Хитрини за справяне в кризата?

Публикувана: 19 март 2010, 11:36 ч.
Последно мнение: 11 авг. 2010, 15:29 ч.

221 920
2 974

katiado - Ентусиаст

V

# 1 665 18 май 2010, 13:45 ч.

Защото да сготвя 8 порции ми трябва първо голяма посуда/която нямам/, второ едно и също ядене да го ям два дена на мен самата не ми върви някак. Боб примерно не готвя, правя все бързи неща. Да не говорим, че ако има повече храна - мъжа ми спокойно си вечеря втори път преди лягане и никога не оставя или ако остане - е една порция - тоест за никого не стига. Не че и аз не бих хапнала отново към 10ч Embarassed

Embarassed

Виж целия пост

S

# 1 666 18 май 2010, 14:18 ч.

_{Белинда, ако е накиснат от предната вечер аз в подналягането го варя максимум 10 мин. от момента на излизането на парата, защото иначе става на каша.}
Много готварска темата. Grinning

Grinning

newsm64

Доста хитро е да се справим с кризата за начало като .... работим.
Бясна съм този месец, то не бяха почивни дни, то не бяха неучебни дни.....

Виж целия пост

V

# 1 667 18 май 2010, 14:23 ч.

Ми аз не съм бясна и искам почивни дни, щото това не се отразява на заплатата ми Crossing Arms

Crossing Arms

Иначе понеже една от основните хитрини за справяне с кризата е именно готвенето и съкрацение на перото за храна, независимо че доста пишещи тук казват, че храната не пипат и не правят компромиси с нея, ама...То и да искам - от наема не мога да съкратя, нито от детската градина или от водата за къпане Flutter

Flutter

Виж целия пост

S

# 1 668 18 май 2010, 14:45 ч.

Цитат на: viliko в вт, 18 май 2010, 14:23

Ми аз не съм бясна и искам почивни дни, щото това не се отразява на заплатата ми Crossing Arms

Crossing Arms

Като отнесем това изказване към стотиците хора в твоето положение, ми се струва че скоро не само от кризата няма да излезем, а и напред с милиметър няма да помръднем.
Нищо лично, Вилико.

Не откривам топлата вода, но преди 2 седмици бяхме в Унгария, Словакия и Чехия, на светлинни години са пред нас, въпреки че са от нашия бивш "блок". Там хората работят - доста от услугите денонощно. и коректно. И с уважение към клиента.
И в Германия се отбихме, за там просто няма смисъл да пиша.

Виж целия пост

V

# 1 669 18 май 2010, 14:49 ч.

И какво? И аз съм обиколила Европа, но каква е връзката с кризата и това дали трябва да се пъна да работя в почивните официални дни точно аз,при положение, че това не би се отразило на заплатата ми. Или какво - да работя за слава, за да излезем от кризата Joy

Joy

Виж целия пост

Не се сърди, човече

Джедай

# 1 670 18 май 2010, 14:51 ч.

И ние винаги сме готвили пилето на 3 ястия, не за спестяване, просто по толкова изяждаме.

Цитат на: viliko в вт, 18 май 2010, 13:45

Защото да сготвя 8 порции ми трябва първо голяма посуда/която нямам/, второ едно и също ядене да го ям два дена на мен самата не ми върви някак ...

Не еднакво в една посуда, а 2 различни, примерно бутчетата от пилето с крилцата + картофи, а останалото без бялото месо за другия ден с ориз, приготвяш едновременно в 2 съседни тави, печеш заедно, а ако печката ти е малка си изпичаш това за днешното ядене, а другото го хвърляш вътре, докато вечеряте. Или мяташ на скарата пилешки пържоли, шишчета, кюфтета, риба и след час и половина имаш ядене за 4 дни, само гарнитурата оправяш вечер Simple Smile

Simple Smile

Но това са ястия, които се приготвят за по 5 мин., така че поне ние си ги готвим за деня, но ако аз трябва да го правя всеки ден, определено ще откажа Stop

Stop

Виж целия пост

V

# 1 671 18 май 2010, 14:54 ч.

Нямам голяма фурна с възможност за печене на две тави. А иначе защо днес да пека двойно количество за сметка на утре, когато да ям стара храна, вместо да си направя скарата на утрешния ден? Няма логика някак.Нищо не се пести така с готвене от предния ден - пести се само ако направиш една голяма тава примерно и това ядене ще се яде на няколко пъти.

Виж целия пост

Не се сърди, човече

Джедай

# 1 672 18 май 2010, 14:58 ч.

Ами не знам, аз лично 2-те манджи, които споменах ги правя за времето, за което правя една.
Като вкус оризът няма разлика дали е готвен днес или утре.
За скарата - имам предвид в ден, в който имаш малко повече време. А и ние я мием след всяко ползване, т.е. така се спестява 3 пъти миене. За месото също не забелязвам разлика до 3 дни.
Забравих - така се пести и ток Peace

Peace

Виж целия пост

V

# 1 673 18 май 2010, 15:00 ч.

ми то времето ми е еднакво всеки ден - програмата ни е напълно еднаква. Скара нямаме - вече май съм казвала - нямам къде да я сложа. Така че остава печене и пържене. Е, и помощ от публиката Sunglasses

Sunglasses

П.П. кои две манджи?

Виж целия пост

Не се сърди, човече

Джедай

# 1 674 18 май 2010, 15:03 ч.

Пиле с ориз и пиле с картофи - 2 манджи Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

V

# 1 675 18 май 2010, 15:04 ч.

Цитат на: Не се сърди, човече в вт, 18 май 2010, 15:03

Пиле с ориз и пиле с картофи - 2 манджи Simple Smile

Simple Smile

Е, как се готви по-бързо - нали правиш първо едното, после другото newsm78

newsm78

Виж целия пост

C

Почетен член

# 1 676 18 май 2010, 15:05 ч.

Цитат на: Тарталета в вт, 18 май 2010, 13:30

И аз едно пиле го готвя на 3-4 пъти. Сварявам и накъсвам парченца месо за супа, за яхния или за ориз. Никой не се е оплаквал от малката порция месо.

И ние не го ядем наведнъж. То е и невъзможно, де.
Първо, пилетата, които взимаме са 'истински' т.е са над 2 кг:))
Ние сме двама.
2те бутчета - 1 път, може и 2 пъти, ако ги делим на горна и долна част.
крила - 1 път
пил. гърди - 1-2 пъти ( според колко е голямо и какво правя от него)
а от сварения 'фенер" ( ли се казва..), по който има остатъци от моята нескопосана касапска дейност се прави уникална супа, която се яде 2 пъти ( аз 3).
Така, че ние буквално ядем едно пиле между 5 и 7 пъти. chef

chef

Виж целия пост

V

# 1 677 18 май 2010, 15:09 ч.

Е, вие пък съвсем кризистно го давате Laughing

Laughing

Аз кокошки нобичам, същото и пилета над 2 кг, много по-различно им е месцето.

Виж целия пост

Не се сърди, човече

Джедай

# 1 678 18 май 2010, 15:10 ч.

Цитат на: viliko в вт, 18 май 2010, 15:04

Цитат на: Не се сърди, човече в вт, 18 май 2010, 15:03

Пиле с ориз и пиле с картофи - 2 манджи Simple Smile

Simple Smile

Е, как се готви по-бързо - нали правиш първо едното, после другото newsm78

newsm78

Ами веднъж вадя пилето, веднъж вадя тавите, веднъж слагам подправки, веднъж сипвам вода и олио. Иначе тези неща ще трябва да ги правя 2 пъти.
Просто слагаш 2 тави една до друга, режеш картофите и ги мяташ в едната тава, в другата сипваш ориза, след това действаш с лявата и дясната ръка огледално Mr. Green

Mr. Green

само на ориза добавяш 2 чаши вода повече.

Виж целия пост

Потребител

# 1 679 18 май 2010, 15:10 ч.

Времето за готвне на всяко отделно нещо наистина намалява значително ако в една сесия сготвиш няколко неща. Реално за пиле с картофи и пиле с ориз и двете неща искат по около макс 10 мин. После печенето не го броя никога. Но пък приготвянето на място, миенето на съдове и т.н. е едно.

Така се пести ток за готвене, но после се плаща за охлаждане, съхранение и притопляне. Затова се опитвам винаги да готвя непосредствено преди харанене. Веднъж на ден се успява, а веднъж притоплено за деня, не е голяма болка.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Определен стил спортни долнища

1 508
9

На пазар

Болки в гръдния кош и проблеми със стомаха

2 483
6

Здравословни проблеми

Охрид - Македония

2 672
22

На път в чужбина

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.