! Много ми е тъжно за това, което е сполетяло Емка. Добре, че поне има поставена диагноза, та да започне постепенно да се оправя! Преди да родя, никога не бях чувала за Цьолиакията, но покрай захранването доста поизчетох, сигурна съм, че и ти си го направила. Диетата наистина е в основата на оздравителния процес. Мога да ти препоръчам да и готвиш киноа и амарант - и двете зърнени култури са безглутенови и са с много добър хранителен състав. Като начало можеш да и ги правиш в кашички (ако искаш, ще ти пиша на лични аз как ги приготвям - страшно са вкусни), а също и да добавяш в пълнени чушки, тиквички, супички и т.н., дори и амарантови пуканки можеш да правиш. Намират се в магазините за био-продукти или за диетични храни, а киноа съм взимала и от Карфур (там е на много добра цена), амарант не знам дали има. Освен киноа и амарант, ти препоръчвам и просо и елда (доста по-евтини са и по-лесно се намират).Ето статия, постната от Бу - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=1123 (малко е старичка, но е с добро инфо).
Ето още инфо и рецепти - http://www.angelfire.com/ak3/aaaaaa5/ (ако ти излиза на маймунки, включи енкодинга)
Ще качиш ли малко снимки да видим тумбачето
. Времето ми сега е кът ,защото се храним по много пъти,аз съм в кухнята или с лъжицата,вечер като си легне се опитвам да събирам информация,затова ще ми бъдете много полезни с предложения и рецепти.Ако не ти представлява трудност ,моля те прати на лични
В края на седмицата вече си ги разменихме
Цяла седмица почти нищо не е хапвала и чак на шестия ден й се оправи коремчето, добре че суче, иначе и ние щяхме да сме в болницата. Опитвах се да давам ентерол, но само насила успяхме да й мушне два пъти по 2-3 лъжички в устата с малко кисело мляко, а с течност-вода или сок беше абсурд, че само по вида ги разпознаваше горкото, тичаше в ъгъла и си обръщаше устичката към стената. 

Само да споделя и за пастата си за зъби, че станах многословна-ползвах на Билка без флуор, но тя се оказа с консервант, с вредност 10 по 10-степенната скала
, освен това за месец му спадна хемоглобина от 108 на 100 и се притесних да не продължи надолу. Иначе дребния има енергия, колкото за пет хлапета, да ми е жив и здрав.