много ти благодаря за споделената тайна 
Успех! Чуден кекс)))
- Публикувана: 20 ноем. 2009, 21:18 ч.
- Последно мнение: 20 окт. 2016, 18:42 ч.
# 16
27 ноем. 2009, 19:37 ч.
Звучи вкусно! Купувам форма за мъфини и веднага ще опитам 
Виж целия пост
# 20
1 дек. 2009, 12:20 ч.
Кафе със сметана , за мъфините е абсолютно същата рецепта? Не трябваше ли сместа за мъфините да е малко по-гъста от тази за кекса,всмисъл да се сложи малко повече брашно или няма нужда?
Виж целия пост
# 21
1 дек. 2009, 16:54 ч.
Няма нужда,еднаква я правя Винаги се получават. Ако нямаш хартийки за мъфини те съветвам да намажеш формата с масло,а не с олио.С масло излизат много лесно,но с олио ми залепват 
Виж целия пост
Кафе със сметана , за мъфините е абсолютно същата рецепта? Не трябваше ли сместа за мъфините да е малко по-гъста от тази за кекса,всмисъл да се сложи малко повече брашно или няма нужда?
Винаги се получават. Ако нямаш хартийки за мъфини те съветвам да намажеш формата с масло,а не с олио.С масло излизат много лесно,но с олио ми залепват
# 22
3 дек. 2009, 12:54 ч.
кафе със сметана, как разбъркваш сместа? До сега не съм правила мъфини, а много ми се иска да се получат 
Четох, че тайната на тяхната пухкавост е разбъркването на сухи и мокри съставки отделно и съвсем кратко бъркане (не продължително като при кекса). Предварително загряваш ли фурната (нали уж така се пекат мъфини)?
Преди малко си купих форма и сега само чакам малката да заспи и започвам
Виж целия пост
Четох, че тайната на тяхната пухкавост е разбъркването на сухи и мокри съставки отделно и съвсем кратко бъркане (не продължително като при кекса). Предварително загряваш ли фурната (нали уж така се пекат мъфини)?Преди малко си купих форма и сега само чакам малката да заспи и започвам
# 23
3 дек. 2009, 13:09 ч.
Етоhttp://receptibg.com/receptibg/advise.php?aId=29 нещо полезно,което си запаметих,за да прочета и другите статии,благодарности за линка 
/за съжаление не помня кой го беше публикувал в темата за мъфините/.
Виж целия пост
/за съжаление не помня кой го беше публикувал в темата за мъфините/.
# 24
3 дек. 2009, 13:18 ч.
Хоп, и аз да се запиша! Искам да ви кажа,че това е първото нещо,което направих, от този форум!
http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2568/122974475714147556341259 … jCDNjoOqF8Dm0.JPG
Направих го под формата на мъфинки, и честно казано, домашните си облизаха пръстите.
Благодаря на Кафе със Сметана, за споделената рецепта!
Виж целия пост
http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2568/122974475714147556341259 … jCDNjoOqF8Dm0.JPG
Направих го под формата на мъфинки, и честно казано, домашните си облизаха пръстите.
Благодаря на Кафе със Сметана, за споделената рецепта!
# 25
3 дек. 2009, 13:31 ч.
Мммммммм,много добра идея да ги гарнираш с течен шоколад+сметана/на мен поне на такова ми изглежда/.И аз така ще я направя тази рецепта тази събота,тя е на ред .
Виж целия пост
Хоп, и аз да се запиша! Искам да ви кажа,че това е първото нещо,което направих, от този форум!
http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2568/122974475714147556341259 … jCDNjoOqF8Dm0.JPG
http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2568/122974475714147556341259 … jCDNjoOqF8Dm0.JPG
. 
# 26
3 дек. 2009, 14:58 ч.
А колко трябва да се намали брашното, когато се прави със сметана?
Виж целия пост
# 27
3 дек. 2009, 15:43 ч.
Сместа я бъркам или с тел или с миксер.И по двата начина зависи дали спи детето 
В началото,когато се учех да правя мъфини разделях сухит и мокрите съставки.Обаче пробвах няколко пъти да не ги деля и не намерих разлика Поне при мен нямаше такава...Винаги загрявам предварително фурната! 
Аз за себе си разбрах,че най-пухкави стават когато се правят със сметана Чакаме резултати,и ти стискам палци Сместа я съпваш по 2/3 във формата,че да имат място да се надуят!
Виж целия пост
кафе със сметана, как разбъркваш сместа? До сега не съм правила мъфини, а много ми се иска да се получат Четох, че тайната на тяхната пухкавост е разбъркването на сухи и мокри съставки отделно и съвсем кратко бъркане (не продължително като при кекса). Предварително загряваш ли фурната (нали уж така се пекат мъфини)?
Преди малко си купих форма и сега само чакам малката да заспи и започвам
Четох, че тайната на тяхната пухкавост е разбъркването на сухи и мокри съставки отделно и съвсем кратко бъркане (не продължително като при кекса). Предварително загряваш ли фурната (нали уж така се пекат мъфини)?Преди малко си купих форма и сега само чакам малката да заспи и започвам
В началото,когато се учех да правя мъфини разделях сухит и мокрите съставки.Обаче пробвах няколко пъти да не ги деля и не намерих разлика Поне при мен нямаше такава...Винаги загрявам предварително фурната! Аз за себе си разбрах,че най-пухкави стават когато се правят със сметана Чакаме резултати,и ти стискам палци Сместа я съпваш по 2/3 във формата,че да имат място да се надуят!
# 28
3 дек. 2009, 15:49 ч.
Разкошни са!!! 
Много се радвам,че са ви харесали вкъщи! 
Изглеждат фантастични със глазурата 
Тя каква е?
Амиии,трябва да стане много гъсто,като за кекс.Ако се сложи 1 2/3ч.ч. брашно ще дойде много.Слага се към 1 1/2ч.ч. Но зависи и от големината на яйцата...
Виж целия пост
Хоп, и аз да се запиша! Искам да ви кажа,че това е първото нещо,което направих, от този форум!
http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2568/122974475714147556341259 … jCDNjoOqF8Dm0.JPG
Направих го под формата на мъфинки, и честно казано, домашните си облизаха пръстите.
Благодаря на Кафе със Сметана, за споделената рецепта!
http://www.picvalley.net/v.php?p=u/2568/122974475714147556341259 … jCDNjoOqF8Dm0.JPG
Направих го под формата на мъфинки, и честно казано, домашните си облизаха пръстите.
Благодаря на Кафе със Сметана, за споделената рецепта!
Много се радвам,че са ви харесали вкъщи! Изглеждат фантастични със глазурата Тя каква е?А колко трябва да се намали брашното, когато се прави със сметана?
Но зависи и от големината на яйцата...
# 29
3 дек. 2009, 15:51 ч.
Преди малко ги напарвих със сметана и 1 1/2 чаша брашно- малко по-гъсто от кекс се получи 
След като се изпекът ще споделя резултата
Виж целия пост
След като се изпекът ще споделя резултата Препоръчани теми