Ти какво сготви? Снимай, покажи! 51-ва тема

  • 105 121
  • 738
# 105
АлиенТа,ето обещаната рецепта  Hug

4 яйца
3 ч.ч брашно
1 ч.ч захар
1/2 ч.ч олио
150 мл. студена вода
1 ч.л сода бикарбонат
1 ванилия
1 бурканче конфитюр от смокини(така е по оригиналната рецепта)
По рецепта кекса е без орехи,но аз слагам 1 ч.ч нарязани орехи.

Всичко се разбива с миксер(орехите ги добавям накрая,като разбърквам с лъжица).Изсипваме в намаслена и набрашнена форма.Пече се в умерена фурна около 45 мин.,за най-сигурно проверявам с клечка,по някое време покривам отгоре с хартия да не изгори.Накрая се поръсва с пудра захар.
Този кекс до сега съм го правила само със сладко от кайсии,но този на снимката направих със сладко от тиквички,стана идеален.
Това е кекса,който винаги ми се получава,много е като количество и е адски ароматен,не е сух.

Ако има нещо,питай,насреща съм  Hug
Виж целия пост
# 106
салата



пица



страх ме хваща да влизам тук, само вкусотии...
добре, че не ям сладко  hahaha
Виж целия пост
# 107
АлиенТа,ето обещаната рецепта  Hug

4 яйца
3 ч.ч брашно
1 ч.ч захар
1/2 ч.ч олио
150 мл. студена вода
1 ч.л сода бикарбонат
1 ванилия
1 бурканче конфитюр от смокини(така е по оригиналната рецепта)
По рецепта кекса е без орехи,но аз слагам 1 ч.ч нарязани орехи.

Всичко се разбива с миксер(орехите ги добавям накрая,като разбърквам с лъжица).Изсипваме в намаслена и набрашнена форма.Пече се в умерена фурна около 45 мин.,за най-сигурно проверявам с клечка,по някое време покривам отгоре с хартия да не изгори.Накрая се поръсва с пудра захар.
Този кекс до сега съм го правила само със сладко от кайсии,но този на снимката направих със сладко от тиквички,стана идеален.
Това е кекса,който винаги ми се получава,много е като количество и е адски ароматен,не е сух.

Ако има нещо,питай,насреща съм  Hug
 Искам да попитам дали и сладкото се изсипва в съда заедно с другите продукти и след, което се разбъркват.И още нещо-щом количеството е по-голямо кексовата форма може ли да се ползва за изпичане, или сместа се пече в по-голяма тава.
Виж целия пост
# 108
..............добре, че не ям сладко  hahaha

Ася, издай секрета - как успяваш?  bouquet Аз направо залепнах за тортичката на ri4ko . Embarassed
Виж целия пост
# 109
Гледам Гелева се е завърнала в темата със страхотно кексче, липсваше тук Hug
Дес, страхотна дунапренена торта, изобщо както сте тръгнали със сладкишите, представям си какво ще е събота и неделя, когато обикновено се развихряме в кухните Mr. Green
От мен паста със сметана и сьомга


Скариди


Печени бутчета в пикантен сос


.......и с картофки за мен


Събота или неделя ще правя тиквеника на Селма Peace
Виж целия пост
# 110
ri4ko Много моля за рецептата на тази хубава тортичка.Пък и вкусна ще да е така изглежда
Виж целия пост
# 111
Тази рецепта е от моята майка,която мноооого ни правеше тортичката.
Използват се готови блатове за торта.
Приготвя се сироп от 2 чаени чаши прясно мляко,горещо,с две-три супени лъжици масло и половин чаша захар.
Смлени на най-ситно орехи.
Крем от разбити 4 белтъка със щипка сол и 8 лъжици захар.Когато крема е толкова сгъстен,че като обърнете купата да не потича,се добавя на тънка струйка разтопена до кафяво 6 л. захар,като миксера е на най-силната позиция.
И така- първия блат се сиропира,ръси се обилно съсъ смлените орехи,маже се с крем на тънък пласт,после втория блат.... третия ,накрая се маже с останалия крем и се поръсва с орехи.
Оф,дано съм обяснила правилно.Сякаш ми е по-лесно да я направя  party023

Да ви е сладко.Наистина е много добра и лека.
Виж целия пост
# 112
Ася, издай секрета - как успяваш?  bouquet Аз направо залепнах за тортичката на ri4ko . Embarassed

ми няма тайна, не ми се дояжда просто  Sunglasses
Виж целия пост
# 113
Lindita, благодаря за вниманието. Hug Аз все пак ви наблюдавам, но тази година си имам първолаче и малко беше натоварен графика - на работа, после ангажименти с детето, допълнително я водя на език и плуване. Но вече влизам в релси, така че се надявам вече по-честичко да се включвам в темата. Взимам си от пастата и скаридките ти. newsm22
asyalein , твойта салатка също много ме изкушава. Какво има в нея? Simple Smile
Виж целия пост
# 114

Една бърза торта и от мен.
Извинявам се лошата снимка Blush
Виж целия пост
# 115
polin4eto ще пробвам половин доза. Колко голямо е бурканчето с конфитюр само напиши и разбива ли се с миксер или с лъжъца с орехите накрая Hug
Виж целия пост
# 116
polin4eto ще пробвам половин доза. Колко голямо е бурканчето с конфитюр само напиши и разбива ли се с миксер или с лъжъца с орехите накрая Hug

Значи,бурканчето беше от лютеница Дерони  Simple Smile

Иначе аз процедирам в следната последователност: в дълбока купа разбивам яйцата и захарта,добавям олиото и водата и пак разбивам малко,
после брашното,содата и ванилията(отново с миксера),и накрая сладкото и доразбивам.Последно сипвам орехите и бъркам с лъжица.
Преди го правех в тавичка,но откакто си купих кексова формичка,правя само в нея.Задължително намазнявам и набрашнявам съда.

Надявам се да съм отговорила и на въпросите на Мая  Peace

А ето и снимка на целия кекс

Виж целия пост
# 117
Разбрах, мерси Hug
Виж целия пост
# 118
Момичета аз дето през живота си не съм слагала торта в устата,така ми потекоха лигите,страхотни сте Hugще взема и аз да се напъна да направя една,все ще намеря кой да я излапа.
Тази вечер в къщи,пилешко филенце с броколи и синьо сирене и един много вкусен ябълков щрудел от който нищо не остана Embarassed(а сме само двама) Blush

Приятна вечер  bouquet
Виж целия пост
# 119
Eто ме и мен  Simple Smile момичета.Ех не спирате да творите Hug
Палачинки с шоколад и домашно ягодово сладко с джинджифил Crazy


Палачинки с броколи и сирене,правени са с пълнозърнесто динкел брашно Grinning
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия