Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 7-ма тема

  • 176 743
  • 738
# 375 1 ноем. 2009, 20:49 ч.
Ще пробвам и ще кажа Laughing За маята мисълта ми беше, че няма да я слагам в млякото, нито да я чакам да шупне, а както си я слагам по принцип в машината, ама де да бях пояснила ooooh! Ама няма да е през седмицата май, че хич време не остава, а и с това ранно стъмване, просто ми е толкова депресиращо, че не е истина. Преди малко ревах, че не искам да ставам утре за работа и да излизам на студа, да ставам по тъмно и да се прибирам по тъмно........ абе луда работа депресарска Cry Cry Cry
Виж целия пост
# 376 1 ноем. 2009, 21:45 ч.
Много красиви и вкусно изглеждащи творения пак  Hug  bouquet
nordina, много примамливи са ароматните обедни питки  Simple Smile
Нещичко от вчера:



Виж целия пост
# 377 1 ноем. 2009, 22:14 ч.
Здравейте!

Не съм писала в тази тема до сега.
Вчера правих питка, която с майка ми правим от години, но исках да обясня как я правя в картинки на една приятелка, която има също машина за хляб, та снимах и качих снимки. Ето и вие да видите:

http://alinasi.wordpress.com/category/%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D … 0%BF%D1%82%D0%B8/



Hug
Виж целия пост
# 378 1 ноем. 2009, 22:28 ч.
Цитат на: labrex в нд, 01 ное 2009, 20:05
Цитат на: ХЛЕБАРКА в нд, 01 ное 2009, 19:35
Лабрекс, тия питки, продуктите де, не бих ли могла да ги изсипя в машината и да се поомесят и повтасат там, или не става според теб. Аз четох уж внимателно и може би ще експериментирам, но със суха мая и в машината, но реших да те питам да споделиш мисли. То не че аз ще се разубедя ако съм си наумила нещо, ама все пак Wink

Уф, аз като съм една консерва и си вярвам повече на ръцете отколкото на машинариите...ами нямам хлебопечка, меся на ръка, та кой знае какъв съвет не мога да дам. Погледнах в рецептата, не пише нищо за машина, ама какво ти пречи да пробваш, що да не стане. Тестото не трябва да е твърдо само. Опитай, все ще се получат хлебчета. А те по рецепта са дадени със суха мая.
Лабрекс,аз пък имам "хлебарка",правила съм в нея хлябове по рецепните от книжката към нея-стават наистина чудесни.Ама да ти кажа честно и аз и нямам вяра ни за питки,ни за каквото и да било друго.Не,че няма да ги направи,ами .....абе и аз не знам,ама по-си вярвам на ръцете!  Peace Hug
Ииии,момичета....страхотни питпки зърнах!Браво на всички!  Hug  bouquet
Виж целия пост
# 379 2 ноем. 2009, 09:34 ч.
Да си ви кажа....Правила съм питки, т.е. тестото за питки в хлебопекарна - на мен лично ми се е получавало почти винаги. Ако е имало грешка то тя е била в мен, не в машината.....Особено при определени ситуации такова време ми е пестила хлебопекарната.......Сега на моменти плача за нея много.....Но.......да си призная - друго си е месенето на ръце, някак си като почувствам тестото, като почувствам консистенцията, като му поприказвам на брашното и тестото - след това някак си питките ми се получават малко по-истински....Не знам...може и да си внушавам....Но...ако питате мен - ако човек е уморен, мързи го, а му се хапва и пресен хляб - няма по-голям помощник от машинката, но ако поне малко има силици - месенето на ръце е супер!
Виж целия пост
# 380 2 ноем. 2009, 09:48 ч.
Аз в машината само хляб пека.Не съм я използвала още само за месене и втасване.Питките си ги меся на ръка.Май така повече ми харесва...   Mr. Green
И едни пухкави питки...


Виж целия пост
# 381 2 ноем. 2009, 16:03 ч.
Мале, момичета пак големи красоти и страхотни вкусотии сте показали   bouquet
Нямаше ме у дома само две седмици, а вие сте творили ли творили и темата изпълвали  Hug
Е, аз също приготвях това, онова и зарадвах приятно майка си и баща си, че бяхме с децата при тях на гости. Но нещо не ми дойде муза да снимам творенията си, че и нета там хич го нямаше и нямаше как да ви се похваля. Wink
Но тепърва идват празници и хубави поводи, ще се отчитам по-често тогава и аз в темичата Peace
Виж целия пост
# 382 2 ноем. 2009, 16:36 ч.
Да се разпиша и тук Wink
И да не е гол запис,ще покажа моята Медена Погача замесена в машината

Виж целия пост
# 383 2 ноем. 2009, 18:10 ч.
Докато разглеждам вкусотиите ви тук и там попрегорих питката, но все още става за хапване  smile3516.

Виж целия пост
# 384 3 ноем. 2009, 11:42 ч.
Здравейте!

В тази темичка се включвам за първи път,но доста изчетох и разгледах за да избера каква питка да направя за прощапулника на детето.Спрях се на Болярска пита,според мен се получи добре.Трябваше само още малко да пека,но за другия път ще знам.Иначе на вкус е страхотна.Ето я и нея:
Виж целия пост
# 385 3 ноем. 2009, 13:02 ч.
Момичета, ще правя питка и ми трябва бърз отговор! За 2 кг. брашно колко прясна мая ми трябва според вас-1 или 2 броя. Имама от тази, която е по 42 грама кубчето?
Виж целия пост
# 386 3 ноем. 2009, 13:06 ч.
Цитат на: Margafuci в вт, 03 ное 2009, 13:02
Момичета, ще правя питка и ми трябва бърз отговор! За 2 кг. брашно колко прясна мая ми трябва според вас-1 или 2 броя. Имама от тази, която е по 42 грама кубчето?

Виж на нея дали не пише, имаше една, на която пишеше, че е за 2 кг брашно. Ако не пише нищо, сложи кубче и половина. Аз и на кг брашно съм слагала по кубче, става си.
Ходих да погледна в хладилника, 42 гр е, Yuva , за два кг брашно.
Виж целия пост
# 387 3 ноем. 2009, 17:20 ч.
Лабрексче, благодаря ти за отговора. Не пишеше нищо на маята, така че ги сложих и двете. Мисля, че едно кубче е за един килограм. Марката е някаква Виво. Питката вече е готов! Ето я и нея:

[URL=http://www.radikal.ru]

Малко ми изпадаха тиквените семки и цветлетата ми се отлепиха, но нищо. Ако има някаква тънкост да не се отлепят, ще съм благодарна, ако я споделите!
Виж целия пост
# 388 3 ноем. 2009, 17:22 ч.
 smile3501 smile3501 smile3501
Приказна е!!! Grinning
Виж целия пост
# 389 3 ноем. 2009, 17:46 ч.
Margafuci, чудесна питка  smile3501.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата