Веганството - да споделим опит

  • 189 861
  • 3 248
# 1 950 1 март 2010, 11:00 ч.
Жени, много благодаря за линка! Има неща, които с удоволствие ще опитм, като каовите зърна Simple Smile А хлорела одавна се чувех откъде да взема (затормозява ме системата на Аквасорс - искам да е просто и лесно, като да влезеш в аптека или да пазаруваш онлайн).

Аз май открих какво го влече Мартин към к. мляко. Баща му не яде пред него, изобщо не знам как така му дойде идеята за това мляко, но в събота поиска аз да му отваря хладилника и започна да показва наред по равтовете - някои неща ги познава, други не - ясно беше, че му е интересно самото място и нещата в него. После си показа млякото, но аз отсипъх две лъжици в една купичка, за да го стопля, а другото прибрах - дори не ги изяде тези две лъжици - номерът бил в опаковката и мястото й на лавиците! Ако купя друга марка, а не Био, и ако го сложа на друг рафт - няма и да го забележи! Тази сутрин отново поиска, отново приложих номера от събота и пак само го опита... Може пък да му липсват млечно-кисели бактерии, сигурно от 2 седмици не съм правила нищо с тях, но сега взех кашу, да поправя грешката Simple Smile
Виж целия пост
# 1 951 1 март 2010, 12:58 ч.
Мег, и моята откача за мляко. Суче по 5-6 пъти и пак иска. И в чашка пак яде, но от буркана и се услажда повече. Аз постощнно се карам за това мляко да не й се дава толкова, но само като се отвори хладилника и се почва. В момента живеем при свеки, а тук се кваси по 5л седмично. Преди два дни е изяла 2 буркана за 3 дни. Те са убедени, че е полезно и почти се скарахме. Сега е с огромна хрема и им обяснявам, че е от млякото и чак сега ми повярваха. Радвам се, тъй като повечето хора и при това положение, няма да повярват. Другото, което успях да направя е да убедя мъжа ми, свекъра и свекървата да постят цял месец и не само това - ще ядат само това, което приготвя аз. Направо не знам да се хваля ли още, стискайте ми палци да се представя добре и да защитя веганската кауза.
Виж целия пост
# 1 952 1 март 2010, 13:07 ч.
Ечо_мечо, стискаме палци да се запалят всички у вас по постенето Grinning
Мег, млякото от кашу като бадемовото ли го правиш? Мен ми се иска пак да пробвам след предния неуспешен опит.
Виж целия пост
# 1 953 1 март 2010, 13:31 ч.
Eчо-Мечо, браво за усилията и успеха!! Стискаме палци Simple Smile

Солей, от кашу правя само к. мляко и сметана, просто слагам малко вода. К. мляко е по-течно, като разбито мляко с малко вода, а сметаната си я правя гъста като гъста течна сметана.

Аз съм замислила да реша проблема с кофичките като купих био прясно мляко и ще го подквася в най-малките бюрканчето от бебешки пюрета (имам 3 такива) - така вярвам, че ще изгуби интерес, а ако го има поне количествата ще са малки... След като в събота не яде много от изваденото в малка купичка, аз я похлупих (има си капаче) и я прибрах в хладилника. Днес като поиска пак, му предложих купучката, но той категорично посочи кофичката, а вътре е едно и също!! Ще взема да запазя 2 кофички Био и в тях да сложа по малко к. мляко от кашу  Twisted Evil
Виж целия пост
# 1 954 1 март 2010, 15:05 ч.
 Laughing С тези интересни опаковки .. Simple Smile

e4o_me4o готви им най -различни неща като киноа, амарант, елда и т.н. Сигурна съм, че ще им хареса. Може и някой постен десерт, ако обичат сладко.

Виж целия пост
# 1 955 1 март 2010, 22:38 ч.
И аз така мисля да разнообразявам и да е хубаво, че да не се откажат бързо. Затова чак се притесних, че аз мога да мина с какво да е, ама те ако не го харесат. За днес мога само да се похваля, казах им че първия ден е разтоварителен и сме само на плодове и чай, и още не мога да повярвам, че всички издържаха. Даже свекървата скочи да им прави салата и те в хор, казаха, че днес са на плодове, само за нея да прави. И тя се отказа, за да не издъни отбора.
Виж целия пост
# 1 956 2 март 2010, 10:42 ч.
Дами, какво предлагате за закуска на децата от 1 до 3 г.?
Със сладтите вкусове чат-пат се справям - разни зърнени ядки смесени със смлени ядки и нещо леко сладко, но като дойде ред за солена закуска и сещам само за филия с лютеница... Мога да я заменя евентулно с някакъв пастет от ядки и подправки (сега ми хрумна!)... Солените бисквити и изобщо бисквите са по-скоро за гризкане, не ги брои за закуска, а и доста сухи идват като не пие течности. Мислех си за разни шейкове, но ме съмнява да пие - по скоро ще се маже...
Виж целия пост
# 1 957 2 март 2010, 11:06 ч.
Ами филии с хумус, разни други пастети примерно смачкан боб с домати, разни ядкови пастети от бадеми, кашу и т.н,фъстъчено или др. масло, такива от типа песто(с босилек, магданоз) и т.н.. Или този - около 100 гр. тъмни маслини се пасират с 2 моркова и слагаш подправки по ваш вкус. Може да му правиш солени мъфини, нещо с тофу, разни сандвичи. Примерно сандвич с авокадо, домат, червена чушка и кълнове, с хумус , краставичка и т.н.
Виж целия пост
# 1 958 2 март 2010, 11:17 ч.
Жени, чудни идейки!!! Нещо съвсем ги бях забравила нещата тип песто... Може би заради липсата на пресен босилек около мен... И за мъфините ме подсети. Просто трябва да си седна на д-то да направя...
Виж целия пост
# 1 959 2 март 2010, 12:37 ч.
Цитат на: e4o_me4o в пн, 01 мар 2010, 22:38
И аз така мисля да разнообразявам и да е хубаво, че да не се откажат бързо. Затова чак се притесних, че аз мога да мина с какво да е, ама те ако не го харесат. За днес мога само да се похваля, казах им че първия ден е разтоварителен и сме само на плодове и чай, и още не мога да повярвам, че всички издържаха. Даже свекървата скочи да им прави салата и те в хор, казаха, че днес са на плодове, само за нея да прави. И тя се отказа, за да не издъни отбора.

e4o_me4o, това голяма работа........
Виж целия пост
# 1 960 2 март 2010, 15:46 ч.
Може ли да дадете рецептата за солените мъфини?
Моята въобще не харесва пастети, хумус, палачинки. Филия яде само с масло или без нищо.
Затова закуска правя само сладки зърнени.
Отскоро имам и гофретник, но още експериментирам с рецептите.
За солено се сещам кускус, грис или просо с тофу или ядково сирене и някаква мазнина.
Виж целия пост
# 1 961 2 март 2010, 16:03 ч.
Солей, на мен много ми харесват буквичките на Рапунцел, но малкият още не се справя с пастата - иначе наистина стават много добри солени закуски с нея.
Ето ти моята рецепта за веге мъфини - много добре се получават, но изисква мако предварителна подготовка: http://forum.bgkulinar.net/viewtopic.3710.html
Виж целия пост
# 1 962 2 март 2010, 16:14 ч.
Мег, аз съм ги правила подобни безглутенови, но нямам формички и не можах много да ги изпека както трябва. Дали ще стане в гофретника или най-добре във форми за донъти?

Добре ме подсети за паста. Ще взема да предложа на моята госпожица тези буквички.
Виж целия пост
# 1 963 2 март 2010, 16:38 ч.
Хм, това с гофретника е много интересна идея! Вероятно ще стане, понеже там се побира много лако тесто и има възможност да се пече отвсякъде. Само едва ли ще бухне като гофрута, по скоро ще прилича на палачинка...
Виж целия пост
# 1 964 2 март 2010, 18:03 ч.
Освен изброените от мен, може и различни видове паста с различни сосове. Ще пусна после рецепта за няколко соса. Ще потърся и за солени мъфини - предполагам става с разни семенца, подправки, може и разни зеленчуци - грах, царевичка и т.н.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало