Кукър!!! Вече всеки знае какво е това!

  • 133 990
  • 744
# 720
Браво!
Заповядай в новата тема.
Виж целия пост
# 721
OT KADE MOGA DA ZAKUPYA TENDJERA ZA ORIZ NA NAI EVTENA CENA ???AKO NYAKOI VASH POZNAT PRODAVA MOLYA PISHETE MI !!!! Hug
Виж целия пост
# 722
Е Лидъла сега ги има, но не мога да дам мнение.
Виж целия пост
# 723
  Хубава е, малка е, но върши работа.Засега само ориз, мляко с ориз и мляко с грис съм варила.
Виж целия пост
# 724
Привет,на всички в темичката !
Нова съм сред вас и от вчера се оглеждам непрестанно за оризоварка в нета.
Понеже виждам,че тук присъстващите имате сериозен поглед върху всичко,свързано с тези машинки,искам да ви попитам какво ще кажете за тази:
http://slowcooker.bg/product/53/ured-za-gotvene-na-oriz-krok-pot-2-2-l-sote.html
Керамичен съд е и ми изглежда надежден newsm78 Аз не ям месо и ужасно обичам ориз във сичките му вариации.Падам си най-вече по по-твърдо сварения ориз,от индийския тип,с разделящи се зрънца.
Какво ще ме посъветвате?Към коя марка оризоварка да се ориентирам за целта?
Предварително благодаря на отговорилите  bouquet
Виж целия пост
# 725
Луда Гъба! Taka се вари  ориз и без машина , споделено от мой познат готвач. Ориза се вари като макарони в много вода, после се оцежда и изплаква със студена вода , за да се спре варенето. Ако искаш да е по китайски , запържваш каквото искаш в тигана, накрая изсипва ориза бъркаш и готово , така го готвят в китайските ресторанти.
Виж целия пост
# 726
Adelinda,благодаря ти за отговора!
В интерес на истината,от познавачи знам,че най-вкусният ориз не е китайският,а кубинският!А той,също като индийския,се готвил така-първо се запържвал в мазнина,за да може всяко зрънце"да се напие с мазнина",както казват те,та след това да се ронят едно от друго и в същото време оризът да е пухкав.При самото запържване призът "се оцъкля",както му казваме ние,а след това придобива един такъв млечен цвят.Именно в този момент се изсипва врялата вода,след което огънят се намаля на минимум.Вари се 5 минути,след което се изключва.Така оризът се досготвя от остатъчната топлина и пара в съда,под капака.За целта съдът,в който се приготвя оризът,трябва да е  дебелостенен.Водатата в съотношение с ориза трябва да е 1,5:1.Но това е за любителите на по-твърдо сварения ориз,както споменах по-горе.
А сега да се върна на оризоварката,че се отплеснах ooooh! Ами нали уж тези машинки приготвяли ориза по най-рзлични варианти,според добавеното количество вода?Толкова много хвалби прочетох за тях,че все си мисля,че си струват пръснатите пари Crossing Arms
Виж целия пост
# 727
Едното е начин на готвене , другото е рецепта как да се приготви, когато го ядат вместо хляб. Винаги ми е било интересно как го приготвят , по-скоро интересно да го опитам сготвен по начина по който те го правя. Не знам защо съм решила , че е по вкусно , вероятно защото те го ядат толкова много , а ние не толкова.

Скоро гледах по една от телевизиите рецепта как го правят японците.

Ориза се измива и притрива и изплаква да стане кристален. 1:1+10% вода и ориз в средно голяма тенджера се кисне , после вари . Да ври 25/30 мин. Всяко зрънце трябва да блести . На фурна ако се приготвя 20/25 мин. После ориза се оформя с пръсти , може да му се сложи пълнеж.

Не съм я правила рецептата , но покрай темата ви се зарибих , смятам скоро да си го приготвя.
Виж целия пост
# 728
Привет,на всички в темичката !
Нова съм сред вас и от вчера се оглеждам непрестанно за оризоварка в нета.
Понеже виждам,че тук присъстващите имате сериозен поглед върху всичко,свързано с тези машинки,искам да ви попитам какво ще кажете за тази:
http://slowcooker.bg/product/53/ured-za-gotvene-na-oriz-krok-pot-2-2-l-sote.html
Керамичен съд е и ми изглежда надежден newsm78 Аз не ям месо и ужасно обичам ориз във сичките му вариации.Падам си най-вече по по-твърдо сварения ориз,от индийския тип,с разделящи се зрънца.
Какво ще ме посъветвате?Към коя марка оризоварка да се ориентирам за целта?
Предварително благодаря на отговорилите  bouquet
Оризоварка е нещо по просто от кукър, и според мен няма смисъл, аз не ям толкова ориз.
В кукъра готвя всичко, започвайки от супа, гювече, спагети, каши всякакви, задушено, зеле и т.н и т.н завършвайки с кекс и хляб.
Виж целия пост
# 729
Моят Морфи пак умря, тоя път май безвъзвратно. И дисплея му се пукна,даже не разбрах кога. Или аз му взех здравето, или качеството му не  е толкова на ниво.
Виж целия пост
# 730
Моят Морфи пак умря, тоя път май безвъзвратно. И дисплея му се пукна,даже не разбрах кога. Или аз му взех здравето, или качеството му не  е толкова на ниво.
Абе душо то сто години мина от как ги купувахме уредите, аз че толкова пари съм дала за моя хич няма да се изненадам ако почине, нали знаеш как ги правят сега. Laughing
Виж целия пост
# 731
О, да, аз знам, че ми се изкупи многократно вече и няма какво повече да искам от него, направо ще се оглеждам за нов. Проблемът е, че свикнах с него и ми липсва,а сега не мога да си купя нов веднага, че с финансите кое по-напред. Simple Smile
Виж целия пост
# 732
Кое му е предимството на този уред пред нормалното готвене , че да си струва парите не мога да разбера.
Виж целия пост
# 733
Ооо, като свикнах с него, котлон не бях пускала толкова време. Как кое, всичко правиш в него без много бъркане и следене дали ще кипне или загори. Освен това можеш да го оставиш да си готви сам, а котлона не можеш да зарежеш и да излезеш. За супи, ястия и мляко с ориз ми е незаменим. Сладкиши и хляб по-рядко правех в него.
Виж целия пост
# 734
да не говорим че капамата я правя по добре от майсторите във Велинград Joy
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия