А как мразя да готвя в горещото лято

  • 49 919
  • 785
# 75
Има я - в хладилниците я търси.
Виж целия пост
# 76
Кубчетата мая се продават на хладилната витрина, при вакумирани сирена и кашкавали.
Малки кубчета, като кибритена кутийка, стотинки струват.
Виж целия пост
# 77
Бърканата пица става и със сухата мая. Според мен дори е по-лесно.
Виж целия пост
# 78
Живи да сте! Утре се запътвам с бодра крачка да я търся тази работа и да забъркам и аз пица.
Виж целия пост
# 79
Обожавам да готвя лятото, защото изобилства от лесни за приготвяне продукти. Днес взех миди с черупките и ги напарих в тенджера с масло, чесън и подправки. Общо време на приготовление и готвене - 15 минути. Много вкусно. А преди като пиех вино, обожавах по този начин приготвени миди лятото с охладено бяло вино (винаги във фризера имах чаша за бяло вино, която предварително съм намокрила и я вадя заледена за виното).
Виж целия пост
# 80
Искам да ви споделя една рецепта за лесна баница. Правя я в тавата на фурната, защото идеално ми пасват корите за баница в нея. Намазвам тавата с олио, слагам 2 листа от корите и поръсвам малко натрошено сирене ( за цялата баница ползвам около 400гр сирене) и после пак - 2 листа кори , сирене. Накрая завършвам с кори. Нарязвам я на парчета и отгоре я заливам със смес от 5-6 яйца и около 400мл ( 2 чаени чаши) прясно мляко. Отгоре слагам половин пакетче краве масло, нарязано на малки парченца и я пъхам във фурната да се пече.
Обичам и витв баница, но при нея играчката е по голяма , а тази се нарежда много бързо и няма никаква предварителна подготовка за смес и т.н.
Виж целия пост
# 81
Бие изписахте лятната готварска книга,аз ще се тътря Hug
Виж целия пост
# 82
Сготвих таратор и зелева салата.

Маята предпочитам да е на кубчета че с другата бъркам пропорциите и не се вдига тестото.
Ето-на първата картинка зеленото пакетче е суха мая.
Не намирам да покажа кубче жива мая.




ето тук теми за разликата между двете  http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=197918
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=448022.0






Виж целия пост
# 83
Аз съм точно за тази тема.
Само, че мразя да готвя целогодишно... За сметка на това кухнята ми е със западно изложение и лятото става гореюо като в пещ (ако не пусна щори и климатик). Готвя 10 манджи в различни вариации ( с месо, без месо), лятото предимно нещо на фурна и салата и плодове на корем. Добре, че детето не е капризно - така или иначе готвя само заради него. Аз мога да си карам само на плодове и кафе.
Но най ми е мъка, не че трябва да готвя, а това че почти всеки ден трябва да измислям нещо разнообразно, полезно и вкусно при това (пак заради детето)... Ей, това вече едвам понасям  Tired
Виж целия пост
# 84
   Като гледам предложенията на  "мразещите" да готвят, се оказва,че аз повече от всички мразя да готвя. Joy Готвя само много бързи и лесни неща. Peace
Виж целия пост
# 85
Хайде и аз тука да си призная, че не обичам да готвя.
Добре, че ми е свеки.
Обаче сега сме сами с  мъжо и майстора, така че трябва да готвя.
Удава ми се, обаче.
Правя само лесни манджи.
Днес - пиле на фурна и пресни картофи в йена.
Ако съвсем ме домързи, поръчваме пици или купуваме кебапчета.
Баниците и сармите ми се виждат прекалено трудоемки.
Виж целия пост
# 86
Да се похваля - направих прословутата пица, обсъждана на последните страници, и стана страхотна, още не мога да повярвам, че ми се получи Shocked
Хем я направих с малко продукти - домат, кренвирш, кашкавал, топено сирене, риган, хем стана бързо и то точно както я обичам - с много тънък и хрупкав блат. Мъжът ми в момента недоволства, че му развалих диетата, но първо се погрижи да омете тавата Joy
Виж целия пост
# 87
    Ето ви нещо бързо и лесно! Чушки с кайма за кюфтета, поръсени с кашкавал, на фурна! Сложих ги в студена фурна, включих и излязох от кухнята. След 30  минути обяда беше готов.
Виж целия пост
# 88
Бижу,пусни един линк да я видя тази плоча каква е,че ме заинтригува. Laughing
Момента да намеря ... ето я.
Аз имам такава плоча, но нещо не ми хареса как пече и я забутах някъде. Скоро се бях сетила да я търся и не можах да я намеря. Embarassed
Виж целия пост
# 89
Обожавам да готвя лятото, защото изобилства от лесни за приготвяне продукти. Днес взех миди с черупките и ги напарих в тенджера с масло, чесън и подправки. Общо време на приготовление и готвене - 15 минути. Много вкусно. А преди като пиех вино, обожавах по този начин приготвени миди лятото с охладено бяло вино (винаги във фризера имах чаша за бяло вино, която предварително съм намокрила и я вадя заледена за виното).

От къде ги взе, кажи ми, моля те моля те моля те ми кажиииии  Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия