва нахут(аз слагам 1/2 като ползвам био консерва и предварително махам люспите). Захлупвате и оставяте да се готви 20-30мин. Изключвате котлона и оставяте манджата 10 мин след което добавяте 300мл кисело мляко. Пасирате всичко и поднасяте с ориз или хляб.
Виж целия пост
# 566
Закуска - кис. мляко с овесени бисквити
  ябълка
обяд - таратор и пшен. хляб
сл. закуска - банан, 2 овес. бисквити
вечеря - мусака, кисело мляко, хляб

Пиле с нахут

Накисвам нахута от предната вечер. Варя го с малко сол около час и нещо и добавям пилешкото. Моето е домашно и се вари доста по-бавно. Ако месото е купено се слага, когато нахута е полу готов. Добавям и лук, морков, чушка, домат, подправки. Разбърквам брашно в олио или студена вода до гладка кашичка.  Когато всичко се свари, добавям кашичката при непрекъснато бъркане, за да не стане на бучки. Слагам магданоз или копър и след 5 мин свалям от огъня.

Моя разбойник много налита на зелена салата  Crazy Сега покрай питането на Клото за кълновете ми хрумна, че може би ще яде и салата от кълнове   Thinking Дайте вариации на такива, че аз се сещам за  моркови или цвекло, а и комбинацията на Мег по-горе Rolling Eyes
Имам амарант и киноа, но на тях не пише да стават за покълване. Да се пробвам ли или да търся нови?

Виж целия пост
# 567
Питка с масло и сирене, чай
Супа от заешко, ориз със спанак
Кисело мляко с овесени ядки и банан
Супа от коприва
Виж целия пост
# 568
Хм, ще взема и аз да купя нахут и да видим дали ще го хареса госпожицата  Simple Smile

Менюто ни днес:

Ечемичени ядки с ябълка и орехи
Мандарина
Риба със спанак и картофи, краставица
Авокадо с круша
Млечна супа, чери доматки, кисело мляко
Виж целия пост
# 569
Шада, киноата поклва бързо и лесно, но амарантът е много пипкав - 3 дни киснене, промиване, наглеждане....

Крехки са кълновете от люцерна, от броколи, от червено цвекло - те могат да се комбинират по между си и с други зеленчуци - в общии линии със всичко.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия