Ти какво сготви? Снимай, покажи!? - 43-а тема

  • 72 099
  • 664
# 60
Нордина   bouquet
а фини овесени ядки ли сложи?
Виж целия пост
# 61
Селма, ти ли ме питаше в старата тема за неаполитанския хляб? Сега се сетих  Embarassed
Виж целия пост
# 62
Здравейте момичета, малко извън темата, но да ви кажа, че за известно време няма да виждаме вкусните гозби на marulka_s, защото има още едно сладко момиченце (бебе Нева) Hug

Знаем, знаем, даже има отделна тема с честитки Grinning.
Виж целия пост
# 63
Докато се огледам - нова тема с 5 страници! Вие не спите ли, хора?

Сега да се отчета с кренвиршките си по предложения на delicate   bouquet и с тесто на pep-4o  bouquet



Опитвам и аз нещо като художествена фотография, но много не ми се удава май... Embarassed

Правих междувременно и американските палачинки - супер вкусно нещо, но не останаха за снимка.  Wink
Виж целия пост
# 64
Селма, ти ли ме питаше в старата тема за неаполитанския хляб? Сега се сетих  Embarassed
    Честно казано,не помня,дали питах.... Embarassed
    Но се интересувам!Така че мятай рецептата насам! thumbsup
Виж целия пост
# 65
  Tari Tasartir,страхотни кренвиршки!

Опитвам и аз нещо като художествена фотография, но много не ми се удава май... Embarassed

   Справи се на 100%! newsm10
   (само че внимавай,художествените снимки най-много се крадат Naughty )
Виж целия пост
# 66
Селма, благодаря!   bouquet  bouquet  bouquet
Много мили думи - седмицата ми тръгва страхотно!
Виж целия пост
# 67
Здравейте, момичета!
Включвам се и аз новата тема.
Марулка   bouquet Да ти е жива и здрава момата! (и да те отменя в кухнята  Laughing)
Нордина Много симпатична гостенка! И аз сутринта газех в росата из градината за да снимам буболечките.
пеп-4o Печен заек  Heart Eyes .. и Смокини със сирена   Heart Eyes
maya_78 Лесно е, пробвай! Когато пускаш отговор, горе в ляво има бутонче със снимка на него... натискаш го и между двете заградени със скобички пействаш линка към снимката си...
У нас тези дни нямаше нещо ново. Барбекю в градината с приятелите в топлите летните вечери, хапване на прясно уловена рибка в ресторантчетата на плажа... Едва днес сготвих нещо различно:
Тиквички с ориз на фурна с коричка от кашкавал и песто

...извинявам се за качеството на снимката, но с едната ръка държах фотката, а с другата лъжицата Mr. Green
Виж целия пост
# 68
Пеп4о ,утрепа ме  с тоя  заек  Crazy ! Ммммм...мммм...мммм  само  това ще повтарям  Blush  ммм ! Откъде  ги взимаш такива едри ,домашни ли са ? Сега  ще търся тук в София от някъде да си купя  newsm78 ,че ще преритам  Laughing .
Виж целия пост
# 69
Ето нещичко и от мен

  мусака

спагети

печени люти чушки

 и риба тон с картофки на фурна
Виж целия пост
# 70
Да се запиша в новата темичка   chef Не съм готвила, че в тая жега единственото, което мога да поема в момента, беше едно блу кюрасо с много лед и охладен пъпеш  Crazy



 Дикси, тортата ти е стра-хот-на!!!!!! Добре, че снощи омаах 3 парчета еклерова торта на една сватба  Embarassed, иначе щеше да ми стане нещо от тая гледка. Мисля да спретна и аз нещо маскарпонено тия дни.

Хубав ден на всички!
Виж целия пост
# 71

    Призив към Селма : Моля, спри с изкушенията !   Stop

    Кафенце, мнооооого слюноотделяща тортичка  smile3534

    пилешки филенца със сусам

   

    едно сладкишче с бисквитени блатове от Пикадили / бързо , лесно , вкусно /

   

     и парченце 

     

    лека и успешна седмица  Grinning

   
Виж целия пост
# 72
Нордина   bouquet
а фини овесени ядки ли сложи?

mama Tin , пропуснала съм да уточня....фини овесени ядки ...редактирах Hug


NovaTema ,чудни тиквички Hug
Виж целия пост
# 73
Деси,аз питах за неаполитанския хляб Simple Smile.....и още имам интерес към него,но не е спешно,когото можеш Hug
Виж целия пост
# 74
Майчинството влияе зле на мозъчната ми дейност. Диди, добре че ме подсещаш.  Hug

Намерих източника - Гответе с мен, обаче не виждам автор. Аз съм си преписала рецептата от форума, но...
Ето я:
Неаполитански хляб
Продукти:
300 г брашно
130 г грис
230 мл топла вода
2 ч л сол
1 ч л оцет
6 г прясна мая
или 4 г суха мая
2 ч л меласа или мед

Приготвяне:
• Маята се разтваря с меда в топлата вода и се оставя встрани за 10 минути.
• Пресява се брашното, добавя се оцетът и останалите продукти.
• Замесва се еластично и меко тесто, което се поставя в намаслена купа и се покрива.
• Оставя се на топло за 2 часа.
• Втасалото тесто се премесва и се оформя според желаната форма.
• Поставя се върху набрашнена хартия за печене и се покрива.
• Оставя се за 2 часа да втаса.
• Правят се надрези по желание и заедно с хартия се пренася в тава за печене.
Пече се в предварително загрята фурна на 230 С, като на пода на фурната се поставя тава със студена вода.
• Пече се 10 минути и след това фурната се намалява до 200 и се пече още 25-30 минути.

Както казах вече, стана изключителен.  Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия