Примерна схема за захранване- 26

Момичета, мерси за идеите за кис.мляко  .
Днес купих био червена леща, дали ще стане да я сваря на пара или трябва задължително във вода? Подходяща е за 11-12 месечни, нали ?

Здравейте,
препоръчайте ми марка хубав хляб - заводски- добруджа, от който да мога да си правя сама сухари! Да не съдържа яйца и мляко!

Момичета, имам въпрос относно зърнените. При въведен бял ориз на каша и на зърна, кафевият трябва ли да се въвежда отново или просто се заменя в един момент? По същият начин овесената каша - овесени ядки и така за всеки друг вид каша - царевична/царевица и прочие?
 Също - колко време след първата глутенова се изчаква за втората? При нас редът е така : пуешко - зеленчук - овесена каша - ... и натакък не съм сигурна. Като вариант смятам да редувам, но все пак може ли да кажем след второто месо да дам ръж и после направо ечемик? А плодовете и зеленчуците междувременно.
 И още за прословутия глутен - започнах да го давам сутрин, обаче единият ден бебо проспа закуската и го дадох съответно следобед. Сега следващата глутенова (ръж) ще трябва по правило сутрин да предложа; пак ли да преместя овеса сутрин и да ги смесвам или как?! Притеснява ме, че за кратко време ще стане чест приема. Да уточня, че в момента давам още едва 1/2 ч.л. сухо вещество овесена каша в безглутенова. Нещо много се спекох с този глутен. 

По принцип в никакъв хляб не се слагат яйца и мляко. Слагат се брашно, вода, сол, мая и разни подобрители, набухватели и н.т. Заводските хлябове имат добавки в по-голямо или по-малко количество - само в био-хляба няма. Био хляб има на "Хармоника" - в Билла, Слънце-Луна и др. Ако не си от София - можеш да си поръчаш и по интернет, а можеш и да си приготвиш сама - не е сложно, а след едно приготвяне имаш сухарчета за половин месец. 

  Чакай малко, то не е по същия начин! Обикновената оризова каша (от оризов грис) е равностойна на нормалния разпространен човешки ориз - не на пълнозърнестия. Овесената каша обаче е равностойна на овесените ядки, тоест тя си е пълнозърнеста ...

За хляба - "подобрителите" и "набухвателите" ( ее ама как ми звучи това когато става въпрос за мая ...) са си много полезни и е излишно да се избягват (аскорбинова киселина, фосфорна киселина, ензими понякога, мая ...). Някои производители използват хидрогенирани мазнини в по-големи количества (маргарин), но това би трябвало да е описано на етикета ...

  Като става въпрос за млякото, на което му слагали някакви добавки за да стане пълномаслено - ами за съжаление много кисели млека се правят от обезмаслено сухо мляко и хидрогенирани мазнини - та именно последните се добавят, за да е "пълномаслено" - но с новите изисквания за етикети се надявам скоро да може да се разпознае в магазините.

Момичета,
признавам не съм чела последните 2 страници, ще го направя малко по-късно...

но понеже една приятелка много ме притесни - каза че зърнените храни не се давали всеки ден на бебето че му натоварвали коремчето и имало риск да стане дебеличко, а аз откакто съм въвела зърнените храни всеки ден следобяд давам някаква каша, вярно с АМ я правя, но винаги яде зърнена каша.....

Има ли нещо вярно в това? И въобще на прав път ли съм ?

Според мен няма такова нещо.

Поредният мит 

благодаря много, значи си продължавам с кашите, ежедневно.

Аз каша давам всеки ден по 2 пъти 

Аз искам да питам говеждото отделно ли го въвеждам като съм въвела телешкото?

bibona, благодаря за уточнението. Търсих по въпроса из старите теми и попаднах на мнение на Косе Босе, което ме обърка и исках да попитам вие как правите. Ето това:


А другото, което имах предвид с въпроса си, защото съм го казала двусмислено с 2 въпроса в 1, е дали мога при въведена овесена каша да давам овесени ядки (сварени, пасирани), сварено, пасирано просо, елда (това съм давала досега) и са ли инстантните каши и истинските зърна взаимнозаменяеми?( За възраст близо 10 мес. по-конкретно). Тъй като по възможност искам да прескоча правенето на домашно брашно и да давам направо сварени и пасирани зърна.

elvireste , и аз давам каши два пъти дневно.

Здравейте! Бих искала да ви попитам няколко неща:

1. Къде в София намирате пюре от чист пащърнак на Хип. Проверих в няколко хранителни вериги /Била, Кауфланд и Хит/, но не намерих.

2. Относно въвеждането на боровинките - според Косе-Босе са подходящи след първите въведени плодове:
Боровинки
- 6-8 м. или 8-10 м. (в зависимост от източника на информация)
- цели след 2 год.
- след първите плодове
- слаб алерген (не са от семейството на ягодите, малините и къпините)
- отлична хранителна ценност (витамини С и К; разнообразни минерали; антиоксиданти)
- средноцелулозен плод (не са леки за нежното храносмилане)
- регулиращ ефект (пресни), запичат (изсушени или недобре узрели)
- тук се включват както тъмните видове боровинки, така и червените

Под каква форма могат да се предложат на 6-7 месечно бебе - само като пресен сок ли?
Имате ли опит със замразяването им?

3. Относно ежедневното даване на каша - точно скоро четох постинг на Косе-Босе:

"Няма проблем да се дава всеки ден каша – дори е силно препоръчително.
Това е стандартна препоръка във всички съвременни схеми на захранване – всеки ден да се дава нещо от групата на зърнените храни. Освен това, ако се добавя плод в кашата, реално се предлага половин доза.
Пълнозърнестата каша се редува с друга:
- Може 3-4 дни седмично пълнозърнеста, през останалите дни – друг вид. Има препоръки пълнозърнестите храни да се редуват поравно с непълнозърнести в по-ранна възраст, има много логика в подобен подход, стомахчето е все още доста крехко. Но това не е универсално и задължително правило.
- Може 4-5 дни седмично пълнозърнеста, през останалите дни 2-3 дни - друг вид. Пълнозърнестите продукти са по-богати на витамини и минерали, освен това регулират храносмилането. "

Аликанте, боровинки съм давала досега само в пюре на Гербер ябълки и боровинки. Не съм замразявала, но мисля, че измити и изчистени могат веднага да се замразят във фризера.

Alicante, по първа точка - можеш да си поръчаш онлайн от тук
http://www.ibebe.bg/catalogsearch/advanced/result/?name=+&ca … ;Characteristics=