СЕПТЕМВРИЙЧЕТО помага у дома- ще боядисва скоро с мама великденски яйца!

Честит Лазаровден и от мен!
Галина да ти е честита именичката   
Аз тази сутрин срещнах лазарка в квартала  а после видях цяла група, излизаха от читалището.  И ми е много празнично 

Честит Лазаров ден,Гале специално за голямото ти момиченце много здраве!
Благодаря на всички че споделихте за менюто на децата.Явно джинсът ни е такъв  ,то и на месеци като беше нали и давах по-разредено мляко и пак си качваше пре доволно,от днес само вода и хляб  /шегувка/
Болничките да оздравяват!
Днес с Криско ходихме до село,да си засадя цветята,и ни пяха Лазарки-5/6момичета в  красиви носии обикаляха от къща на къща и пеят и наричат-беше страхотно.Прибрахме се в късния следобед,а те още се чуваха....
Днес да си промените часовниците

Здравейте!
Ина Лемонова- много ми стана мило като прочетох за надупчването на ...,ако  бях на местото на мъжа ти веднага почвах опрашване. Рано или късно щом едно жена го иска става. 
Ирина-бързо оздравяване.
Галина74-чеситтяименячка -дат ие жива и здрава.
Моарейн-моите съболезнования за баба ти.
Петка-много приятен поста ти за почивката.
За гърнето-ами аз го научих да върши двете работи в гърнето от 8м.  .Имаеше си режим след като се наобядваше и свършваше голямата работа.Но като стана на 1г.2м. направи бойкот и сега всичко  в гащите и не ще на гърне.
Сега познайте къде бяхме снощи-в спешното в Окръжна болница.Седеше си до баща си на дивана и как се завъртя и сцепана вежда над 1см.5мм.-кръв,рев-вече нямам сили за такива преживявания-ама няма как хайде в болницата ,а там лудница от чакащи.Тъкмо ни взимат с предимство и един заклан колабира пред кабинета...едвамнеприпаднах като го видях.Лепнаха го Васко-нямаше трагедии,но нещо  май се поразтвори лепенето навеждата.Ами това е -тревоги.Днес ходих на църква,че в каква фаза сме влезнали ...

Здравейте!Ние днес бяхме на пикник и риба, Криси лудя много, за секунда не спря на едно място, легна чак в 17 в колата на връщане.Преди това минахме през село и там видяхме лазарки да пеят пред къщите, много се зарадвах, досега май не бях виждала.Дано утре издържи времето, че мислим да ходим в другото село и ми се иска да отидем на плажа да я пусна да си дивее на свобода.
Галина да ти е жива и здрава именичката!
Петка ваканцията ви звучи страхотно, радвам се че се си си отпочинала!
Стефи много време продължава този период при вас!Дано най-после свърши и вече само хубави вести да пишеш!Вчера на гости ни дойде братовчедчето на Криси и то така с цепната вежда, а сутринта като ги видяхме нищо му нямаше.И той така както си вървял и паднал, априлче08 е.

Стефи при вас няма спиране неволите. Дано бързо да му мине и да забравите неприятните моменти. Аз преди забравих да напиша, ама направо настръхнах като рпочетох за хапчето и Васко. Нали писа, че сте се чудили дали да го накарате да повърне, та аз ходих на един курс по смешна помощ за деца и там ни казаха, че ако децара нагълтат нещо, което по принцип се поема от хора (като лекарства примерно) може спокойно да предизвикате повръщане не детето, ама без да го тормозите много. Обаче ако е погълнало нещо, което не се приема от хората по принцип (примерно препарат за чистене) в никакъв случай не трябва да се предизвиква повръщане, защото това още повече вреди примерно на хранопровода и го раздразва.

Жуже завидях ти леко за тези села по морето. Какъв кеф отиваш си на село и там имаш плаж. Не знам ти как го чустваш, ама за такива като мен дето примерно по 2 седмици на година са на море и много го обичат звучи много готино това да си имам село на морето 

Честит имен ден на Лазаринка да расте здраво и слънчево дете.   

