Уред за сушене на плодове и зеленчуци

  • 298 918
  • 871
# 465
има тема  Пазаруване от чуждестранни сайтове. мисля че така се казваше. амазона е включен в нея
Виж целия пост
# 466
Момичета, някой сушил ли е гъби? Искам да пробвам с печурки и мисля да ги нарежа вертикално на две или на 4, ако са по-големи. Сякаш идеята за филийки не ми допада. Само се чудя пънчетата и шапките с еднакво темпо ли ще се изсушат?
Виж целия пост
# 467
Вела, не съм, пък като гледам и другите в темата май не са сушили гъби. Пробвай и ни кажи. И на мен ми е интересно.
Виж целия пост
# 468
Сушила съм дребни гъби. С едри парчета не бих рискувала. Неслучайно сушените гъби са на филийки.  Peace
Виж целия пост
# 469
А после за какво се ползват сушените гъби? Супа?
Виж целия пост
# 470
след накисване могат да се ползват за много рецепти
Виж целия пост
# 471
след накисване могат да се ползват за много рецепти

Какви? В смисъл кое им е по-различното от пресните гъби?
Виж целия пост
# 472
Да го кажем така - за аромат. В почти всичко. Освен ако нямате огромни количества гъби. Grinning
Виж целия пост
# 473
след накисване могат да се ползват за много рецепти

Какви? В смисъл кое им е по-различното от пресните гъби?
аз основно сушени манатарки ползвам,правя супи,кюфтета,пилафи,гювечи  и т.н.   
Виж целия пост
# 474
Значи, е по-добре да не рискувам и да ги нарежа на филийки. Все още не съм решила точно как ще ги използвам после, но идеята ми се върти в главата.

.....
 аз основно сушени манатарки ползвам,правя супи,кюфтета,пилафи,гювечи  и т.н.   

Сама ли ги сушиш?
Виж целия пост
# 475
не,носят ми ги от еко район,сушат ги на слънце или в сушилна

след накисване могат да се ползват за много рецепти

Какви? В смисъл кое им е по-различното от пресните гъби?
имат различен,по-силен и приятен аромат от пресните
Виж целия пост
# 476
Баба ми сушеше челадинки после ги счукваше в един голям хаван и после в голям буркан ги държеше. Като почне да готви някои неща слагаше по една лъжица. Много вкусно беше, беряха си ги в гората. Говоря за Тетевенския балкан, сега имам къща там Hug. Хубаво беше....
Виж целия пост
# 477
Здравейте!
Имам въпрос - преди да прочета темата, се сдобих с този уред http://www.technomarket.bg/products/09061817/zelmer-36z011. В събота се опитах да суша череши. Първоначално го пуснах на половин мощност, но за 7-8 часа нямаше никакъв резултат и го пуснах на пълна мощност. Молбата ми е, ако някой има такъв уред, да ме ориентира за колко време суши в него. Мога да кажа, че след 24 часа, част от които на пъна мощност, друга част на половин, все още имаше череши, които просто покафеняха, без да се изсушат.
Имам и друг въпрос - как съхранявате черешите? В кутии/буркани без въздух или във фризер?
Виж целия пост
# 478
Ти махна ли им костилките или ги сложи цели? Ако са цели със сигурност ще отнеме цяла вечност.
Аз имам същия уред, още не съм сушила череши, но мисля да им махам костилките и да ги разделям на половинки.
Виж целия пост
# 479
Махнах ги, ама ми се стори прекалено и да ги режа на половинки. А ти какво си сушила в него и горе-долу колко време отнема?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия