Ти какво сготви? Снимай, покажи! 48-ма тема

  • 92 416
  • 662
# 480
Краси може ли подробности з атози крем ганаш, че изглеждааа  #Crazy
И да ви питам вас, който сте правили арйраните кифлички на Марабу
сега ги правя...но сложих повече брашно, защото толкова колкото е по рецепта небеше достъчно-беше като кажаи изобщо не ставше за месене
правилно ли е  Rolling Eyes
да,няма проблем че си сложила повече брашно ,отколкото е споменато в рецептата,при полежение,че е каша,а не оформено тесто за месене Peace
това може да ти се е получило например ако маслото е малко повече от указаното количество или пък млякото,но при вс случаи трябва да ти се получи много приятно меко тесто Peace
Аз съм голям фен на тези кифлички с кашкавал....почивните дни са задължителни за закуска Wink

Благодаря, че се включи  Simple Smile и ме успокой
навих ги сега чакам да втасат...
но нямах кашкавал, направиг си с моцарела  Rolling Eyes..и половината с нутела
та да видим, дано не се разтичат
ще докладвам ако има защо  Laughing..изобщо ме няма в месенето.но пък това тесто беше много приятно за работа  Hug
данос е получат
Виж целия пост
# 481
ето ги кифлите ми
станахаааааааааааааа чудесни на вкус  Heart Eyes, но се стече моцарелата, следващия път ще знам  Simple Smile
хиляди благодарности на МАРАБУ   bouquet




Виж целия пост
# 482
свински ребра на скара , задушени картофи и зелева салата
Виж целия пост
# 483
Момичета, благодаря ви много за хубавите думи за моята питка. Hug Hug Hug Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes

Умнице Гицке, нищо,че Пена се загуби и не я меркам нещо из тез гори тилилейски(ама тя може да ни изневерява с ДюкЯн).....Ти хубаво пишеш писма на дядо Коледа от сега...Да вземеш едно писмо и от мен ли да напишеш????? newsm78Че аз от знойно лято съм без хлебопекарна и меся на ръка само......Пиши усърдно писма, не забравяй и екстрите по машинарийките, пък живот и здраве обещавам,че с бебе на ръце ще помагам колкото мога.......

Аз днес съм на вълна супи:

Пилешка и Норвежка на Червеновинце + Полуготово скромно брюле с бишкотаза десерт довечера

Имам още един зелен боб - това така го мразех, а сега - мога да ям всеки ден зелен боб - но той ще бъде увековечен на вечерната фотосесия......
Виж целия пост
# 484
KRISTI4 , кифличките ти са се получили страхотни!
А за ганаша...
Равни количества шоколад и течна сметана.Сметаната се загрява на котлона до завиране. Излива се върху натрошения шоколад /аз използвам кувертюр/ и се бърка с дървена лъжица до разтапянето на шоколада.Добавям и малко масло ,и бъркам ,докато и то се разтопи.
Например:
100 гр шоколад
100 мл течна сметана
20-30 гр масло
като поизстине малко ,се слага в хладилника поне за два часа.После се разбива с миксер.Получава се хубав пухкав крем.
Виж целия пост
# 485
раираните кифлички май са в ренесанс Grinning
с тези снимки просто ми остава вкусът им в устата ми докато ги гледам Grinning
май и у нас ще закусваме кифлички тези дни Grinning
от мен едни пълнозърнести хлебчета
Виж целия пост
# 486
момичета моите кифлички свършихаа  Confused
няма и час
и евче мсиля за следващия път двойна доза  Grinning

Ето агнески  Simple Smile

Виж целия пост
# 487
От мен най-вкусния мус от черен шоколад и бонбони мършмауз и се връщам да ви чета и видя вкусотиките.

http://media.snimka.bg/4386/015027068.jpg
 
   Роца,страхотен ти е чиизкейка,а аз не мога да ти буда конкуренция,зашото ти просто нямаш такава,всичко което приготвяш е страхотно.И давай рецептата за муса,че аз обичам манго.
Виж целия пост
# 488
рени55 благодаря за рецептата, за джанките и аз сега се сетих като прочетох. И той със сирене я хапва, абе личи си че корените ви са от един край  Wink. И двамата му родители са от там и след като са се пенсионирали са се върнали, сега ходим всяко лято, даже преди две седмици бяхме пак.  Hug
Ще се пробвам тези дни да го изненадам  Grinning
Виж целия пост
# 489
KRISTI4, не можах да се въздържа - страхотни са ти и кифличките и агнесите  Hug
Виж целия пост
# 490
Вчера сладкиш с круши и сливи за майстора пак



 и за моите хора едно мързеливо хлебче.

Виж целия пост
# 491
От мен най-вкусния мус от черен шоколад и бонбони мършмауз

enamorada, бива ли такива изкушения ooooh! Направо без дъх оставам, да знаеш! Грехота е, да не дадеш и рецепта Crossing Arms
Виж целия пост
# 492
Веднага давам рецептата за муса.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=289780.msg12549302#msg12549302
Виж целия пост
# 493
Само слагам снимките и бягам да взема малкия от яслата, после ще ви чета...

Днес - пиле фрикасе:


И един бърз сладкиш:
Виж целия пост
# 494
KRISTI4, превъзходни райенца си спретнала! Heart Eyes И от агнеските бих си взела, толкова отдавна не съм ги вкусвала.   bouquet

Venetta, и твоето мързеливо хлебче си го бива, много апетитно изглежда!  bouquet

И мусчето на enamorada много съблазнително!   bouquet И бързото сладкишче на  mari_eta изглежда мммм  Heart Eyes  bouquet

От мен един бърз и много вкусен и шоколадов сладкиш..

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия