За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 20

  • 34 620
  • 737
# 690
Здравейте!
Момичета дайде идея за пресен лук!Имам една огромна торба с пресен лук и се чудя какво мога да сготвя с него!
1. Яхния с месо - няколко поста по-рано от днес коментират точно тази манджичка
2. Пържени яйца с лук - пресен лук, нарязан малко по-едро отколкото за готвене и задушен преди да чукнеш няколко яйца
3. Свинско с лук - пържено, плюс ситно нарязана чушчица и доматче за вкус
4. Лучена супа - обожавам я, но загубих рецептата и все се каня да я издиря
5. Баница със сирене, лук и яйца

Това ми идва на ум на първо четене. Дано съм дала някоя идейка.  Thinking
Виж целия пост
# 691
Благодаря ви момичета за отговорите, в интернет намерих още една подобна рецепта и ако не сме изяли наличните у дома картофи мога да я направя и в този вариант - http://www.mama-gotvi.org/recepta.aspx?ime=%D0%A1%D0%B2%D0%B8%D0 … D0%BE%D1%84%D0%B8, но с много по-малки пропорции на продуктите.
И понеже ставаше въпрос за подправките, какви слагате точно на зеления фасул, тя майка ми като го приготвя май никакви не слага или поне аз съм останала с такова впечатление, чак ме е срам че задавам такива въпроси, ама аз съм по-скоро консуматор/дегустатор на готовите гозби, отколкото готвач. Blush
Виж целия пост
# 692
Gitigan, пак аз се обаждам, но зеленият фасул е на почит у нас и любимо ястие. Като подправка му слагам целина, чесън и към края много магданоз - ситно нарязан (иначе щерката го подбутва и чисти), дава много добър аромат на зеления фасул. Чесън слагам още в началото - едро нарязани скилидки и към края, за да остане ароматът му - на преса или счукан.

Ястието с картофи и зелен фасул го правя с грах и картофи и се получава много добре, абсолютно същата рецепта е, само дето картофите ги слагам незапържени и накрая.  Grinning
Виж целия пост
# 693
Аз на зелен фасул слагам чесън,копър(задължително)....Ако няма копър не ми е вкуса с който съме свикнали..
Виж целия пост
# 694
И аз така, копър в изобилие  Peace
Виж целия пост
# 695
Момичета, да питам - от къде купувате кутии, които се затварят добре и в тях се съхраняват сладки?И колко време може да престоят сладки в тях или за всички е различно?Коледа не е чак толкова далеч, гледам от рано да се подготвя Heart Eyes.
Виж целия пост
# 696
Момичета, да питам - от къде купувате кутии, които се затварят добре и в тях се съхраняват сладки?И колко време може да престоят сладки в тях или за всички е различно?Коледа не е чак толкова далеч, гледам от рано да се подготвя Heart Eyes.
Аз използвам метални кутии от други сладки (напромер има едни датски маслени сладки, които се продават в такива). Повечето са ни подарявани и просто запазвам кутията. Гледам да не ги държа вътре повече от месец.
Виж целия пост
# 697
Ще пека кестени във фурната, но четох че се цепвали с нож от едната страна...но не ми стана ясно от коя - от към връхчето или другата по-плоската страна?  Embarassed
Виж целия пост
# 698
от към връхчето или другата по-плоската страна?  Embarassed

Връхчето.....Имам кестени в нас, но точно заради това цепване не ми се започва.....Че си трябва сила там.....

Виж целия пост
# 699
от към връхчето или другата по-плоската страна?  Embarassed

Връхчето.....Имам кестени в нас, но точно заради това цепване не ми се започва.....Че си трябва сила там.....


Благодаря ти...моите са само 1/2кг, не съм пекла до сега и ще пробвам.  Simple Smile
Виж целия пост
# 700
Момичета, да питам - от къде купувате кутии, които се затварят добре и в тях се съхраняват сладки?И колко време може да престоят сладки в тях или за всички е различно?Коледа не е чак толкова далеч, гледам от рано да се подготвя Heart Eyes.
Аз използвам метални кутии от други сладки (напромер има едни датски маслени сладки, които се продават в такива). Повечето са ни подарявани и просто запазвам кутията. Гледам да не ги държа вътре повече от месец.

Благодаря ти  bouquet, ще се купуват датски сладки значи Wink.
Виж целия пост
# 701
Добре де, има ли разлика във вкуса на варените и печените кестени?
Аз винаги ги варя, най мързеливо ми е и са си ужасно вкусни.
Каква е разликата  Thinking

За зеленият лук - една салатка:
Две връзки лук (само перцата) и една връзка магданоз. Това нарязано си го подправяте с оцет и сол, страхотия е и лука няма вкус на лук!
Виж целия пост
# 702
Здравейте!
Имам една домашна патица и искам да я напълня с ориз и да я изпека. Проблемът е, че не знам колко време, на какви градуси и реотани да я пека. Моля, ако някой има някакви идеи да помогне.
Предварително благодаря!

По принцип домашните пернати пека повече отколкото купешките....

аз патица не съм пекла, но съм пекла домашна кокошка...Напълних я, заших я, сложих я в тавичка с водичка и олио и червен пипер и пекох на 220 градуса, на горен и долен реотан почти 50-60 мин., като от време на време я поливах със соса...Накрая, за да преценя дали е готова пробвах месото с вилица - боднах на различни места, за да видя дали е меко и се къса. Мислех пред ипичини да я посваря малко, че не знам колко беше старичка, ама се отказах...
Мога да ти препоръчам да ползваш и плик за печене - така няма да има нужда да поливаш, а патицата ще се задушава вътре в него, като трябва да сложиш и  малко вода в него, де...
Виж целия пост
# 703
Момичета, я да ви питам утре ще правя гювеч с месо, та освен обичайните зарзавати/картофи,патладжан,тиквичка,пипер,морков,домат,гъби,бамя/ днес взех и броколи, какво ще стане ако тикна и него в гювеча?
Виж целия пост
# 704
В Пикадили продават един малки зелени бананчета. Изпитах голямо желание да си купя, като предполагах ,че са на вкус подобни с този на другите банани.
Да ,ама не.  Crossing Arms
Сега имам десетина  и незнам какво да ги правя ?!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия