
Пъпешите се режат наполовина и се почистват от кората и семената.След това се нарязват на кубчета или кръгове по желание.
Неподсладените пъпеши се замразяват,като се наредят на тънък слой хартия.Веднъж замразени,парчетата се прехвърлят в торбички или кутии.Оставя се място най-отгоре /около половин сантиметър/,заради раширяването по време на замразяването.
Подсладените пъпеши се приготвят по следния начин: добавя се 1 кг захар на всеки 5 кг плодове и се разбърква добре. Замразява се по гореописания начин.
Подходящи опаковки:
Хладилните контейнери трябва да бъдат устойчиви на влага и не трябва да имат склонност към напукване или счупване при ниски температури. Контейнерите трябва да осигурят защита срещу миризми, вкусове и трябва да бъдат лесни за етикетиране.
Максимално време за съхранение:
От 8 до 12 месеца при 0 ° F. / -18 С.




рев, рев. И за сега спирам да мъча детенце , а и себе си .Дори щях да питам майките чийто дечица успешно се справят с тази "манипулация " какви гърнета са купили, да не е в това пък причината
.
мини размер с две врати

, но може да се организираме с Десита някой ден да се търкулнем към Добруджата
Но пак казвам зависи от много неща , които не са в моя власт за сега. Иначе желанието е твърдо на лице


