НОЕМВРИйчета калени от студа не се боят с шейнички малки ги пързалят по снега

  • 23 694
  • 731
# 660
Gulia - тъй като с мъжо сме специалисти по сушито.....давам указания. Laughing
 Ориз 3 и 1/3 чаени чаш с 4 чаши вода - Първо измиваш ориза и го слагаш в тенджера с капак  и на силен огън да заври. Веднага след завирането на водата намаляваш огъня и вариш още 5-10 мин максимум докато се изпари водата. Като е готов го дърпаш от котлона и слагаш хавлиена кърпа върху тенджерата и похлупваш с капака - идеята е да издърпа излишната влага.

5 суп.лъжици и една чаена лъжичка оризов оцет
5 суп. лъжици захар
4 чаени лъжички сол
тези съставки слагаш в съд като бъркаш непрекъснато докато стане хомогенна течност и се разтворят добре захарта и солта. Тази течност охлаждаш, а ориза трябва да е още сравнително топъл.
Изсипваш ориза върху дървена дъска. Започваш по малко да го напръскваш със сместа като през цялото време го объркваш внимателно с дървена лъжица или шпатула. Може да не се наложи да сложиш цялата течност. опитвай на вкус и пробвай дали стават слепени топчета - ако прекалиш с течното няма д аможеш да направиш хапки.

Когато ти е готов ориза имаш два варианта най-общо
Най-важното е да намериш прясна риба. Има в Пикадили и Метро. Препоръчвам ти сьомга и риба тон.
Рибата се нарязва на тънки парчета с размер горе долу 2 сантиметра на 6-7 сантиметра.
Купуваш си водораслести кори - НОРИ се казват, задължително УАСАБИ и соев сос KIKOMAN

С ръка оформяш продълговати хапки върху които ще сложиш парчетата риба - това е НИГИРИ СУШИ
Корите слагаш с лъскавата страна надолу и с дървена шпатула разнасяш равномерно ориз отгоре. Остави ненамазана ивица в единия край за да можеш да залепиш рулото после.  В единия край по дължина нареждаш на тънки ивички риба, рулце от раци, краставица и авокадо. Трябва да навиеш руло. По принцип има едни специялни бамбукови рогозки за тази цел. Ако имаш подобна подложка за сервиране ще ти свърши работа. В краен случай си помогни с найлон - идеята е да се навие стегнато рулото, но и да не се скъса защото е крехка кората. Края на рулото се слепва като го намажеш с малко от онази течната смес. После се реже с остър нож намокрен със студена вода на кръгчета с дебелина 1,5 см. В зависимост от дебелината на рулото ще получиш ФУТО ИЛИ ХОСО МАКИ /маки се нарича самото руло /

Дано съм била полезна
Виж целия пост
# 661
Добро утро момичета, малката все още си спи и аз на компа.
Деси честит шезлонг, това  засега е най-добрата ни покупка , нашия е с напълно легнало положение и Дали си изкарва цял ден в него, онзи ден баща й реши да му сложи батерии и докато намери същия размер се позабави и тя се съдра да реве, защото не искаше никъде, нито в мен нито на леглото си и така рев и рев, в момента, в който я сложих на шезлонга се успокои и си заспа.
Дидка Засега е едно усмихващо се бебе, с характер който като се прояви е страшно да го чуеш, защото е със силен глас и носим целия блок на главата си.
Питаха ме къде съм раждала, раждах в МБАЛ Иван Рилски Ст.Загора, естествено раждане, много съм доволна и мога да кажа само хубави неща за екипа, вниманието и грижите.
За захранването смятам да стане най-рано след навършени 4мес. и то със зеленчукови пюрета, че при каката захраних със сокчета, а тя ми е сладунка и тези зеленчукови и местни пюрета дори и попара така и не ги прояде, ядеше предимно каши и мляко, които естествено са сладки. Така, че на малката никакви сладки неща, та да видим тя какъв каприз ще се извъди.
Виж целия пост
# 662
Добро утро Simple Smile
Белегът от секциото не го мажа с нищо. Понеже ми е второ и знам, че от кремовете против белези ползата е точно същата като от капките против колики и кремовете против стрии Simple Smile
Радост,
със сигурност след втория пентаксим очаквай изривите да се обострят. Противоалергичните средства облекчават положението, но не могат да г излекуват.
А за закуската на Мария - смятам, че е идеална за кърмачки, нали суровите бадеми уж увеличават кърмата. А и е по-важно да се пият течности отколкото да се яде  Peace
Обаче със съмненията за алергия при Дари, не е особено добра идея да мине изведнъж на АМ. Със сигурност ако направите така - първо трябва да й даваш по 30 - 60 гр., да следиш за реакция и тогава да увеличиш. И вземете хидролизирано мляко.
Виж целия пост
# 663
Добро утро или само утро, че никак не спахме тая нощ и не ми е добро сега  . През два часа се е будила да яде от 22 като се почна, та до 7. После реших да я взема в леглото да поспим заедно, че баща и се отказа да се бори, но тя реши че е време за мрънкане и гукане. Сега чакам да се вдигне мъглата и ще я изстрелвам навън 1stroller.

