Мразя да готвя напролет

Публикувана: 28 апр. 2010, 17:18 ч.
Последно мнение: 17 юни 2010, 08:45 ч.

35 063
860

Трещерица

A

# 540 21 май 2010, 11:01 ч.

Това с крема Йоткер звучи много сложно.
Сега потърсих рецептата, но явно е на път за архивите и не излиза в гугъл.
Обаче я копирах от друг сайт

Бисквитена торта

6 пакетчета обикновенни бисквити от 155 гр.
1л. прясно мляко
1/2 пакетче канела
1кр.масло
150гр. пудра захар
200гр. смлени орехи
200гр.натурален шоколад (в оригиналната рецепта е с натурален шоколад Милка)
бисквитите се трошат на едро при тях се слага захарта ,орехите и канелата , може да се добави малко ром или есенция, шоколада и маслото се разтапят заедно на водна баня ,на края се добавя студеното мляко , оставят се да се накиснат и отвреме на време се разбъркват тортата може да се сложи в купа и да се обърне после но трябва да се сложи фолио на дъното за да може да се обърне по лесно ,отгоре се поръсва със смлени орехи .

А правя половината количество.

Виж целия пост

V

# 541 21 май 2010, 11:09 ч.

Да си призная /малкия има рд но е с шарка, затова се налага да правя аз тортата/ - вчера купих блатове, три вида Йоткер, мляко, украси от цветни кокосови пръчици/зелени и сини/, спрей сметана и три от тия близалките - фигури на Лонли Тюнис - и това ще е творението ми.

Виж целия пост

D

D.Stoyanova

# 542 21 май 2010, 11:33 ч.

Снимай после да покажеш, Вилико.
А рецепти даваме, за да е по-лесно на другите мразещи да готвят.

Виж целия пост

# 543 21 май 2010, 12:01 ч.

Вилико, нещо подобно сътворих и аз за рд на големия, ама с плодове между блатовете и жилибон отгоре. Лошото е, че Радо искаше банани отгоре, а само за 2 часа в хладилника и банана потъмня. За друг път няма да слагам отгоре Rolling Eyes

Rolling Eyes

Виж целия пост

Т

Трещерица

# 544 21 май 2010, 12:04 ч.

Тънък пласт желатин.

Виж целия пост

D

D.Stoyanova

# 545 21 май 2010, 12:08 ч.

Това с желатина така и не го усвоих и ми се струва много сложно за мен, карамела стана веднъж, но с желатина досега в 2-3 опита все не успявам - къде е тайната? Спомням си веднъж, току що женени с мъжа ми и той решава, че му се ядат карамелизирани пуканки - запретнах аз ръкави - пуканките изпуках, разтопих масло и захар и то така се втвърди, че стана на топка, а тигана го изхъврлих, защото не можах да го измия. От това време какви хубави спомени имам в готварските ми проби.

Виж целия пост

V

# 546 21 май 2010, 12:09 ч.

Цитат на: ЕлиТ в пт, 21 май 2010, 12:01

Вилико, нещо подобно сътворих и аз за рд на големия, ама с плодове между блатовете и жилибон отгоре (ще я изтрия след малко, че направо си е за срам). Лошото е, че Радо искаше банани отгоре, а само за 2 часа в хладилника и банана потъмня. За друг път няма да слагам отгоре Rolling Eyes

Rolling Eyes

А сметана разтича ли се - страх ме е, че понеже е от спрей - може да се размекне и обезформи Thinking

Thinking

Цитат на: Трещерица в пт, 21 май 2010, 12:04

Тънък пласт желатин.

Как желатин?

Виж целия пост

# 547 21 май 2010, 12:12 ч.

разтича се, горните джвъчки ги правих наново преди да я покажа на децата.

уфф, аз само веднъж съм се пробвала да работя с желатин, преди време, не се получи, а и не го обичам...май ще трябва да се пробвам пак, обаче.

Виж целия пост

V

# 548 21 май 2010, 12:13 ч.

Е, как се работи с желатин и за какво се ползва?

Виж целия пост

Т

Трещерица

# 549 21 май 2010, 12:15 ч.

За бананите, намазваш съвсем леко, да не почерняват.

Виж целия пост

D

D.Stoyanova

# 550 21 май 2010, 12:17 ч.

Цитат на: Трещерица в пт, 21 май 2010, 12:15

За бананите, намазваш съвсем леко, да не почерняват.

Много си потайна!
как се намазва?

Виж целия пост

# 551 21 май 2010, 12:18 ч.

не знам и ровя в нета, Вилико Crazy

Crazy

намерих това: http://forum.kulinar.bg/viewtopic.php?f=8&t=1726
сигурно и в готварския има обяснения.

ще се пробвам, Трещи, благодаря! като ме хване пак музата или изтрещя...

Виж целия пост

Т

Трещерица

# 552 21 май 2010, 12:21 ч.

Значи взимаш пакетчето, разтваряш както там си пише, изчакваш да изстине и мажеш по плодовете. Или топиш парченцата в разтворения желатни. Целта е хем плодовете да нямат контакт с въздуха, хем да си се виждат красивички.

Виж целия пост

V

# 553 21 май 2010, 12:22 ч.

Днес ме хапят лудите щъркели, освен мусаката, направих и луканкови гювечета, а планирам и чушки със сос.
час и половина пазарувахме с детето, а фурната не е спирала от 2 часа вече. Shocked

Shocked

нещо ми става, имам странно желание да се омериша на пържено и на лук. Дори правя голяма тава, да пратя и на татко. Не че майка не му готви, ама и за него да преглася

Виж целия пост

M

milenkata55

# 554 21 май 2010, 12:30 ч.

Ето я моята торта с бисквити:
Обикновено нишесте на кремче,цветни пръчици и между пластовете нарязан банан.
Вилико - и при нас положението беше такова - след престой в болница,на диета,та трябваше аз да сътворя нещо.
Стана много вкусна.
http://media.snimka.bg/6280/018815684.jpg

Виж целия пост

Препоръчани теми

Лятото почти замина, отпуската бързо мина. Кукундрела чушкопека фана, лютеница да складира на тавана

207
13

Потребителски групи

ТВ спамо-чат - за минали, настоящи и бъдещи формати, за участниците в тях и не само - тема 17 📺

3 419
87

Потребителски групи

Плам пламти! Котел бълбукай! Адска смес мехури пукай! Августовска вещерска и спортна

24 056
702

Потребителски групи

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.