Галина, ЧИД на Лазаринка!

ЧИД на Ками,
Ясен на Джулико,
Ясен на Дианчето!

Честита Цветница, момичета!

здравейте,
да се отчетем и ние, ходихме в петък на консултация и деница е 13 кг и е 85, 5 см висока
Има 3 основни яденета, сутрин яде попарка, макарони със сирене, мляко с бисквити, на обед готвена манджа, аз и готвя
в четири часа следобяд яде бисквитки, или кремче, плодове, мляко и вечер яде супичка или кисело мляко , АМ вече и го спрях и не мисля да купувам повече   

ЧЕСТИТ ИМЕН ДЕН НА ВСИчКИ ИМЕНИЦИ !
Стефи, ама мнго ви се събра, дано това е последното посещение по спешните отделения. Много здраве за всички ви.

Здравейте, майчета! И честит празник на всички именички - Цвети, желая ти здраве, любов и много сбъднати желания!

Галина, да ти е жива и здрава щерката  
 
Иринка, как е Ради?   Само да ти кажа, че при Калоян картината беше същата преди морбили - 3 дни температура около 39 градуса без абсолютно нищо друго и после обрива. Дано при Ради не е това.  

За гърнето си говорите - ами доникъде сме. Калоян не иска да стои на него. Като го издържам само пишка, но аки отказва засега.

За храненето:
8.00-8.30 закуска - обикновено попара, юфка, кус-кус, макарони, овесени ядки /добавям сирене и масло, не слагам никаква захар/, принцеса с кашкавал и малко кисело мляко, скоро му правих и принцеса с яйце и сирене; кисело мляко с бисквити също яде.
10.30 - плод /средно голяма ябълка, портокал, банан или какъвто друг пло имам
13.00 - обяд - второто от кухнята с минимално количество хляб и част от десерта
16.30 - плод обикновено по-голям цял плод
18.30 - вечеря /супа или друго сготвено с малко салата/
21.00 - до 180 мл мляко АМ, но напоследък пие все по-малко.

Както виждате Калоян добре си хапва, даже не знам дали не му е много това  

Стеф, тъкмо пиша, че се радвам , че Васко е добре и виждам, че друга беля се е случила. Душичка златна, да му минава бързо. На теб много гушки и на този хубав ден ти пожелавам край на неволите  

Моарейн, моите съболезнования  

Оооо, Луси и Калата обожава маслини  

Петка, много добре ми подейства поста ти. Направо си представих почивката ви   Страхотно!  

Ние вчера имахме страхотен ден! Ходихме на Бачковския манастир, запалихме по една свещ и Калата разбира се. Разходихме се на въздух. После седнахме да хапнем навън. Калоян се държа чудесно. Въпреки, че се събуди сутринта в 7, изкара буден до 3 следобед. Но новите еомции си казват думата. Като се прибирахме заспа в колата. Снощи пък нашия тати се погрижи за вечерята и сготви месо по китайски. Мммм, чудно. А аз като приспах малкия запретнах ръкави и сътворих първия си козунак. Много съм доволна от резултата. Ето го



danip, благодаря ти за линковете с рецептите. Порових се намерих много инфо. В крайна сметка правих козунака по рецептата на max-mama за бързия козунак  
  

Здравейте Честит празник на всички именници,с пожелание за много,много здраве и късмет
Почерпете се и за моето цвете  Далия    


Стефи,дано това са последните ви неволи
Нени,този козунак изглежда чудесно   Аз не обичам козунаци,но твоят ммммммм,с удоволствие бих го изпапала
Петка,радвам се че сте си прекарали толкова добре Пожелавам ти още много такива почивки
Да се отчета и аз 82 см и 12 кг За гърнето мъъъъъъъъъка Не ще и не ще Но Ане,ти ме мотивира яко  Ще чакам да се позатопли,че да разкараме килима и без памперс тогава
Болничките,знаете си ДА ОЗДРАВЯВАТ БЪЪЪЪЪЪЪРЗО!!!

На цветенцата - Честит праzник 

Мале, Стефина  Хубаво си направила с църквата, то си е zа ходене...

Малката (ама чак не смея да кажа) е май по-добре. Може би няма да ходим утре на лекар. Не чувам спаzъма(хриповете), кашля като дърт пушач, което е добре, щото иzлиzа всичко така. Обаче понякога така се дави, че имам чувството, че едвам ще си поеме въzдух. Но.. стига подробности. Снощи дори спа почти съвсем спокойно.

Нени, много стриктен режим. Наистина ли успявате да го спzите? Питам, щото у нас вече отдавна такова животно нЕма (а то май с малката не е и имало почти никога де). Яде се някакви основни яденета в някакви часове, между тях други работи и това е... От всичко само обяда и вечерята (вечерята е понякога вечеря, понякога мляко с нещо, абе както дойде) са ясни, сутрим мляко пие още, моля ви се    . Има ли други такива, между другото?

И една молба, Нени    . Не zнам какво ти е дала Данип, но като ти видях куzунака  Егати първия опит, БРАВО. Пък и пишеш, че е бърz... Аz нали съм лаик, куzунаците винаги са ми се стрували нещо много трудно и страшно. Обаче много ги обичам и сега си мислех, стават не стават, да опитам да правя, много ми се иска. Като няма кой да ми направи, ще се жертвам, дет´ се вика. Та ако може, срам несрам, да ми дадеш линк ли, нещо ли с таzи рецепта. Дано и на мен ми се получи такъв, направо ми потекоха лигите  Може и на лични, мерси предварително.

Сович, за режима разбира се, че не цепим секундата. Но в общи линии го спазваме. Например, има дни в които Кали се буди по-късно и разбира се закусва по-късно. Но обяда не го удължавам по-късно от 13 часа, защото на човека му се приспива и няма как. Плодовете гледам да не ги пропускам преди обед и следобед /макар че има дни в които ако спи повече и ги пропускаме/. Ако сме навън задължително взимам с мен плод. Навън най-лесно ми е да давам банан, но се случва например да си нарежа ябълка на кубчета в една кутийка и като излезем към 10 часа навън спокойно му я давам. Общо взето се оказа, че моето дете много лесно си спазва режима. За мен това е супер, защото не се притеснявам.

А за козунака, благодаря ви за хубавите думи. Сович, на рецептата пише бърз козунак, ама аз снощи го започнах в 22 часа и беше готов в 3 сутринта по старото време. Може би следващия път ще съм по-експедитивна Но то си има технологично време по втасването, което няма как да пропуснеш. А и аз доста го месих, за да не се изложа.  Предполагам, че в хлебопекарна ще стане по-бързо. Рецептата взех я от готварския форум в bg mamma http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=461739.180. Ето я:

Бърз козунак

3 яйца-единият жълтък се отделя за намазване накрая
200 гр захар
180 мл прясно мляко /аз сложих 250 мл/
90 мл мазнина-сложих 60 мл свинска мас+30 мл олио /аз сложих само олио/
20 гр прясна мая
лимонови и портокалови корички,предварително сварени и подсушени
лимонова есенция /това го нямах и минахме без него/
брашно,около 600 гр(ориентировачно) - за брашното си наблюдавай тестото, на емн ми отиде повече.

Маята размих в половината от леко затопленото прясно мляко+1 сл захар+2 щипки сол и брашно,до гъста кашичка.Хубаво разбърках и изсипах в контейнерчето на машината,сложих върху парното,с кърпа отгоре и оставих да втаса сместа.
Захарта разбърках с останалата половина от прясното мляко,затоплих в МВ-то и разбърках,да се разтопи захарта.
Яйцата разбих с тел.
След като втаса маята,към нея прибавих млякото+захарта,разбитите яйца и половината от мазнината,също така и брашно,около 350 гр.
Пуснах на програма за френски хляб(мисля,че това няма значение) и докато се замесва аз прибавях брашно,да се образува на хубава топка.
След това започнах да прибавям мазнината,по-малко,на няколко пъти,кото след всеки път изчаквах да се усвои добре от тестото.Тестото ми нямаше нужда от повече брашно,след мазнината,но ако ви се стори много меко,разбира се,трябва да прибавите.Трябва да се получи стегната топка тесто,нито меко,нито твърдо.Лимоновите и портокаловите корички+есенцията прибавих след 5-минутната почивка в началото.
И така,тестото оставих да се замеси по програмата,трябва да е около 30 минути.Когато завърши с месенето,оставих 10-тина минути да се отпусне,в машината,след което изваждих с намазнени ръце,върху намазнена повърхност и оформих.От това тесто излизат две козунака и затова аз разделих на две и всяка половина на три.Леко премесих всеко парченце,без брашно, и оформих на фитил,сплетох на плитки.
Следва втасването,което аз направих във фурната на 50 градуса под памучна кърпа,за около 50 минути.Това е ориентировачно,тестото трябва да си удвои обема.Извадих за намазване и увеличих градусите на 180,само долен реотан.Намазах козунаците с жълтък+1 сл прясно мляко и поръсих със захар.Сложих формите във фурната.Пекох на долен реотан около 10 минути,после включих и горният.Печенето ми отне около 25 минути,като по някое време сложих ал.фолио,за да не изгорят отгоре.

Не знам дали имаш машина за хляб, та ще ти кажа аз какви стъпки следвах за ръчно месене. Най-напред трябва да знаеш, че продуктите ти трябва да са на стайна температура, а не студени. Можеш да ги извадиш от хладилника няколко часа по-рано.
- Маята размих както е описано в рецептата, купата покрих с кърпа и сложих във фурната загрята на 50 градуса да втасва. Трябва да удвои обема си.
- Останалото прясно мляко затоплих в микровелето и разтворих захарта вътре.
- През това време мъжа ми подготви портокаловите и лимоновите кори - корите се почистват от бялата част и се режат на ленти. Сваряват се в две води. Завираш ги, повират малко, изхвърляш водата и пак така. После се оставят върху кухненска хартия да се отцедят и се нарязват на малки парченца.
- 2 яйца и един белтък разбих с вилица /третият жълтък остава за намазване/
- Пресях си брашното с една шипка сол в него 3 пъти /пише, че колкото повече го пресяваш, толкова повече се обогатява на кислород и козунакът става по-хубав/
- Замесих тестото в купа с миксера с бъркалките за тесто ето така - смесих маята с млякото със захарта и яйцата като междувременно миксера бърка, прибавих и половината мазнина и после започнах да добавям от брашното. Преди да се посгъсти добавих и корите. Като ми се посгъсти тестото, то леко започва да отлепя от стените на купата го преместих в по-голяма тава и продължих да добавям по малко брашно и да меся с ръце. Като започне да се образува топка, мека и еластична, преместих на плота, където доомесих с още малко брашно. Тестото трябва да стане гладко, лъскаво, да не остава по ръцете или по плота. Тогава започнах да меся с останалата мазнина. Намазваш плота и ръцете с мазнина и започваш да месиш. Месиш докато поеме всичката останала мазнина. По тестото започват да се образуват мехурчета, което е чудесно. Аз доста се поуморих и по някое време просто биех тестото в плота. Така омесеното тесто сложих в тавичка, леко намазнена, леко намазах тестото с мазнина, покрих го с кърпа и оставихда втасва във фурната на 50 градуса. Тестото трябва да си удвои обема. Втасва горе-долу 1 час при мен. После тестото извадих и на намазнен плот с намазнени ръце го премесих малко. Т.е. разделих го на 3 топки, всяка от тях оформих на дълъг фитил, който като разтегляш и усукваш. Така усуканите фитили направих на плитка и сложих в подмазаната форма за кекс /моята е голям, иначе тестото е за два козунака/. Пак покрих с кърпа и сложих отново във фурната на 50 градуса да втасва. Втасва по-малко този път, около 30-40 минути, т.е. тестото ми изпълни 3/4 от формата, а го сложих на 1/3 от формата. Като втаса го извадих и го намазах с разбит жълтък с една лъжица прясно мляко, поръсих със захар, набучках бадеми и ръснах някоя друга стафида и върнах във фурната, която вече пуснах на 160 градуса да пече отгоре и отдолу без вентилатор. Пече се около 50 минути, защото е в голяма форма. Иначе ако го направиш на два козунака, ще се опече и по-рано. Но по някое време като ми хареса горната коричка на цвят покрих формата с фолио, за да не ми изгори кората отгоре. Като се опече извадих формата и изчаках малко да изстине, след което извадих козунака и го оставих да истива върху решетката на фурната, за да не се изпоти, ако е в чиния или табла. Това е 

В готварския подфорум има тема за козунаци. Можеш и там да разгледаш има много съвети Ето тук http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=485668.0 и тук http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=475560.0

ЧЕСТИТ ПРАЗНИК!
БЛАГОДАРЯ ЗА ПОЖЕЛАНИЯТА, МОМИЧЕТА!
ЧЕСТИТ ПРАЗНИК НА ВСИЧКИ ИМЕННИЦИ!
НЕНИ, СТРАХОТЕН КОЗУНАК!
МИМОЛЕТКА, ЧЕСТИТ ИМЕН ДЕН НА ДАЛИЯ!ДА Е ЖИВА И ЗДРАВА И ВИНАГИ УСМИХНАТА!
По отношение на режима си имаме закуска около 8.30 обяд около11.30 и вечеря около18.00Между закуската и обяда хапва плодове.Следобедната закуска е нещо сладко.След вечеря яде бонбонки шоколад плод каквото пожелае.Като ляга не пие мляко.Като цяло не иска кис. мляко, сирене,за изкуствените въобще да не говорим.
От известно време започна да пие прясно мляко с какао.
Лек ден на всички!

Честит празник, момичета. Да сте живи, здрави и с късмет.
Честито на именниците (и вчерашните ).

Сов, ей я на, следващата млекарка. Пие АМ 3 (понякога и повече) пъти дневно. А вчера не можах да взема ррешение за апетита й.Жалко, беше си за вчера. Освен АМ хапва и по кофичка кисело мляко на ден и сирене и кашкавал...

нени, страхотен козунак. И аз като Деси много го  обичам, но си мисля че е трудно, а и голяма хамалогия да го направиш. и на края я стане, я не. Мислех да го хапна готов (сестра ми е майсторр на козунаците, а по Великден сме на гости), но като видях твоя...много ми се ще да пробвам. Обаче като ти прочетох писанията и пак ме обзе несигурност в успеха.
Хайде, останете си със здраве. Лисица Хубавица цъфна в усмивка.

Нени, благодарско за рецептата    Не съм сигурна, че ще я направя, но ако въобще се хвана - това ще е!
Честит имен ден на Ясен на Дианченце и Ясен на Джулико, Далия на Мимолетка, Ива на Май Нейм, Камелия на Бае, др.Цвети и Лъче на Дъгиче  
Шмати, четох, че и 'Евелина' празнува днес, затова - честит празник  
Флу, и на теб да е честит  
Дими, не знам дали Сияйна е именичка    но ако да - да й е честит празника  
И последно да честитя и на Сияна на Асенцето   (четох и за това име   )
Ако съм пропуснала някое цветенце или тревичка, да ме извини и да приеме поздравите ми