Ева добре дошла   bouquet.

Свети Валентин и ние не празнуваме.

magi29 и аз няма да давам рано, първо пюренца и то към 6-ти месец, но съм чела че едно по едно се дават. Така ако даде реакция ще знаеш от какво е...
Виж целия пост
# 664
Да споделя, събота ще правя опити с домашно суши.
Ако някой го е правил, може да сподели  Grinning

Не съм сигурна дали е удачно, имайки предвид, че кърмиш... Имаше там една болест, заради която трябва да се избягва консумацията на сорво месо, риба и непостьоризирани млека и сирена. Това по време на бременност. За кърменето не съм сигурна, но според мен е логично и тогава да се препоръчва въздържание...

Иначе аз правя едно подобно на японското суши, ама корейско. И въобще не е със суровотии вътре. Но затова пък е с един куп продукти, които едва ли могат да се намерят в бг... Така че, едва ли ще съм ти от полза  Flutter
Виж целия пост
# 665
Уха, Мария мерси за подробната рецепта. Ще се престраша някой път и аз.
Виж целия пост
# 666
Миме-е колко да не съм приказлива!!! Grinning
Само поздравих, защото с диването сме на ура от 6 и 30 и успях да изгладя, да поизчистя и на половина да сготвя GrinningСега ша драскам на зъболекар и по задачи.Майка ми дойде да гледа диването.А то наистина е вече по-спокойно Praynig
С това суши човече......яка работа!Е това още не съм пробвала, ама сега ша копи-пейстна рецептата в архива Hug

Айде хубав ден и дано да стане по-хубаво времето днес, че с тая мъглааа....
Виж целия пост
# 667
Ха, сега гледам от рецептата на Мария, че вече почти всичко има на бг пазара. Аз пък ориза, както е варен го запържвам леко със съвсем малко олио, сол и сусамено семе, колкото да се овкуси и да не е супер влажен. И след това, както е описала Мария, мажа на водораслите и оставям ивица. И отгоре слагам нарязани на ивици кисели краставицки, топено сирене, омлет, моркови, спанак, кренвирш, предварително нарязан на ленти и леко запържен. Ако не кренвирш, то тогава риба тон, увита в сусамени листа... Като ги наредя всичките ленти и навивам водораслото на руло с бамбуковата подложка, за която спомена Мария, притискайки, за да се слепнат добре елементите и да не се разпада след нарязваенто. И така..., не е голяма философия... Аз много обичам да си правя, ама тука няма смисъл, защото продават най-различни видове - едно ролце за левче-две...  Peace


П.П. Само да добавя, че аз много държа краставиците да са киселички. Много по-вкусно е, отколкото със сурови. А сега гледам, че Мария слага оцет.
Виж целия пост
# 668
У дома пък изобщо не обичаме никакви риби и съответно не готвя, освен ако таткото не ми се примоли. Не знам за вас, но на мен при захранването много ми влияеха собствените предпочитания и риба, телешко, агнешко, заек въобще не съм предлагала. Май и с бебето ще е така.
Вчера с количката беше ужасен ужас - все едно мъкна гири, ама няма как - трябва по обед да си прибирам голямото дете. На всичкото отгоре ни валя и дъжд. Бебето добре - има си дъждобран, другото дете - с качулка, но аз подгизнах хубавичко.
А за килограмите... все с пола гледам да се обличам, но вчера бебето ме напика и сестра ми трябваше да услужи с дънки - извади едни, които са й много широки и вече не носи. Аз ги обух, а тя като изпадна в истеричен смях и не може да спре да си хили. И ми казва "аааа, наистина си напълняла и то много смешно, ха-ха-ха, ама нищо, нищо, ще отслабеш, ха-ха-ха" и се превива на две от смях. Та и аз ще започна малко да ограничавам закуските, да не ставам за смях  Grinning
Виж целия пост
# 669
Мария, Деси, мерси много!!!!
За рибата - ще е пушена сьомга и риба тон от консерва,
че не обичам хич сурови неща.

Утре ще ходя до Пикадили.
Ако станат добре - ще ги снимам, да се похваля, хихих.
Виж целия пост
# 670
ЗАБРАВИХ НЕЩО ВАЖНО ЗА ОРИЗААААА - трябва да е с по-кръгли и цели зърна. С дълъг продълговат ориз не става - пробвала съм и го ядохме със супени лъжици Mr. Green

Иначе сушито наистина не е за кърмачки. Аз в петък вечерта ядох и може и от това да се е изринала Дария.

Люси - лек зъболекар Hug

Gulia - суровата риба няма вкус на риба. В същност почти няма вкус и не е лигава. Вкуса идва от ориза и от соевия сос който е задължителен
Виж целия пост
# 671
Хилоооууу  Mr. Green

Моя Мишко голям глезанчо стана покрай коликите,все иска да се гушиме.Не се оплаквам ама понякога и мама иска да е с две свободни ръце  Grinning Тъкмо бяха почнали да отминават и да си е по самостоятелен т.е да стой по дълго в кошарката при мечовците;или в гимастиката ама...хей на върнаха  се гадинките. ooooh!

Вес
не слагай колажите остави ги за новата темичка хей на още няколко странички има.

оххх какво щях да пиша още newsm78 мозъчето ми изтича с кърмата,поне детето ще е умно кат за двама Mr. Green

като се сетя ще драсна пак...сега отивам да запиша новата мама Ева и който друг ми е писал на лични
Виж целия пост
# 672
ЗДРАВЕЙТЕ МАМИ  Hug
ОХОООО от ранни зори си разменяте рецепти  Laughing Mr. Green БРАВОС  Peace
е вълканова: Странно защо така са ти казали в ПИКАСО?!! Преди да отидем Мимето попита и после и аз докато ми правеха процедурите и двата отговора бяха, че не е проблем кърменето  Thinking Crossing Arms Сега съм в чудека и ще им звъньяяяя... Naughty Но и аз като Мимето смятам, че има ефект по забавен е разтежа и то от една процедура.
РАДОСТ Hug Ние сме приятелки вече Фейсбук  Peace А защо така става с тези клипчета ....идея си нямам  Whistling За Натали и АД  Sad Съжалявам и че вие сте поредните с тази алергия. Ние се храним смесено с адаптирано на ФРИЗОПЕП, което се поема от ЗК и е напълно базплатно  Peace иначе кутията е около 20лв. Аз повече я кърмя и рядко я дохранвам, иска ми се поне до 6-ти месец да издържим. Много е трудно с тези диети, аз съм вече четвъртита, само картофи и месо....и "ЛЕБ" (хляб) няма как да е иначе. Но пък е заради малката и ще продолъжа докато не ми кажат да спра окончателно. Мажа я с А-ДЕРМА след баня и през деня с балсам на д-р Тайс само личицето, че немога да я разсъбличам веки път. А измивна козмитика, ползвам на БЮБХЕН. Алерголожката беше ме попитала и когато и казах че я ползвам, нищо не каза за специализирана измивна козметика, и аз си продължавам с БЮБХЕН. Целувки на красивата Натали  Heart Eyes
И АЗ НЕ ОБИЧАМ РИБА  Sick А ДОКАТО БЯХ БРЕМЕННА СЕ НАСИЛВАХ ДА ЯМ!
ДЕСИТА: Честит шезлонг, и дано ТЕО да свикне в него, че до 18кг ще ти е много полезен  Hug Можеш ли да пратиш линк и цена за него  Praynig Mr. Green
ЛУЛУ77: МНОГО СТЕ ДЕЙНИ БРЕЙЙЙЙ.... А АЗ СЕ ИЗЛЕЖАВАМ ДО КЪМ 9/10Ч И ТОГАВА СЕ ЗАКУСВА И ПИЕ ЧАЙ, ПОСЛЕ СЕ ЧИСТИ  Whistling Grinning
МИЯ: Бързо на сутрешен отчет  Heart Eyes
НОРЧЕ: Сънувах, че сме заедно на ски в Алпите и то с децата, които чинно ги гледаха мъжете а ние се спускахме по пистите  Joy
СТЕЛЕ: Какво става с теб, нали си вече в СОФИЙСКО  Mr. Green
Виж целия пост
# 673
КЪМ МОМИЧЕТАТА ОТ ЛЛЛ

Здравейте момичета  Hug
Силно си надявам да може да ми отговорите на въпроса, макар и да не е свързан точно с лакцацията и други подобни.
Детето ми е с диагноза Атопичен дерматит и въпроса ми е: След колко време се разгражда храна която би и навредила на алергията? Примерно мога ли да хапна нещо, да се изцедя и вместо тази кърма да и дам добавка и на следващото хранене вече да я накърмя?!! Дали е достатъчно време за да се изчисти кърмата?! newsm78


Извинявам се, но копирам въпроса си повторно  Hug  Виждам, че едно мамче от ЛЛЛ ни чете, и може да е пропуснала!
Виж целия пост
# 674
Кики, това ни е шезлонгът! http://www.fisher-price.com/fp.aspx?st=2011&e=detail&sel … bgb&pid=52494 В Касида го има стария модел, за около 150 лв. Тук ни излезе около 80 лв...
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия