А как мразя да готвя в горещото лято

  • 49 919
  • 785
# 645
ЕлиТ, не съм в Дианабад. По-надолу в сайта има адресите и на другите им магазини.
Виж целия пост
# 646
ок, благодаря все пак.
Виж целия пост
# 647
Мерси за рибата  Wink И аз така си мислех, ама викам си, не може да е толкова просто, сигурно има нещо засукано! Laughing
Виж целия пост
# 648
Да ви питам - как се панира/пържи бяла риба? Маринова ли се преди това или панировката трябва да е по-пикантна, защото хекът си е бая безвкусен?

Ами аз панирам с яйце и галета.Посолявам филето, на филийки с подходяща големина и яйце, галета, яйце и пържа. Става си вкусно.

Рибата е достатъчно тежичка пържена по тоя начин, за да прибавяш и яйце. С брашно става по приятна според мен.
Виж целия пост
# 649
Аз правя скумрия във фурната в плик за печене. Осолявам хубаво рибата, почистена и цяла. Слагам щипка босилек, черен пипер на вкус и едно резанче лимон в самата рибка. Слагам 3-4 с.л. вода в плика където ще се пече рибата. Затварям хубаво и във фурната на около 200 градуса. Става чудна рибка за около 20 мин. най-много. Олио не слагам ако е много мазна, а може и да се капне малко, вече въпрос на вкус и според самата риба.
Резултата:

*Не мирише на риба;
*тавичката е чиста;
*рибата става бързо и е много крехка и сочна.
Виж целия пост
# 650
Отивам на работа, та рекох да направя нещо бързо. Направих макарони с доматен сос, лук, подправки и кренвирши(настъргани на лентички). После всеки да си сложи на порцията настърган кашкавал, ако иска. Опитах ги, станаха вкусни. Най-харесвам ето тези макарони за каквото и да е приготвено от тях. Някак си сосовете влизат в спиралките и стават сочни.

ПП. Намерих много хубав блог с рецепти и картинки!
Виж целия пост
# 651
Тези макарони май се наричат фусили. И аз ги харесвам точно по същата причина.

400гр. фусили се сваряват. Изсипват се в тава и хубаво се разбъркват с 500гр. бланширан спанак и 200-250гр. сирене. В тавата се добавя смес от 5 яйца и кофичка кисело мляко и отново се разбърква добре. Отгоре се нареждат малки парченца масло. Пече се около 15мин. в загряна фурна /250оС/. След това нарежда кашкавал и се допича 5-10мин. само отгоре.

Подправките са според вкуса. Аз слагам индийско орехче. Понякога заменям спанака с готово пюре от коприва и става още по-бързо и лесно.  Wink
Виж целия пост
# 652
Дами, нуждая се от помощ - имам чепка с банани, може би са 7-8, които са пред разваляне. Как да ги оползотворя спешно?
Ако някой може да даде предложение за лесен сладкиш, ще съм вечно задължена Praynig Simple Smile
Виж целия пост
# 653
Редиш в тавичка чаени бисквити и намазваш с направените на каша банани. Отгрое - разбита сметана. Втори ред бисквити - пласт бананова каша и завършваш с разбита сметана. Покрий с фолио и в хладилника. Утре вече е готово за хапване. Peace
Виж целия пост
# 654
Истинско съкровище си ти...
Виж целия пост
# 655
И като преседят бананите - стават черни и си променят вкуса  Sick
Виж целия пост
# 656
За да не почерняват нарязани банани и ябълки трябва да се добави малко сок от цитрусови плодове,кисело мляко или нещо друго киселичко.
Виж целия пост
# 657
Затова - сметана! Wink
Виж целия пост
# 658
Абе нищо не става с тая сметана бе, банана става черен и гаден дори на вид, да не говорим на вкус! Правила съм кви ли не опити.
Виж целия пост
# 659
 Thinking Crossing Arms
Хм, объркана съм.
Значи - намачквам бананите, добавям малко сок от лимон, изпълнявам рецептата на Бижу и ако на следващия ден бананите са черни и неприятни на вкус, изхвърлям Grinning
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия