В (зимните) празници И делници, елате при нас на aшypе и зелници - TR 27

  • 37 190
  • 735
# 360
Добър вечер, уважаеми !
Изключително ме радва развитието на темичкта , та по ред на момерата, дано не забравя никого :
Суха Мащерка, а.к.а инж. Машеркова, т.е. Ахмедова , т.е. още утре рецептата ще бъде изрязана и разпространена . Гордея се с теб и се гордея,че те "познавам" !:) Hug
Джорди, слънце , толкова мило ми стана от разказ ти ! По ред причини , знам как се чувстваш и се радвам,че не само в мислите си си била с хора, които те обичат и че са намерили начин да ти покажат,че и те те обичат.  Hug
Дедко, риспект! Рецептата после...нали знаеш... Hug Блогът ти много ме зарадва!
Хаки, ако БЗ с нейните 34 килограма с мокри дрехи коментира един от любимите ми вицове по този начин, аз какво да кажа? А? Simple Smile Mr. Green Hug
Мистик  , Делте, Лорче...... ох, много ставате, а искам всичките да ви поздравя и прегърна!
Аз пък ядох баклава в Кърджали , нека ви пък! И су бьореси! И изобщо тая работа с месото след пости смятам да я зареджа... по-добре зеленчук в по-големи количества...
Тазпо този повод :
Аз отивам да се подготвям за утрешното пътуване. Тук е 9 градуса - да бе, ей сега като паркирахме колата , в 9.30 вечерта ! И едн мъглааа.....
Виж целия пост
# 361
Момичета много сте мили  Crazy  bouquet  bouquet  bouquet  Blush
Виж целия пост
# 362
bz , представям си как се чувстваш , като си си изпратила мама и тати ! ... Дано скоро да се видите пак !  Laughing
Баницата , която аз търся се прави , като тестото се разделя на топчета . После всяко топче се разточва , маже се
с масло / мас . Получените листи (не много тънки) се подреждат един върху друг и пак се разточват . Така се полу-
чават две кори . Едната се слага на дъното на тавата и краищата леко се подгъват нагоре . Върху нея се разпределя
плънката и отгоре се слага втората кора . Ръбовете на двете кори се прищипват , за да се слепят .
Баницата има вкус на пирожка ( като от бутер / многолистно тесто ) .
Дай и рецептата на баба ти .
Джорди , дай и твоята рецепта . Аз един път експериментирах баница с готови листи и месо , но стана малко
тежка.
Мащерке , таз баклавичка ,ако знае какво и мисля ... шЪ избяга !  Mr. Green
И аз като bz питам кой изяде баклавата ?    
Делтичке , знам много хубава и лесна рецепта за пиле с карамелизирана захар и сусам (по китайски) .
Ако искаш , ще я споделя .Получава се много приятен вкус (изобщо не сладнее) , различен от обичайните за нашата кухня .
Анджи
Виж целия пост
# 363
Баклавата беше изядена от колегите в офиса  Heart Eyes

Беше точена за курбан байрама, че иначе как щяха да ме пуснат в отпуск за празника  Laughing Laughing Laughing

Lora-Di сега чета за бонбоните съм ползвала тази рецепта на Гелева:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=346860.msg9520973#msg9520973

Станаха много вкусни. т.е не останаха Grinning

За ашурето може и без боб Simple Smile
Аз лично най-обичам ашуре с жито и ядки(орехи, лешници) и портокалови кори поръсено с кокос и розова вода.

Simple Smile

Виж целия пост
# 364
Мащерке , тез твойте колеги направо са се подредили ! ...
То човек такава колежка , като теб , ако има , ни-и-и-що друго не му трябва ! 
Виж целия пост
# 365
Всъщност забравих да пиша, че тавите бяха 2 и едната беше от точно 3-ма опустошена  Hug Hug Hug за около 40 мин  Mr. Green Shocked

Другата както писах колеги от офиса. Инженерният мозък има нужда от баклава чат-пат  Mr. Green
Виж целия пост
# 366
Добър вечер и от мен  Hug
Суха Мащерка  Hug Hug Hug Толкова се радвам за теб! Горда съм, че те познавам и, че в Бг все още има млади, амбизиозни и талантливи хора! Аз лично обожавам баклава и при последното ми ходене до Турция-Одрин си донесох 5 кг  Embarassed Една дадох на мама и тате, половин поднесох като почерпка на едни гости и познайте какво и се случи на останалата част  Mr. Green Вкусът на баклавата си гарнирам с малко червено винце и ммммммм идилия.  
Наздраве!
Bz абе тези другарки какво са се хванали за 34те  ти килограма? Де да изглеждах като теб.....слабичка аъъъъ размечтах се  Simple Smile

Benmary какво става с теб? Къде се изгуби? Много целувки на Ати и да ни навестяваш от време на време.

Анджи, Честит Имен Ден на синчето ти на патерици[/color]! Да е жив и здрав и много ученолюбив!

Джорди много се радвам, че си изкарала страхотен празник с любимите си хора! Добри хора са щом са те уважили и почели нашите традиции. Щастлива съм като чета такива разкази.

Стефи Честит Имен Ден, мила! Много радост и щастие! Здраве и приключения!

А сега да ви почерпя за здравето на маминка. Днес и тя е именичка. Казва се Цанка, но в календара пише, че и Цанка, Цанко празнуват.
Тя е моят пътеводител в живота. Тя ме научи на търпение и сила. Тя ми каза най-важното нещо, което ми помага в много трудни моменти
"Няма не мога- има не искам! Ти можеш всичко, само се постарай малко!"
Заповядайте за нейно здраве

Момичета, понеже предполагам, че няма да успея да се включа повче до Новата година от сега искам да ви пожелая да изпратите Старата година подобаващо, а да посрещнете Новата с много надежда, положителна нагласа и усмивка. И да не забравите да си пожелаете нещо на връх Нова година  Wink, както и да носите червене нови бикини  Laughing На късмет и пари е! Весело изкарване! I neka Noвата 2010 да е за всички ни по-добра и по-щастлива!
Виж целия пост
# 367
Добро утро девойки!
Поздравям именниците на патерица.
Пожелавам им от сърце ЗДРАВЕ,ЩАСТИЕ,ЛЮБОВ!
ДЕЛТЕ, днес ще ядем сърмички от кисело зеле с каймица.
Не съм наблегнала на кулинарията, щото шъ зимам уроци
по компютър и прочие... за одене из интернето.
Кат са понауча ша разправа и други работи.
Хади бъдете живи здрави и чакайте ме. Скоро ще бъде.
Виж целия пост
# 368
Ох, Спаскеййй, Душоооо,
Ти мЪ усмърти със тез сърми със каймицатаааааа. Аз шЪ напрая такова пУдобнУ за Новата Година- демек капама. Обаче сега се облизвам на твоите сърмиииии Laughing
ЛОРЧЕЕЕЕЙ-
Благодаря, за рецептата която си ми дала. Аз също я правя мила, че мойтУ мъж много обича китайска манджа. Тази също я правя. Колеги на мъжО като искат да дойдат само китайскУ ми поръчват да правя, после казват, че седмица след това не си мият зъбите, за да не измият вкуса от манджарИтУ. Аз успях днеска да имтровизирам нещо и пак го пляснах за малко и във гювеча.
АНДЖЕ-
Ти де хващаш пътО пак бе Shocked Да ти е на добър път, че ако е като у Варната, много лошавУ- дъжд, сняг и много силев ветОр, ама много #Cussing out
ЦВЕТЕ-
Да ти е жива и здрава майчицата и си късметлийка наистина със такава мама!!!  И недей така бе Душе, как само бикини. Цял сет требе да е, по е красивУ, по романтичнУ. Или ти викаш да сЪ мандахерцами без сутиени newsm78 Щом казваш..... Joy
МАЩЕРКЕЕЕЙ-
Голяма завист, черна буквалнУ, към колегите ти имам да знаЙш. Голямо гевезенИ от твоя милУст към тях, голямаааа. Да си жива и здрава и все така да се разбирате и да ги глезункаш. ЯвнУ са Ора на мястУ thumbsup
БЗ-че
За Коледата не достигна ли поне 35 кила бе Джанъм newsm78
Хайде тръгвам за софрата но преди това да ви поднеса по една чаша вино и НаздравИИИИИИ
Виж целия пост
# 369
Радвам се, че всИчкИ са сИ ИзкаралИ добре на празнИцИте!  Heart Eyes Hug  bouquet

Делте щях да тИ препоръчам една рецепта от Турската кухня на КайгИ, но щом твоИте Искат месо, отпада но въпрекИ това само като предястИе можеш да Им я спретнеш, много е вкусна И лесна, аз днес я правИх за 2рИ път  Grinning А И на другИте горещо я препоръчвам, особено за тез коИто не ядат месо е Идеална, пускам лИнка на крем супа от броколИ http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=373486.420;topicseen
Виж целия пост
# 370
леле колко сте изписали.  Peace Пряко включване и от мен.  Hug Извинявам се за дългото отсъствие. Как изкарахте празниците? Има ли планове за Нова Година в чужбина? Simple Smile Така ми се искаше и на мен да мръдна, но се надявам 2010 да не ми се размине. Само проклетата сесия да свърши и обявявам холидей. Sunglasses
П.С. поздравления за хубавата тема и БЗ мн ми харесва блога ти!   bouquet
Виж целия пост
# 371
СНЕЖИ Hug
Благодаря ти миличка за рецептата  bouquet Трябва сама да си я ям защото има броколи. И мъжО и диване не ядат броколи. Ама аз лапам Laughing
Виж целия пост
# 372
Четох една статия за Нишанташъ (?това ли е правилното произнасяне?) и ревю за новия роман на Орхан Памук "Музеят на невинността" и авторката неколкократно говори за т.нар. "бели турци" като явление, противоположно на "черните турци" от Анадола.

Опитвам се с помощта на Гугъл да схвана смисъла на това определение, но тази статия съвсем ме обърка. Правилно ли разбирам, че това е понятие от 70те години на миналия век за високообразовани хора с добър социален статус. Обаче чета и това:

The white Turks are more conservative than the conservative-religious people, more reactionary and more opposed to change.
и още:

One is shocked by how an elite education and high social and economic standing can result in such poor political judgment and values. I can comfortably bet that you would get more inclusive, tolerant, democratic answers from the ordinary poor people of Turkey, even in a remote village coffeehouse.

Предполагам, че голяма роля тук има личното отношение на автора, но все пак може ли да се опитате да ми обясните най-общо какво се разбира под "бели турци"? Колкото и да имам мулти-култи опит, Турция си е бам-башка (както казваше баба ми) и слоевете и наслагванията не са много ясни за такива като мен, които я гледат с очите на комшия-турист.

П.С. Делте, от броколи става невероятна туршия. Сложи едно бурканче, а като излъжеш твоите мъже да хапнат, после лесно можеш да ги прилъжеш и за супичка. Ама аз също не го обичам, така че да не давам акъл. Но виж, на туршия с морковчета и карфиол ... не му прощавам.
Виж целия пост
# 373
Сладка Хапчице,- Hug
по добре броколито да си го оставя аз за мене, че много го обичам и във запеканка smile3503 Пък те и двамата големи инати особенно диванетУ. Ама да са живи и здрави.
 Много интересно това което си го написала във тъмносиния курсив. И аз четох ей така Shocked
ЧакамИ отговориииии smile3508
Виж целия пост
# 374
В първата статия чета:

Nisantasi is the setting of Orhan Pamuk’s latest novel, “The Museum of Innocence,” a love story detailing the social ­mores of the Turkish upper class, the so-called White Turks, during the 1970s.

Писано е от американка, старши редактор в Observer, самата статия е от НЙ Таймс.

Цитатът по-горе (с негативния привкус) е от турски автор. Доста млад мъж (поне от моята камбанария, ама то и аз вече дръпнах с ЕГНто  Laughing), с PhD от Англия, със специалност в международните отношения и публичната администрация.


Очевидно има причини за раличния поглед - раличен произход, различни степени на политическа коректност. Затова ми стана интересно как се възприема това понятие от нашите момичета.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия