Веганството - да споделим опит

  • 189 861
  • 3 248
# 1 890 23 фев. 2010, 15:55 ч.
Цитат на: Meg! в вт, 23 фев 2010, 12:49
Изи, благодаря за статията  bouquet

....... Мисля, че и млякото, и месото, и яйцата могат да служта за храна от време на време, при определени обстоятелства, но не и като ежедневно консумирани продукти.
тъкомо исках да попитам какво ви е мнението за яйцата?Ако консумирате защо и ако не защо пък не?Там имам доста смесени чувства-лошия холестерол ми се струва глупаво оправдание при положение,че се храним здравословно( Simple Smileили поне се опитаваме-визирам себе си)...
e4o_me4o дано сте добре вече,малкия дявол,както се казва и сте се разминали без нищо....
наплаших се още повече.Е за това се чудя какво да правя с ядките,толкова ценна храна са ,а и толова опасна....
А яядете ли понякога печени ядки,не осолени.Не е проблем,няли?Простоса загубилидоста ценни съставки(както всичко при термична обработка)
Помня и,че преди време говорихме за меда,искам да давам на малкия и се зачетох по-старателно тук-там-такива неща пише ooooh!,общо взето че в него няма нищо полезно и си е чиста захар Shocked,шашнах се.Аз не съм на това мнение.Убедена съм и в лечебните му свойства,но споделете все пак.Както и дали го обработвте термично понякога(в сладки печива)
Виж целия пост
# 1 891 23 фев. 2010, 16:26 ч.
Яйцето е неизлюпено пиленце. Преди не съм се замисляла върху тези неща, действах механично, защото ми е казано, че е полезно.
Отделно някак не се виждам да ям/ядеме сурови яйца. И на трето място- нямам село и баби, които да гледат кокошки т.е. не ми се ще да се доверя на масовото производство. Да хабя енергия да търся био яйца също не ми се нрави.

Печени ядки не ядем, защото всичко полезно заминава.

Въпросът за меда е много спорен- от гл.т. на полезност и от гл.т. на веганството. Ако имате сигурен човек производител на мед, взимайте от него. Аз мед никога не съм обичала за разлика от мъжа ми, който по едно време го ядеше като супа. Ползваме го в разни торти, кремове и т.н., но не винаги. Прекрасен заместител са сушените плодове. За агавето също чета нехубави неща.
Виж целия пост
# 1 892 23 фев. 2010, 16:36 ч.
Цитат на: kokodjamba в вт, 23 фев 2010, 15:31
Наскоро започнах да си купувам едни продукти които са на основата на млечнокисели бактерии. Изцяло био продукт. Лактобацикус булгарикус е бактерията. Самите продукти представляват изсушено кисело мляко най лесно казано. Много ми харесаха има едно лактера форте се казва което ми страшен стимул на организма. като цяло са ориантирани към укрепване на имунната система. На детето ми давам биомилк янг., защото отказва да яде и пие каквото и да било мляко а това е с хубав карамелен вкус. Казаха ми че за вегани било много подходящо защото моята приятелка която ми ги препоръча е такава. Ако някой ги е ползвал моля да споделите защото има много хубави продукти други на тази фирма но не знам какво точно да си избера да пия. сайта е www.mlm.daflorn.com
От сайта - ''Хранителните добавки и синбиотици са произведени от Дафлорн ООД от чисто натурално българско кисело мляко.'' Кое им е веганското?

Мег айде пускай вече нова тема Simple Smile И айде да обсъждаме там веганските храни, а не яйца, мед, мляко и т.н. Simple Smile
Виж целия пост
# 1 893 23 фев. 2010, 16:39 ч.
Аз подслаждам на детето с меласа. За нея какви отзиви имате? Аз знам, че има желязо и калции в нея. А и една тъмно кафява захар с парченца меласа използвам като правя хляб или нещо сладко.
Виж целия пост
# 1 894 23 фев. 2010, 16:47 ч.
Жени, не знам дали ще сколасам с нова тема, докато модератор не заплаши със заключване Wink

На Дафлорн и аз съм купувала закваски и с тях си правя ядковото к. мляко. Пишеше, че съдържат само бактерии. Друг е въпроса, ако бактериите са култивирани в мляко като хранителна среда... Но пак мисля, че имат начин да приберат само кулутурата на бактериите, без остатъците от млякото.
Виж целия пост
# 1 895 23 фев. 2010, 17:06 ч.
Цитат на: Meg! в вт, 23 фев 2010, 16:47
Жени, не знам дали ще сколасам с нова тема, докато модератор не заплаши със заключване Wink

На Дафлорн и аз съм купувала закваски и с тях си правя ядковото к. мляко. Пишеше, че съдържат само бактерии. Друг е въпроса, ако бактериите са култивирани в мляко като хранителна среда... Но пак мисля, че имат начин да приберат само кулутурата на бактериите, без остатъците от млякото.
За бактериите може и без мляко да са, но аз за останалите им продукти казвам, че май няма да са вегански.
Виж целия пост
# 1 896 23 фев. 2010, 17:19 ч.
Цитат на: JeniB в вт, 23 фев 2010, 16:39
Аз подслаждам на детето с меласа. За нея какви отзиви имате? Аз знам, че има желязо и калции в нея. А и една тъмно кафява захар с парченца меласа използвам като правя хляб или нещо сладко.
Само меласа ли слагаш? И аз слагам понякога мъничко, но не подслажда много. Аз най-често подслаждам с пасирани фурми.
Виж целия пост
# 1 897 23 фев. 2010, 19:09 ч.
Не съм чела нищо лошо за меласата.
В някои сурови рецепти виждам, че ползват тръстикова захар.
Виж целия пост
# 1 898 23 фев. 2010, 19:55 ч.
А за стевията какво ви е мнението? Аз досега не съм ползвала.
Вери, имам една захар с меласа. На нея пише, че сиропа е варен и после се оставя да кристализира. Не се ползва рафиниране или друга химична обработка. Но не е сурова.
Има една друга захар без меласа. На нея пише сурова тръстикова захар. Тя сурова ли е всъщност от гледна точка на суровоядството?

Аз агаве спрях да ползвам или много рядко, докато не ми се изясни дали е о.к.
Виж целия пост
# 1 899 23 фев. 2010, 20:03 ч.
Да, това ползват- сурова тръстикова захар. Аз не съм купувала и не съм се ровила за инфо. Ама щом я ползват, значи е сурова, уж.  Simple Smile
Стевия също никога не съм купувала.
Най-вече сушени плодове плзваме. После мед  Rolling Eyes, агаве един път взехме и кленов сироп изкзлючително рядко.
Виж целия пост
# 1 900 24 фев. 2010, 10:07 ч.
Аз ползвам продуктите на тези - http://www.billingtons.co.uk/home/products.  Имат доста видове и още не се ориентирам какви са им разликите Simple Smile

Ами меласа слагам по 1/2 или 1 лъжичка в овесените ядки. Слагам и банан и малко стафидки или 1 кайсия и е достатъчно сладко.
Виж целия пост
# 1 901 24 фев. 2010, 10:32 ч.
Жени, ти все някакви британски продукти ползваш... Как ги купуваш?! Пращат ти от Англия или като ходиш от време на време се запасяваш?

Аз нещо не се оправям с меласата за подсладител - всичко друго ми е тя, но не и сладка. Слагам най-много половин кафена лъжичка, защото иначе има много силен вкус.
Виж целия пост
# 1 902 24 фев. 2010, 10:55 ч.
Някой чел ли е Уестън Прайс по подробно? Людмил беше пускал клипчета по повод за кариеса при децата? Според моя хомеопат имало хора, които не могат без месо и ако не се вкарва холестерол отвън с животински храни, организмът си го произвежда сам. Той е фен на тази книга "Nutrition and physical degeneration" и там според изследването на Прайс се оказва, че всички народи със здрави зъби са консумирали и животински храни, но нерафинирани. И все ме убеждава, че не може детето да е пълен веган, и че си трябва малко животински храни. Нещо, което аз не мога все още да приема.
За яйцата, вземам домашни пъдпъдъчи и давам суров жълтък на малката. Иначе аз ям само на Великден  Mr. Green
За биомилк на Дафлорн зная, че уж е извлечен Лактобацила и е премахнат казеина и лактозата, ама дали е вярно се съмнявам. Има си вкус на мляко прахчето, но е много сладко, как са го изсушили и защо е станало толкова сладко незнам.
Виж целия пост
# 1 903 24 фев. 2010, 13:51 ч.
Аз я имам свалена, но само съм я преглеждала.
И аз четох наскоро такива неща. По-късно ще потърся линковете. Едното беше на др Швитцер, а другото май на Клеменс. И двамата са суровояди, единият е бил Аюрведа лекар. Ставаше въпрос, че  за малки количества животински продукти действат благотворно на организма. Атерхов също е консумирал мляко, но пак сурово.

Мен ми е интересно има ли тук дългогодишни вегани-над 4-5години и как се чувстват, както и деца, израстнали като такива?
Но моля ви не ми давайте примери за ваши познати или познати на познати.

В немския подобен форум повечето вегани споделят, че в един момент са имали нужда от добавки и че организмът им е отслабнал много и са имали много симптоми на недостиг, въпреки гол. количество зелении и диви билки в диетата. Правили са инжекции с Б12. В друг подфорум за Urkost (това не знам какво включва) казват пък, че се чувстват страхотно. Не съм се задълбочавала да чета, защото така или иначе не съм веган, но имам такива периоди и ми беше интересно за дългогодишните вегани.
Повечето там ядат много диви билки и листа от гората Grinning , което за мен е съвсем неприемливо на този етап. Stop
Виж целия пост
# 1 904 24 фев. 2010, 15:25 ч.
Цитат на: Meg! в ср, 24 фев 2010, 10:32
Жени, ти все някакви британски продукти ползваш... Как ги купуваш?! Пращат ти от Англия или като ходиш от време на време се запасяваш?

Аз нещо не се оправям с меласата за подсладител - всичко друго ми е тя, но не и сладка. Слагам най-много половин кафена лъжичка, защото иначе има много силен вкус.
Поръчвам от сайтове до адрес на транспортна фирма, на която плащам по 1 лира на килограм. Примерно: кафява захар с меласа от 0.89 цента мисля, че беше + 0.5лира за транспортната фирма и става 1.40лири(към 3лв за 500гр).  Био овесени бисквитки са по 0.89цента (т.е. с доставката излизат към 2.50, а тук са по 5-6лв), био мюсли към 6лв за  750гр. Био сушени плодове също поръчах последния път. Излизат ми по-евтино отколкото в БГ, а и има повече избор. Сега мисля да намеря някой сайт за меласата, че няма и 1лира, а тук е към  8лв.  Само трябва да приемат бг картата Simple Smile

А ти какво подслаждаш с меласа?
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало