КИПЪР студен, БГ съвсем, но за вино и любов винаги готов! {32}

Кате, има си студ   Ходихме да нагледаме вилата - дива зима си е на нивото на Копитото, катинарът заяде и не щеше да се отваря, другият път можеше и да не си влезем, добре че носихме нов и го смазахме   В къщата -1   Явно, мацки, събирането няма да е тия дни, пък и много екстремно ще е за Цветето  

Азале, трябва да те събера с мъжото - той ще ти прави коктейли по атинските заведения, ще си говорите за слабостта към италианците и особено южняците, и че по начин на живот те донякъде си приличат с гърците. Но и че в същото време не може и дума да става за сравнение   Той говори чудесен италиански и въпреки това винаги разпознават, че е грък. Аз пък тръгна ли да го правя, винаги си откарвам на испански   Пила ли си лимончело?

Имам приятели италианци от юга, познаваме се по работа от София, много адаптивни и не-ограничени. Към другите имам предубеждение /всеки си има слабостите  /. Освен това когато и да изпратя майка ми на път там, винаги се намира някой да ги изпсува на улицата, че са мръсни румънци или нещо друго   Определено не бих живяла там заради враждебното отношение към чужденците.

Стела, явно сте искали да сте сами, но се надявам, че не искаш да кажеш, че за гърците /мъжа ми и братята му и т.н/ няма място в югозападна България, която така или иначе се е сляла със северна Гърция. Дори и Сакис Рувас отскача дотам като идва до София. Аз също имам каракачанска кръв в мен оттатък границата. Мъжът ми е искал да отидем до Банско или Пампорово, но аз не искам, именно заради комерсиализацията. Туристите са добре дошли в планинските курорти, и добре че са те, за да спасят замиращия български туризъм.

не, не ми е познато лимончелото. Аз съм много традиционалист, не обичам да експериментирам с напитките, защото може и да не ми хареса, пък залудо да плащам... та почти винаги съм на мохито/кайпириня, маргарита или вино. В къщи забърквам понякога разни смеси, ама не мога да се похваля с кой знае какви идеи, освен, ако не съм ги видяла/прочела някъде. Може да го пробвам лимончелото с ракията на татко, гледам рецепта, лесно става ликьорчето...

да си призная очаквах в твоя профил да видя снимки от истанбул и естествено на твоя мъж, ама или не го познах, или няма   и както говори двата езика най галещи ухото ми, още по-симпатичен ми става   Имам приятел грък, завършил архитектура в Генуа, толкова ми е сладък, като ми говори на немски... мисля че гърците съскащите звуци ги издават  

На разни субекти дето ми се правят на интересни, казвам, че съм германка. Но по принцип много ме бъркат с италианка, дори в разни пицарии/ итал. кафета италианци ме заговарят на италиански; аз си мисля че е заради тъмната къдрава коса, ама пък къде италианки 181 високи?!?!?!

Кати, аз и магазините тук ги наобикалям, но някои неща купени онлайн са по-изгодни, а и по-интересни. Подобен на този топ то е рокля, ама на мен ще ми е къса,  из магазините тук не видях, а той с  дънки или легинс ще е страхотен...

Знам, мила, че си го очаквала това и съм те разочаровала  Сега, имам две извинения: докато бяхме в Истанбул нямах фото и такава лудница и каша ми беше, че въобще не ми беше до това - гледах да се адаптирам без много-много да го мисля... Ама участвам в една група за българско-турските преводачи, ако мойте турчоля я администрират добре, погледни - там съм качила от моя страна само Бг пейзажни снимки  Трябва да има и повечко турски и истанбулски 

Лимончелото е много готино  Приятелите италианци на мъжа ми му го пращат на Лесвос  Аз пък взимам на Рефан такива свещи 

Мъжото няма ищах за социални мрежи и т.н., че и за ТВ. Пък и един път се получи малко неловко с негова снимка и оттогава сме се разбрали да не качвам  На живо ще се запознаете  Точно съскащите звуци ги издават, затова съм му казала, че от мен северен диалект няма да чуе с гноризззззо и т.н.  Това беше една от първите теми-закачки, над които се смяхме като се запознахме  Освен това говори и малтийски диалект /и испански, разбира се  /.  Баща му говори мноооого интересен немски, нали е немски педиатър 

Мен са ме бъркали я с хърватка, я с унгарка или украинка дори. В Гърция минавам за рускиня, но сменям цвета постепенно от меден на естествен  В Австрия ме гонят по улиците разни дребни кавалери да ме питат дали не съм гъркиня /усещането се подсилва, ако сме заедно с майка ми  /. 

верно?!?!?! с тая бяла кожа не си гъркиня  имам позната от латвия, тя е с много бяла кожа и червеникава коса, и заради нея бих те взела за нейна сънародничка.
Е значи вие имате 3-4 езика общи и може да си говорите на тях и да се разбирате...колко хубаво.

Аз съм решила да отскоча до истанбул някой път, иска ми се да си купя разни обици и пръстени, предполагам златото там е по-изгодно, а и има интересни модели... та ше го разгледам тоя метропол, само хубави отзиви чувам за него... но сега съм вързана, че ми изтече БГ паспорта, и аз реших да не го подновявам, направо немски да си направя, ама още не съм задвижила процедурата, а в същото време има страни, за които лична карта не ме устройва...

Ясно  Тъкмо да те подканя да идеш и да видиш  И аз моя трябва да го подновявам, ако искам да отскачам от Митлини на троянското крайбрежие на Турция  Абе да ти кажа, това ми е голямо облекчение - близостта с Мала Азия. Ако ми писне на острова винаги мога да се кача на ферито за сушата, пък и червеното не е чак такава рядкост да се види, както е в Атина  Но пак минавам за екзотично облечена 

За цветовете като казваш в Германия... първия път във Виена бях шашната колко старомодно ходят дамите с лисичите палта  Поне за тях имах надежда - че тя и баба ми се облича по-модерно  А според мъжото младите виенчанки пък ходят само с торбести дрехи и няма нищо женствено в тях... За немските дизайнери и марки и т.н. винаги се усмихвам, като се сетя, че се крият зад  чуждо звучащи имена, само и само да си изнесат качествената продукция 

Златото беше добро миналата година в Турция, а по-миналата, точно преди да му скочи цената и явно да отпочне кризата приятелка в Атина спешно искаше да продаде едни златни бижута чисто нови, а никой не искаше там дори да й ги прегледа професионално за грамаж и т.н.  Молих разни познати да се видят с нея и да инвестират в тази покупка, ама нейсе. И почти се бях навила да заробя в тях пари, които ми бяха нужни, но все пак ми е приятелка и... Прибра се в БГ и ги продаде изгодно без проблем.

Това за гъркинята и дори рускинята е смешно на всеки отсам Унгария  Затова мъжото се притеснява да не се излагам много на слънце, че имам слънчева алергия.

Тортата идеееееееееееееее

Карибска шоколадова торта
Продукти:200 мл бита сметана
200 мл прясно мляко
 :lalalala:1 ванилова шушулка
звездовиден анасон
индийско орехче
1 пръчица канела
100 гр черен шоколад
3 яйца
200 гр маслено тесто
Черен или бял ром


Приготвяне:Смесваме сметаната и млякото. Разбъркваме ги добре и ги затопляме на много слаб огън.
Разрязваме по дължина ваниловите шушулки и ги пускаме в сместа. Добавяме и няколко звездички анасон, настъргваме малко от индийското орехче, добавяме рома на вкус. Аз използвам бял Хавана клуб, макар че е пълно разхищение.
Докато сместа поема ароматите, разтопяваме шоколада на водна баня и се заемаме с крема. Аз използвам шоколад смес: половин Линд 99% какао (който иначе е неядивен, толкова е наситен), половин трапезен шоколад или класическа Милка, аз предпочитам част Милка и част Линд страчиателла.

Крем:
Разбиваме три яйца и прецеждаме в тях една четвърт от млечната смес, която е поела миризмата на подправките. Разбъркваме добре и сипваме и останалото мляко.
Добавяме и разтопения шоколад.
Сипваме разбърканата смес в сладкарска формичка, облепена с маслено тесто. Аз слагам мнооооого фина кора, колкото да послужи за оформяне на крема, само няколко милиметра=
Първо печем за 10 минути на 220 градуса, за да обработим тестото на дъното, а после намаляваме огъня до 110 градуса и оставяме около 35 минути.
Готовия сладкиш гарнираме с няколко пръчки канела и индийско орехче.

И незлоупотребявайте, както ви съветва "Смирноффффф"

Azalee, ти, виждам, си пообиколила цивилизована Италия Югът няма нищо общо със Севера или Центъра, вярно е. Изостанал е, така е, за това винаги ще се намерят виновници: ту испанците, ту австрийците или французите. Няма я бляскавата история, има само останки от Magna Grecia, от която някога Кампания и островите са били част. Всичко е доста по-първично, но точно в това му и очарованието . Няма такава красота като Морето на Одисей, например, където песента на сирените е карала моряците да се давят (Тиренско море) . Тиренското крайбрежие ми е най-любимо. Земята на сърцето ми . И особено Амалфи и селцата наоколо.... да не говорим за Капри. Задочният ни спор с to amore е дали Капри и е име с гръцки или латински произход . Ммммммм ще взема да ви кача малко снимков материал С една дума, разбирам тези, които веднъж стъпили там, не искат да си отидат. Помисли си за Трапани, само ще ти е необходима кола за да пообиколиш спокойно острова. А инфраструктурата............... в Соренто имах чувството, че нощем само тирове не минават под прозореца ми. А бяхме в хотела на кмета на Соренто, в самия център! Аз бях убедена, че подобно движение не се разрешава из центровете на градовете, но се оказва, че системата с чекпойнтите действа само на Север.
А сигурно си забелязала странната прилика между нас, българите и кампанците от Неапол. И те като нас винаги са наопаки
От Севера бих ти препоръчала Равена, ако още не си я посещавала. Спокоен, но древен град, криещ доста загадки.

Кате, откъдето и да започнеш, и двете ти мечтани дестинации си заслужават. Аз си мислех тази есен за о-в Джърси и Нормандия, но там времето е толкова непредвидимо, а при мъгла просто няма как да се достигне острова и ще бъде язък за усилията. Аз мисля, че на Капри ще ти хареса. Също и Позитано. Само гледай, ако се блъснеш в Джордж Клуни, да го поздравиш от всички нас

А лимончело можете да си купите по цялото Амалфийско крайбрежие, страхотно е, продават се и оригиналните лимони, големи като дюли. Като питие доста освежава, особено след по-обилен обяд, перфектният десерт. Аз си взех голяма опаковка от Амалфи и по-малки в ръчно изработени арт шишенца от Позитано, като за подарък

Доста неприятно, Линка . Предполагам, че майчето ти е попадало все на онези надутите селяци, придошли в големите градове на Север. Те са наистина отвратително ограничени хорица . По последни изследвания обаче Италия е европейската страна с най-слабо изразен шовинизъм. Вероятно това се дължи на гостоприемния Юг. Все пак хората, които представят Италия по света са преди всичко емигрантите, а те са все южняци. Може би затова у нас се е изградила тази представа за италианците като за темпераментни и инстинктивни хора, точно като южняците.

Аз не бих казала, че харесвам хората, освен южняците. Но харесвам страната, природата, културата, кухнята.


Съвсем не. Но вероятно и ти си попадала на онези досадни субекти от гръцки произход с известно количество пари и нула човешко възпитание, които са наслаждават да демонстрират превъзходство над някого по-възрастен и прекарал живота си в българската провинция. Грозно поведение, което не бих толерирала у никоя народност, била тя и моята. В това отношение не робувам на сантименти по народности. Преди всичко сме хора и онези, които загърбват човешкото заслужават съответното отношение.

За мен, както за повечето хора, които помнят Банско от 90-те с карамелените пуканки и тесните спокойни улички, Банско днес е пример за жертва на зле обмислена туристическа стратегия. Българският туризъм може и да загива, но той бе замислен и разигран след промените точно като бита карта. Без минимално съобразяване с устойчиво развитие и т.н. Ние не можем да предложим това, което нашите съседи дори могат, но точно в това ни е силата. Едно автентично запазено Банско с механите, където готвят бабите стопанки, а мъжете пеят македонски песни, с девствената планина. Ние вече си имаме Боровец и Пампорово, нямаше смисъл от още един супер проект, чийто капацитет е силно надценен. Има невероятни кътчета в България, които могат да бъдат златна мина дори само ако ги опазваме що-годе чисти и събираме входна такса

В този смисъл да се върна тук, макар, че знаех какво ще заваря, беше доста неприятно изживяване - да осъзнаеш неспособността ни да се ползваме от малкото съкровища, които имаме. Жалко е да се живее така, ден за ден, без никаква  смислена перспектива за бъдещето.

Азале, тази година Истанбул е европейска столица на куртурата, сега е моментът за посещение

здравейте географски мадамки ....хайде целувки от мен....виждам добре си гукате тук ...ама не мога да се включа в разговорът ви... ...хайде останете си със здраве

Що бе мила  Време ли няма или ищах  Ко прайте вие на кипърската ширина 

офффффффффф линче не питай ...дойдоха гостите от Гърция,Англия,Америка

Леле, Анчеее , цялата тая галимация за сватбата предопалагам ама`сичкУтУ тУЙ пришълци у вас ли брЯ?!

Стелче, мерсаж за рецептата...шЪ сА пробвам да я Смайсторя тая карибска тортичка, макар че с риск генерално да се изложа, ама за първи път чувам за звездовиден анасон ...Из БГ среща ли се СФинявам сЪ за профанщината ама в магазина на какъв щанд да го търся - при подправките ли?
Иначе гледам с Линка и Азали сте подхванали да обсъждате цивилизацията в странство /и по-конкретно Италия с многообразието в уредеността, а и в манталитета на населението в различните й региони/...., обаче за съжаление по тия въпроси никакво отношение не мога да взема .... Мога само тайййничко да ви завиждам (най-благородно) че сте имали шанса лично да се докоснете до тия места и да попиете впечатления

Аз отметнах каквото бях планирала за днес и сега възнамерявам да се пльосна пред ТВ-то и да гледам "Всички страхове" (с  Бен Афлек и Морган Фрийман)
Оставям ви с пожелание за...   

блонде...не бе душко и слава Богу ...ама пак тук ела ,там отиди,тоз вземи,на онзи помогни ...е аз понякога се извинявам:нали разбирате бебе това онова,сега спи и дъра бъра ...ама понякога се включвам в семейната хамалогия,нали Антзелина шаферка ще бъде и нали кипърци хич не обичат да се контят и фукат с тоалети и тем подобни ....ние с моито муж изобщо не сме изпаднали в голямата радост покрай това събитие понеже и на двамцата ни харесва спокойният животец без излишните задължителни мероприятия и тем подобни ...НО.....нищо всичко ще мине и замине ....кате...последно тоалета го смених ...ще е адски семпла къса черна рокля(снимки после )ако не забравя да взема фотоапарата
п.п блонде филма по коя програма е?

Анче, по Нова ТВ е и почна преди около половин час.

и така вие докъто разнищвате народите.....хората....манталитетите и кой къде е бил по добре ......кака ви кати си лъъъъъъъъсна колата ......преместих я дори пооооооооо напред да не би да опръскам с маркуча колата на съседката и да трябва и нея да лъскам
та дотук добре ама после като рекох да я върна на мястото на което беше паркирана ....хоп неще да запали ......мъчих се доста .....и кво да правя звъня на мъжо и обяснявам.....така и така ....какво да правя .....пък той.....ъ ти от много лъскане май си намокрила и двигателя  ..... ..после обаче като дойде да я запали тръгна от първи път .....а иди разбери кво става 
Азале топа е просто невероятен .....представям си го с бял панталон или бели дънки и голеееееееееми платформени сандалки с цвета на катарамката на топа ммммм размечтах се 
АНчЕ ейййййй ужасни са тия събития ама кво да се прави веднъж се женят хората и всичко исскат да им е супер супер чудесно ...........ауууууууууу как така смени роклята .....щоооооооо.....и ши ли я или си купи готова......и колко е дълга ......все пак се чудише за дължината ...а материята каква е .........еййййййй удари ме съвсем шопинг хормона

моя мъж е включил едни мачове от шест след обед и вече ми лази по нервите ......ще избягам май в спалнята да си гледам каквото си искам ..... ...
приятна вечер на бърборанките  на другите лека нощ