Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какви са симптомите на глутенова непоносимост при деца?
Как да въведем и избегнем глутена в диетата на детето?
Как да избегнем глутена в хранителната диета и какви са препоръките за избягване на глутен в диетата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какви са симптомите на глутенова непоносимост при деца?
-
Как да въведем и избегнем глутена в диетата на детето?
При въвеждане на глутен в детска диета е важно да започнете с малки количества и постепенно да ги увеличавате. Глутенът трябва да се предлага ежедневно, за да се постигне натрупване и да се наблюдава за реакция. Според нови изследвания, ако глутенът бъде въведен твърде късно, децата могат да приемат по-големи количества храна и съответно по-големи количества глутен. Това може да предизвика непоносимост. Овесът е най-лесно смилаемият източник на глутен и е добра идея имено той да бъде първата въвведена храна, съдържаща глутен. При спазване на безглутенова диета за деца е важно ръцете да се мият преди хранене, пържена храна да се избягва и да не се предлагат храни, съдържащи глутен. Освен това е важно близките и приятелите да са запознати с проблема, за да не предлагат на детето забранена храна.
-
Как да избегнем глутена в хранителната диета и какви са препоръките за избягване на глутен в диетата?
Глутенът се намира в пшеницата, ечемика, овеса и ръжта. За избягване на глутен се препоръчва консумацията на царевични продукти, ориз, просо, киноа, соя, елда , амарант и кестен. Важно е да проверявате хранителните продукти за наличие на глутен и да избягвате тези с неговото съдържание. При избягване на глутен в диетата е важно да се внимава с храните, които могат да съдържат глутен, като пшеница, ечемик, ръж и овес. Трябва да се избягва и нишестето, което може да бъде замърсено с глутен, както и готовите картофени пюрета , които често съдържат брашно за сгъстител.
-
Как мога да тествам храната за наличие на глутен?
-
Как мога да намеря безглутенови продукти?
.Много нормално си е,след като една фирма пакетира и продукти с глутен,че все ще има останали зрънца,едва ли е възможно да е съвсем чисто.Аз май направо ще спра царевичният грис.След няколко години може и да не треперим за тези минимални количества,но поне засега трябва и тях да избягваме,така си мисля.А това,че няма реакция означава ли,че не им вреди,Макси си ака все хубаво,даже е позапечен,пристрасти се към киселото мляко,стигаме и до 6 шишета нощно време,цяла нощ пие и пиша,че не иска да пиша в памперса,изпикавам го по 4-5 пъти 
.
,досега стържех и цедях на ръка