Мразя да готвя напролет

  • 35 067
  • 860
# 345
Сладък ли е!? Shocked Аз не обичам сладък корнфлекс. Tired Значи аз ще ям царевичен, а те ще го хапнат Фитнеса.
Виж целия пост
# 346
Дробчета на фурна стават бързо и лесно. Въпросът е кой ги обича.
Виж целия пост
# 347
След малко ще правя зелеви “сърми“, само че понеже не ми се навиват сърми, просто ще нарежа зелето в плънката. Да видим какъв буламач ще стане, ама все ще се изяде  Laughing
Виж целия пост
# 348
След малко ще правя зелеви “сърми“, само че понеже не ми се навиват сърми, просто ще нарежа зелето в плънката. Да видим какъв буламач ще стане, ама все ще се изяде  Laughing

Или направи една голяма сърма. На дъното на тенджерата сложи зелеви листа, върху тях плънката и натрупай отгоре още зелеви листа и вариш.
Виж целия пост
# 349
Буламач ще стане определено. Какво толкова има за навиване - то става бързо, щом си приготвила останалото.
Виж целия пост
# 350
Ами другият проблем е, че парчето зеле, което имам е много малко и няма да могат да се навият хубаво предполагам. Няма значение, да става каквото ще, аз съм всеядна..
Виж целия пост
# 351
Каква пък е разликат във вкуса - дали са навити или прави.
Виж целия пост
# 352
Никаква разлика няма, даже съм го чела някъде като рецепта Simple Smile
Виж целия пост
# 353
Каква пък е разликат във вкуса - дали са навити или прави.
Нормални сарми и пърчета зеле с ориз и кайма - дали няма разлика?
Е, то който не готви - надали всъщност ще я познае...дерзай  Peace
Виж целия пост
# 354
Между другото стана супер, облизах си пръстите Peace
Виж целия пост
# 355

Наскоро имаше едно предаване, че готвенето е химия или нещо от сорта, не помня точно, та там големите специалисти отрекоха  запържването като необходимост, по-вкусно ставало печено на ниска Т (точно като за мразещи Mr. Green)
Нещо подобно откривам и тук като обяснение, точка 6 Simple Smile
Виж целия пост
# 356
Наскоро имаше едно предаване, че готвенето е химия или нещо от сорта, не помня точно, та там големите специалисти отрекоха  запържването като необходимост, по-вкусно ставало печено на ниска Т (точно като за мразещи Mr. Green)
Нещо подобно откривам и тук като обяснение, точка 6 Simple Smile

Тази тайна им я продадох за мноооого пари Wink
Не запържвам, защото ми дразни на стомаха, не е полезно, нито пък вкусно - да го запържиш и после да го вариш (например), прекомерната топлинна обработка изтребва и малкото полезни работи на продуктите - особено при много висока Т. Може и да не съм права, но така ги усещам нещата.
Виж целия пост
# 357
Специално за месото - запържвам, точно за да му се запазят соковете - това запечатване, когато е голямо парче.  Така знам. Ще се възползвам от съветите в статията.
Виж целия пост
# 358
Като прочетох статията и се успокоих, че не съм заплес, а съм напредничав готвач с познания в химията.  Mr. Green
Миналата седмица обърках бурканите и обилно подправих салатата от краставици със захар.
Виж целия пост
# 359
Открих гювечетата!  bowuu
По принцип винаги съм обичала гювечета, майка ми правеше много често, баба ми ...
Защо в моето семейство нямаше до онзи ден е един необясним въпрос, но факт е че вече има! Simple Smile
Кажете ми има ли нещо по-хубаво от това, хем да си разчистиш хладилника от разни неща, които стават само за дояждане евентуално (такива количества имам предвид), да сложиш малко домат, да чукнеш едно яйце и хоп - вечерята готова! Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия