НОВО: Дигитални асистентиВиж

Веганството - да споделим опит 2

  • 107 939
  • 2 089
# 390 25 авг. 2010, 18:38 ч.
Момичета ,аз пак с торбата с въпросите Simple Smile
Първо как да си направим конопено мляко и какъв коноп да търся.Тук има всякакви готови млека,но почти винаги освен семето/зърното и вода има още сумати хубавинки,разни витамини,минерали и т.н.
Другото е ка да си направя кисело мляко и от какво е най-лесно?
А мога ли да си направя ядково масло в домашни условия и каква точно машинка ще ми трябва,че тук масово не са сурови,или ако са сурови са доста скъпи...
И последното,за което се сещам в момента е мога ли да слагам водорасли във зелено смути според вас?И какви и по колко горе-долу дневно за детенце?
Виж целия пост
# 391 26 авг. 2010, 01:40 ч.
Alicante, пък ако можеш на слънце да ги изсушиш, още по-добре.

Мег, баво!  Hug

За захранването знам, че е хубаво да е колкото разтоварването. А ако може и по-дълго, още по-добре.

За проф. Мермерски мисля, че във форума Земя на заем имаше тема, коментираше се по въпроса.

Норчи, по-добре белен коноп. Под кисело мляко растително ли имаш предвид? Няма знчение от какво, технологията е една. От водораслите в смути- само със спирулината бих пробвала.
За ядково масло- от сусам го правим в блендера; от бадеми- в кухненския робот.
Виж целия пост
# 392 26 авг. 2010, 02:20 ч.
давате ли мака на децата?
намерих един продукт/мака на прах с киноа и амарант/-за обогатяване на сутрешната закуска на моите маймуни си го мислех..
че те все зърненото мляко+някой плод си искат,но след 3 седмици тръгват на градина,и ми се иска по-стабилно да хапват пъвото хранене вкъщи  newsm78

чета все повече и...май не е подходяща за деца  newsm78
Виж целия пост
# 393 26 авг. 2010, 02:51 ч.
Да, давам мака, когато се сетя. В зърнена закуска, бонбони, барчета, сладолед, шоколад, шейкове, поръсвам салати.
Знам, че влияе благоприятно на хормоналния дисбаланс.
Виж целия пост
# 394 26 авг. 2010, 02:59 ч.
и аз за това ще я вземам-но именно това ме и притеснява-има естрогени в голямо количество-няма ли да наруши естествения хормонален баланс на децата?пък и моите са момичета  newsm78
Виж целия пост
# 395 26 авг. 2010, 03:04 ч.
Шази, суровоядка и детето и е суровоядче, я дава. Също има дъщеря, на възрастта на Маги.
Виж целия пост
# 396 26 авг. 2010, 08:56 ч.
Аз направих една почти сурова торта (само желиращото средство дето ползвах за крема го нагрях), но детето не  ще да я пробва  Confused
Виж целия пост
# 397 26 авг. 2010, 10:23 ч.
Жени, не се впрягай Peace Най-вероятно просто не иска да пробва, не е заради типа на тортата. И торта от сладканицата да сложиш сигурно пак така ще реагира.
Преди периодите с храните при нас се вясваха веднъж на няколко месеца и по за някой и друг ден само; сега съм като в бързоскоростно влакче - днес не иска дори да опита храна която по принцип харесва, на следващия ден омита две порции от нея; праи невероятни комбинации - примерно иска да яде всичко с доматено пюре (възсолено!) и дори да го яде с лъжица от буркана; комбинира сладко със солено и изобщо... ooooh! За капак започна редовно да се намества в баща си и да иска от различното в неговата чиния (т.е. месото  ooooh!). Знам, че ще отмине и това и гледам да не давам вид, че нещо не е наред, защото сега е на етап да прави пакости и поразийки ей така, на пук и защото някой ще се сърди и кара...

За киселото мляко - ползвам бактерии за закваска; не съм намерила друг начин... Вери, вие май бяхте пробвали естествено вкисване с бактерии от въздуха, но може и да не е било за к. мляко, а за друго нещо...

Аз гледам да ръсвам супер-храни тук и там когато се сетя, но нямам план с дневни количества. Иначе знам че за деца обикневенно е половин кафена лъжичка - ок. 3 грама. Обаче конопеното мляко никак не ми се получи.... Т.е. получи се мляко, но за вкуса не искам и да се сещам.... Сега просто ползвам белен коноп в минимални количества към салати и манджи. Купих си двата тома на Къзънс и съм много доволна - за мен са отличен справочник кога какво и как, организиран по теми. Чета ги избирателно, зачитам тук и там по главите, за да видя за какво става дума, и да знам къде да чета, когато имам конкретни въпроси.
Виж целия пост
# 398 26 авг. 2010, 13:24 ч.
Цитат на: Meg! в чт, 26 авг 2010, 10:23
Вери, вие май бяхте пробвали естествено вкисване с бактерии от въздуха, но може и да не е било за к. мляко, а за друго нещо...
Да, така е и за сиренето и за киселото мляко. Но тези дни направихме сирене от бадеми и ползвахме бактерии+мИсо.

Жени, моите деца не винаги ядат от суровите торти, на моменти са, особено Ясен.
Виж целия пост
# 399 26 авг. 2010, 14:14 ч.
Оо, тези от сладкарниците ги познава. Казва им ''рожден ден'' Simple Smile От тях иска и свещички иска да духа Laughing

Тя моята си е такава.. трудно опитва непознати храни. Аз си отрязах едно парче и и казах, че е сладкиш. Ма тя не та не и се разрева при опит да и пъхна в устата Simple Smile Довечера ще видим като я извадя цялата на масата и баща и я пробва, дали ще пожелае. Дано поне той я хареса, че ще трябва я ям сама  Simple Smile


Вери като пише по рецептите ''една чаша фурми/сливи'' с костилките или без се мери? Simple Smile
Виж целия пост
# 400 26 авг. 2010, 14:17 ч.
Без костилките. Simple Smile
Жени, а ти хареса ли я? Каква я направи?
Виж целия пост
# 401 26 авг. 2010, 14:24 ч.
Жени, следващия път ще вземеш една кутия за торти от някоя сладкарница и ще представиш новата торта в кутията - може и да се заблуди  Grinning
Виж целия пост
# 402 26 авг. 2010, 14:30 ч.
Знам, че е малко смешен въпроса Simple Smile)

За първи път правя и блендерът ми е доста слаб. Блата беше орехи+сливи+фурми. Предварително смлях орехите в кафемелачка, защото блендерът нямаше да се справи. Парченцата сушени плодове си останаха горе-долу както ги бях нарязала Simple Smile Кремът е банани+малини+ накиснато кашу+1 суп.л. агаве +2 ванилии+ малко хим.сол. Към крема добавих няколко лъжици желиращ гел на др. Откер (веге е и срокът му е до края на септември, та реших да го използвам някъде Simple Smile) Гелът по инструкции се загрява, но преди да го сложа към крема, го охладих. Мисля да направя топинг боровинки+агаве.
Нямам тортена форма и я правих в една 26см силиконова Simple Smile Освен това блатът май е трябвало да го държа във фризера, а аз го бях оставила в хладилника докато правя крема. Simple Smile А и толкова голяма форма нямаше да мога да я сложа във фризера. От вчера е в хладилника. Блатът е придобил форма и кремът не се разтича.

Meg! освен и свещи да взема Simple Smile)) Ама трябва да измисля и кой да има рожден ден, че съм и казала, че само тогава се яде торта  Laughing
Виж целия пост
# 403 26 авг. 2010, 14:47 ч.
Аз не се смея на въпроса ти.

Тортата звучи много добре. Блатът е хубаво да е във фризера, ако трябва скоростно да сглобяваш тортата. Ако не се бърза, по-добре е да е в хладилника като, примерно, едния ден се направи блата, а на следващия- крема.
Виж целия пост
# 404 26 авг. 2010, 14:53 ч.
Последния чийзкейк който правих, правих именно в силиконова форма. Блатът го направих първи и разточих с кухненска точилка между два слоя прозрачно фолио. Трябваше ми бързо, така че го държах във фризера. Кремът го излях във силиконова форма и също го замразих, за да мога да го извадя от формата в приличен вид. При сглобяването изрязах надстърчащите части от блата след като се беше поотпуснал малко.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало