Веганството - да споделим опит 2

Публикувана: 15 юли 2010, 11:05 ч.
Последно мнение: 28 дек. 2010, 19:08 ч.

107 945
2 089

Вери - Редовен потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво може да причини ниско кръвно налягане сутрин и какви храни или напитки могат да помогнат за повишаване на нивата му?
Какво представлява принципът на Ин-Ян баланса в храненето и какви са някои примери за храни, които следват този принцип?
Кои са някои примери за храни, които могат да бъдат предпочитани при храносмилателни проблеми?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво може да причини ниско кръвно налягане сутрин и какви храни или напитки могат да помогнат за повишаване на нивата му?
  
  Ниското кръвно налягане сутрин може да се дължи на горещина, липса на сън или други фактори. За повишаване на нивата на кръвното налягане сутрин се препоръчва консумацията на течности като вода, плодови сокове, смутита и чайове, включително черен/зелен чай, чай от женшен или билкови чайове с мед. Освен това се препоръчва лека сутрешна гимнастика и обливане със студена вода на крайниците на тялото.
- Какво представлява принципът на Ин-Ян баланса в храненето и какви са някои примери за храни, които следват този принцип?
  
  Принципът на Ин-Ян баланса в храненето се основава на класифициране на храните въз основа на техните свойства Ян (топли) и Ин (студени). Ин представлява студени и влажни храни, докато Ян представлява топли и сухи храни. Примери за храни, които следват този принцип, включват киви, портокал, ананас, диня, краставица, домат (студени), както и ябълка, круша , авокадо , чушки , карфиол , банан , кисело мляко , лимец , ориз и ечемик (топли).
- Кои са някои примери за храни, които могат да бъдат предпочитани при храносмилателни проблеми?
  
  При храносмилателни проблеми могат да се консумират варен ориз и оризова вода, чай от мента, пектин, печени ябълки, крекери, крем супа, картофена супа с моркови и зеленчуков бульон. Освен това се препоръчва избягване на газообразуващи и слузообразуващи храни като картофи.
- Кои са някои примери за храни, които могат да бъдат предпочитани през болезнените дни на малките деца?
- Какви са някои примери за храни, които могат да бъдат полезни при различни хранителни проблеми?

dora7511

Ентусиаст

# 540 8 септ. 2010, 18:21 ч.

Няма лошо Меги, ти нали работиш над нкаква готварска рецептурна идея Grinning

Виж целия пост

realist

# 541 8 септ. 2010, 18:46 ч.

Щастливата ,
благодаря за линка Simple Smile

много ми беше приятно да го разгледам. Радвам се винаги много , когато прочета за толкова зареждащи неща.
Зачетох се и се натъкнах на материал за мъртвата храна от чисто научна, физична гледна точка. Simple Smile

Честита темичка във Фейсбук. Ще взема да се регистирам и аз там най- накрая. Laughing

fotinaklaros ,
Пастетът звучи много вкусен. Как опече чушките?

Отдавна имам желание да се пробвам с извара от ядки/семена.
Споделете, моля, който е имал успех. Как точно и от какво е правил? Четох няколко рецепти, но все нещо ме спира да действам смело.
ето и още едни сайт за пестицидите. и тук

Като стана дума за ресторант, голяма мечта ми е да попадна във вегански ресторант от висока класа. Simple Smile

/нямам предвид лукс, а качество/

Виж целия пост

Щастливата

Регистриран

# 542 8 септ. 2010, 21:16 ч.

realist,
и аз бях страшно приятно изненадана. Много хубаво ми стана, като го прочетох!
Тази статия, която ти си дала, също е интересна, но много отгоре-отгоре е информацията, бих задълбочила в тази тема с вълните.

Пастетът с чушките днес го направих, без кълновете киноа, че нямах, добавих доматче!
Стана страшен.
Пекох ги във фурната, за 15 минути станаха, тавата най-отгоре и пуснато на функция само отгоре, цепнах ги леко и ги сложих, след 6-7 минути ги обърнах и след 6-7 минути ги извадих, сложих в тенджера, задушиха се бързо и ги обелих супер лесно. Това беше. Simple Smile

Виж целия пост

fotinaklaros

# 543 8 септ. 2010, 23:08 ч.

Щастливата, радвам се, че ти е харесал пастета и за утре съм замислила един, но ще споделя ако стане... Laughing

realist, аз живея в къща с малко дворче...и там вън на двора на една малка дървена печка....но ако не беше свекърва ми бях замислила да ги пека на скара, имаме една нова и мислех да я сефтосам, но тя се намеси и така навън опушихме съседите........
Аз си мисля, че твоята плоча-котлон ще ти свърши идеална работа Peace

Чакаме теб и рецептите ти в ФБ Hug

И аз имам такава мечта...за ресторанта........
Като за начало мисля да си подаря едно ходене във Веда Хаус Пловдив /поради липса на други около мен.../

Виж целия пост

Щастливата

Регистриран

# 544 8 септ. 2010, 23:53 ч.

Понеже мисля, че е по темата, ще споделя какво се размислих онзи ден.
Става въпрос за това колко погрешно мнение и отрицателно впечатление може да се създаде у човек /и съответно да се предаде на много хора, близки до него/, ако преминеш към един нов начин на хранене, например вегетарианство или веганство, без да се информираш достатъчно и т.н. Сетих се във връзка с една моя приятелка, която имах за много "веща" по въпросите с храненето, тя от години си прави кълнове и т.н. Та с нея се видяхме за пръв път от много време и аз й споделих за промените в моето хранене - за веганството става въпрос, иначе съм вегетарианка от много време. И тя реагира много странно и ограничено за мене - "Никоя крайност не е хубава.". Попитах я какво има предвид под крайност и тя каза: Ами аз по едно време бях решила да не ям нищо животинско, и знаеш ли какво - ядях само ориз с тиквички, ами това въобще не е хубаво и не доведе до нищо добро!
Супер смешно ми стана. Първоначално се опитах да й кажа, че въобще не е толкова важно какво не ядеш, а КАКВО ЯДЕШ и да, само ориз с тиквички съвсем няма да свърши работа, но после се отказах. Просто ми е много уморително. Обаче ето ти егати лошия пример. Имам и още една приятелка, която е била вегетарианка и се е върнала към месото, защото й се е появил железен дефицит. И просто няма как да я убедя, че това не е защото не е консумирала месо, а защото не е консумирала храни, богати на желязо. На мене ми се струва толкова просто и логично това.
Та тези двете са истински пример и за хората около тях колко лошо е да не се консумират животиски продукти и до какви лоши последици води.
И после как да не чуваш коментари от рода на това, че не е здравословно да не се консумират месо и млечни.

fotinaklaros,
задължително сподели пастета.
Напоследък само това обядва малкия - ръфа хляб и отгоре мажа някакъв пастет. Вчера беше от боб с домат, морков, лук и подправки, днес - твоят.

Виж целия пост

Анонимен

# 545 9 септ. 2010, 00:21 ч.

Мисля, че хората не си дават сметка в действителност какво огромно значение има храната за здравето, и че ние буквално сме това, което ядем.

Смешното при мен е, че имах нисък хемоглобин, когато бях малка и ядях много месо, а сега е нормален.

Баща ми, който е на 79 години и има анемия вследствие заболяване на костния мозък, успя за 1 седмица да си повиши хемоглобина с близо 10 единици (беше 54) със сокове от червено цвекло и моркови, а не с месо.

Виж целия пост

Вери

Редовен потребител

# 546 9 септ. 2010, 01:12 ч.

Мисля, че, когато хората са на кантар, много лесно се връщат към старите навици. Когато си взел категорично решение, няма как да направиш компромиси с нещо, което си загърбил. Ако при мен има някакъв дефицит, със сигурност ще търся решението в растителния свят и на енергийно ниво също. Но това съм аз. При другите може да е различно.

Също така е редно да похваля отново свекърва ми за голямата промяна, която прави. Мислех, че тя ще е последният човек, който ще се реши на коренни промени в храненето и живота. За 4-5 месеца спря почти всичко животинско постепенно; започна да готви без мазнина ,слага я при сервиране; не запържва; прави си кълнове, ядкови млека; намали солта; намали лекарствата; намали съвсем малко единиците инсулин; отслабнала е с 6кг. Simple Smile

Виж целия пост

Granny Weatherwax

Потребител

# 547 9 септ. 2010, 08:40 ч.

Цитат на: Вери в чт, 09 сеп 2010, 01:12

Мисля, че, когато хората са на кантар, много лесно се връщат към старите навици. Когато си взел категорично решение, няма как да направиш компромиси с нещо, което си загърбил.

точно така!

Цитат на: Вери в чт, 09 сеп 2010, 01:12

Също така е редно да похваля отново свекърва ми за голямата промяна, която прави. Мислех, че тя ще е последният човек, който ще се реши на коренни промени в храненето и живота. За 4-5 месеца спря почти всичко животинско постепенно; започна да готви без мазнина ,слага я при сервиране; не запържва; прави си кълнове, ядкови млека; намали солта; намали лекарствата; намали съвсем малко единиците инсулин; отслабнала е с 6кг. Simple Smile

желая й успех! наясно съм, че десетилетия навици в храненето е трудно да се променят, но и съм убедена, че има вашата подкрепа!! аз много се надявах по някакъв начин да стимулирам баща ми, който също има диабет, но не става - общо взето в цялата фамилия съм като изкопаемо:))

Виж целия пост

eon_user

# 548 9 септ. 2010, 11:41 ч.

Привет! Извинявам се, че ще ви занимавам с неща извън темата, но нямам кой да питам, а тук може да знае някой. Налага ми се да си купувам фурна и котлони и искам да ви питам какво мислите за тези:
Bosch HBN 232E1 + Bosch PKE 645E14 комплект

Или друго, каквото можете да ме посъветвате - като марка, функции и т.н.? Rolling Eyes

Виж целия пост

Meg1

# 549 9 септ. 2010, 12:03 ч.

Вери, поздравления за свекърва ти!! Наистина прави голяма промяна!

Деси, Бош е класика, само Миеле може да се качи отгоре, но там и цените вече отиват в небесата... Като функционалности за фурна бих ти предложила да търсиш такава с вентилатор, телескопични дръжачи (изключително удобство са), 4-5 нива (пак за удобство), функция за самопочистване. Има и разни екстри като грил, размразяване и пр., но те за мен са свързани само с меса, така, че не ме интересуват.. Иначе съм фен на газовите плотове/котлони - най-бързо, удобно и евтино ми е.
Съдомиялната ни е Бош, поне на 12 г., но не бих я заменила с друга - вътре е инокс, панелът с копчета е стар, но работи безпроблемно, цедките и пръскачките са перфектно проектирани и конструирани - не изисква никаква поддръжка.

Виж целия пост

JeniB

# 550 9 септ. 2010, 12:42 ч.

A sum s Fagor i sam dovolna. Hubavo e da imash ventilator, samo otgore, samo otdolu, funkcia za izklu4vane. Primerno az naglasiavam kotlona da se samoizklu4i sled opredeleni minuti i nie izlizame na van. Ne gubim vreme da 4akame primerno mandjata.

Виж целия пост

Щастливата

Регистриран

# 551 9 септ. 2010, 13:31 ч.

Цитат на: Вери в чт, 09 сеп 2010, 01:12

Много си права за това!
А за свекърва ти - браво. Вярвам, че когато човек стане готов промяната се случва леко и съвсем безгрижно.

А днес попаднах на това:
http://www.vesti.bg/index.phtml?tid=40&oid=3249931 Joy

Виж целия пост

dora7511

Ентусиаст

# 552 9 септ. 2010, 13:52 ч.

Деси, вече добри съвети са ти дали.Бош си е добра марка.Останалото вече като екстри е и въшрос на цена която би платила.В смисъл че всеки по нов модел е с нещо по от другите.
Но някои екстри са такива дето не са ти нужни.
Аз съм с Siemens, и фурна и котлони(индукционни) и съм също много доволна.
Мисля че на Бош цените са малко по добри обаче.

Виж целия пост

eon_user

# 553 9 септ. 2010, 14:07 ч.

Благодаря за съветите. Hug

Доре, позагледах се тук и аз май мисля, че Сименс са по-скъпички.

Мег, а тези телескопични държачи какво представляват? По сайтовете за уреди чета и за някакви телескопични страници - това същото ли е?

Ох, това за канибалската реклама като го четох в началото, докато разбера и направо ми се повдигна. Sick

Много истина, обаче, си има в това, че месото си е месо и е въпрос на нечии разбирания какво точно месо може да се яде и какво не е допустимо от здравна, морална и т.н. гл.т.

Вери, свекърва ти да не би да е вече при вас ли е или само от разстояние и оказвате подкрепа да направи тази драстична промяна?

Виж целия пост

Meg1

# 554 9 септ. 2010, 14:13 ч.

Цитат на: desi_sunshine в чт, 09 сеп 2010, 14:07

Мег, а тези телескопични държачи какво представляват? По сайтовете за уреди чета и за някакви телескопични страници - това същото ли е?

Същото е. Не се налага да удържаш тежестта на тавата и манджята в нея, когато я вадиш, за да добавиш нещо, да разбъркаш или да обърнеш. Телескопичните страници/държачи вършат тази работа - изтеглат се напред и държат тавата, докато си свършиш работата, после само бутваш назад и толкова. Когато печеш сладки на хартия, едва ли ще усетиш голяма разлика, но ако е нещо по-тежкжо, което не може да се удържи с една ръка, предимството е очевидно.

Виж целия пост

Препоръчани теми

ПЕПТИДИТЕ

15 611
5

Алтернативна медицина

Лечебно гладуване по метода на Лидия Ковачева

37 359
228

Алтернативна медицина

Всичко за етеричните масла -тема 2

48 828
435

Алтернативна медицина