Някои от вас са пропуснали да прочетат това:
Разрових се малко и научих, че бензол и фуран се образуват при топлинната обработка на продуктите - прекалено висока тампература. Затова и препоръката за домашно приготвяне - тестът е показал, че не се образува нито фуран, нито бензол при домашно варене на зеленчуците.
Най-малкото зло се оказва домашно приготвената храна от био продукти.
Всъщност това ми беше казано и на семинара по захранване, който посетих преди 7-8 месеца.
Теориите на конспирацията, които се развиват ми се струват абсурдни. Ökotest (както и Siftung Warentest) са едни от най-надеждните източници! Освен това имам поглед и върху тестовете на другите продукти в актуалното издание и има тестове, при които почти всички тествани продукти са получили оценка "много добър" и "добър" (например бебешките измиващи гелове, залъгалките от латекс и силикон и др.), а от пюретата и соковете има 2 оценки "добър" и нито една "много добър"! Под внимание трябва да се вземе и фактът, че продукти на една марка получават различни оценки (може кашите да са добри, а соковете - не, примерно), така че няма какво да се успокояваме със заговор срещу някоя си марка!
Радвам се, че информацията е полезна поне на някои майки!
Виж целия пост
Разрових се малко и научих, че бензол и фуран се образуват при топлинната обработка на продуктите - прекалено висока тампература. Затова и препоръката за домашно приготвяне - тестът е показал, че не се образува нито фуран, нито бензол при домашно варене на зеленчуците.
Най-малкото зло се оказва домашно приготвената храна от био продукти.
Всъщност това ми беше казано и на семинара по захранване, който посетих преди 7-8 месеца.Теориите на конспирацията, които се развиват ми се струват абсурдни. Ökotest (както и Siftung Warentest) са едни от най-надеждните източници! Освен това имам поглед и върху тестовете на другите продукти в актуалното издание и има тестове, при които почти всички тествани продукти са получили оценка "много добър" и "добър" (например бебешките измиващи гелове, залъгалките от латекс и силикон и др.), а от пюретата и соковете има 2 оценки "добър" и нито една "много добър"! Под внимание трябва да се вземе и фактът, че продукти на една марка получават различни оценки (може кашите да са добри, а соковете - не, примерно), така че няма какво да се успокояваме със заговор срещу някоя си марка!
Радвам се, че информацията е полезна поне на някои майки!
Ако не произхода на продуктите, то поне съдържанието и приготвянето на храната мога да контролирам. 
Нищо де, разбрахте ми мисълта. 
? 